Ավելուկի աղցան
Հեղինակ՝ Անի Նալբանդյան / Հունիսի 2 2015թԴիտումներ` 6595
Չորացրած ավելուկը կտրտել, գոլ ջրով լվանալ, որպեսզի մաքրվի և փափկի, լցնել եռացող ջրով լի կաթսայի մեջ և եփել մինչև ավելուկի լրիվ պատրաստ լինելը։ Դրանից հետո ավելուկը քամիչով քամել և համեմել կեղևահանված, շատ մանր կտրտած սխտորով և քացախով։
Բարի ախորժակ
ավելուկ սխտոր քացախ Հայկական խոհանոց հայկական խոհանոց 1963 պահք
.jpg)
.jpg)
 (1).jpg)
.jpg)