Բաղադրությունը`

  • 2 հատ ձու
  • 1 բաժակ շաքարավազ
  • 1 բաժակ մածուն
  • 1 թ/գ սոդա
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • 2 բաժակ ալյուր
  • վանիլին
  • 300 գրամ ծիրան

Պատրաստման եղանակը`


1․ Ձուն և շաքարավազը լավ հարել, մինչև որ զանգվածը փրփրի և սպիտակի։
2․Մածունի վրա ավելացնել սոդան, խառնել և լցնել հարած ձվի վրա, ավելացնել վանիլինը, ապա` ալյուրը։ Հարել, մինչև որ ստացվի համասեռ զանգված։
3․Ջեռոցը տաքացնել 180 աստիճան։ Խմորը լցնել տորթի ֆորմայի մեջ, վրան շարել մեջտեղից երկու մասի բաժանած ծիրանները և դնել նախօրոք տաքացրած ջեռոցը։ Թխել 20-30 րոպե։ Պատրաստ լինելը կարելի է ստուգել փայտիկով։ Եթե փայտիկը խմորի մեջ մտցնելուց մաքուր է մնում, ուրեմն եփվել է։
Բարի ախորժակ

ձու շաքարավազ մածուն ծիրան Թխվածքներ և տորթեր

Նմանատիպ գրառումներ

Շոկոլադե տորթ

Ելակով ալադի

Շոկոլադե բիսկվիտ

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Տորտինո

Սև հաղարջով մաֆին

Սրտաձև միջուկով կեքս

Էկլեր

Գազարով տորթ

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Կիտրոնով թխվածք

Նուտելայով բրաունի

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Մածունով թխվածքաբլիթ

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Հաղարջով ալադի

Լեբկուխեն

Շոկոլադով կեքսեր

Շառլոտկա

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Տիրամիսու

Սև հաղարջով կեքս

Մսով կոտլետ

Չիչխանով կոկտեյլ

Նարնջով թխվածքաբլիթ

Կեֆիրով թխվածք

Տորթ <<Պանչո>>

Բանանով հաց

Սալորով թխվածք

Շոկոլադե կեքս

Պասի թխվածքաբլիթ

Գազարով կեքս

Վեգան վաֆլի

Հոնով և տանձով ջեմ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Կոտլետ "Նրբություն"

Սոբա

Ձվով տապակած թելուկ

Կարմիր սպաս

Բազուկով չեխական դերունի

Միջինք (Տապլա)

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Բանանով և վարսակի փաթիլներով թխվածքաբլիթ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Տապակած մանդակ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Ամերիկյան Փանքեյք

Բալը ձյան տակ

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Փխրեցուցիչ / Разрыхлитель

Բանանով հաց (Վեգան)

Դանդուռով սպաս

Ձվով տապակած շրեշտ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Կարտոֆիլով տորթ

Lյարդով տորթ

Գազարով և լապշայով աղցան

Կոլդունի

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Գլուխ սոխով ալադի

Թաց շոկոլադե թխվածք

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Աղցան <<Արքայազն>>

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Ռուլետ <<Վագրային>>

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Ամանորյա

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Դդմիկով կոտլետ

Ելակը բալզամիկ քացախով

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Սրտաձև էկլեր

Տապակած խառը բանջար

Դերունի

Մաղադանոսով կոտլետ

Սպանախով ձվածեղ

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Արագ պատրաստվող միս

Դանդուռով ձվածեղ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Սև հաղարջը ձմռան համար

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Բրոկոլիով ձվածեղ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ