Բաղադրությունը`

  • 2 հատ ձու
  • 1 բաժակ շաքարավազ
  • 1 բաժակ մածուն
  • 1 թ/գ սոդա
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • 2 բաժակ ալյուր
  • վանիլին
  • 300 գրամ ծիրան

Պատրաստման եղանակը`


1․ Ձուն և շաքարավազը լավ հարել, մինչև որ զանգվածը փրփրի և սպիտակի։
2․Մածունի վրա ավելացնել սոդան, խառնել և լցնել հարած ձվի վրա, ավելացնել վանիլինը, ապա` ալյուրը։ Հարել, մինչև որ ստացվի համասեռ զանգված։
3․Ջեռոցը տաքացնել 180 աստիճան։ Խմորը լցնել տորթի ֆորմայի մեջ, վրան շարել մեջտեղից երկու մասի բաժանած ծիրանները և դնել նախօրոք տաքացրած ջեռոցը։ Թխել 20-30 րոպե։ Պատրաստ լինելը կարելի է ստուգել փայտիկով։ Եթե փայտիկը խմորի մեջ մտցնելուց մաքուր է մնում, ուրեմն եփվել է։
Բարի ախորժակ

ձու շաքարավազ մածուն ծիրան Թխվածքներ և տորթեր

Նմանատիպ գրառումներ

Շոկոլադե տորթ

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Գազարով տորթ

Սև հաղարջով մաֆին

Տորտինո

Շոկոլադե բիսկվիտ

Ելակով ալադի

Սրտաձև միջուկով կեքս

Էկլեր

Կիտրոնով թխվածք

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Նարնջով թխվածքաբլիթ

Սալորով թխվածք

Մածունով թխվածքաբլիթ

Տիրամիսու

Սև հաղարջով կեքս

Գազարով կեքս

Նուտելայով բրաունի

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Լեբկուխեն

Շառլոտկա

Մսով կոտլետ

Չիչխանով կոկտեյլ

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Տորթ <<Պանչո>>

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Բանանով հաց

Շոկոլադով կեքսեր

Կեֆիրով թխվածք

Հաղարջով ալադի

Շոկոլադե կեքս

Պասի թխվածքաբլիթ

Հոնով և տանձով ջեմ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Ռուլետ <<Վագրային>>

Փխրեցուցիչ / Разрыхлитель

Սոբա

Կոտլետ "Նրբություն"

Միջինք (Տապլա)

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Բազուկով չեխական դերունի

Ձվով տապակած թելուկ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Կաթնաշոռով մրգային նախաճաշ

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Աղցան <<Արքայազն>>

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Բանանով և վարսակի փաթիլներով թխվածքաբլիթ

Նրբություն

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Ամերիկյան Փանքեյք

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Տապակած մանդակ

Ձվով տապակած շրեշտ

Ամանորյա

Սև հաղարջը ձմռան համար

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարտոֆիլով տորթ

Բրոկոլիով ձվածեղ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Դանդուռով ձվածեղ

Դդմիկով կոտլետ

Գլուխ սոխով ալադի

Ելակը բալզամիկ քացախով

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Կոլդունի

Կատալոնական աղցան

Արագ պատրաստվող միս

Սպանախով ձվածեղ

Դերունի

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Մաղադանոսով կոտլետ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Տապակած խառը բանջար

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Lյարդով տորթ

Թաց շոկոլադե թխվածք

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Սրտաձև էկլեր

Բալը ձյան տակ