Բաղադրությունը`

  • Հազար
  • 1/3 սպիտակ սոխ
  • 1 լոլիկ
  • Խաշած ձու
  • 10 հատիկ զեյթուն
  • 100 գրամ յուղոտ երշիկ
  • Մաղադանոս
  • 1-2 ճաշի գդալ զեյթունի ձեթ
  • 30 գրամ ռոքֆոր պանիր

Պատրաստման եղանակը

Հազարը լվանալ, չորացնել, ձեռքով կտրատել և դնել ափսեի վրա:Վրան շարել կտրատած երշիկները, ձուն,լոլիկը, համեմել կտրատած մաղադանոսով կամ ռեհանով:Պանիրը կտրատել փոքր խորանարդիկներով և ավելացնել աղցանի վրա:Ավելացնել ձեթը և համեմել աղով ու պղպեղով:

Այս աղցանի մեջ ընդունված է նաև ավելացնել քաղցր պղպեղ կամ ծնեբեկ:
Նմանատիպ գրառումներ

Հում դանդուռով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Լահմաջո

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Ամերիկյան Փանքեյք

Ալու Գոբի

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Ռուկոլայով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Հազարով և գազարով աղցան

Հազարով աղցան

Սանտա-Մարինա

Տապակած մանդակ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Դանդուռով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Լյարդով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Հավի թևիկներ Բուֆալո

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Գազարով թխվածքաբլիթ

Կանաչ սմուզի

Բաբա Գանուշ

Աղցան <<Արքայազն>>

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Խորոված ջեռոցում

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Խորոված կարմիր բիբարով ապուր

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Բազուկով չեխական դերունի

Աջափսանդալի

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված լոլիկով սոուս

Իմամ Բայալդի

Դդմիկով պեննե

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Ձվով տապակած թելուկ

Սրտաձև միջուկով կեքս

Էկլեր

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Կաղամբով և գազարով աղցան

Տժվժիկ

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Տապակած խառը բանջար

Մաղադանոսով կոտլետ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Սպանախով ձվածեղ

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Դերունի

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Դդմիկով և գազարով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Կիտրոնով թխվածք

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Ձվով տապակած շրեշտ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Նուտելայով բրաունի

Սալորով թխվածք

Բանջարեղենային բլղուր

Աղցան <<Թարմություն>>

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Մսով կոտլետ

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Տիրամիսու

Մութաբալ

Քարաճիկով աղցան

Սոբա

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Դդումով աղցան

Սպանախով աղցան

Կոլդունի

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Lյարդով տորթ

Կարտոֆիլով տորթ

Բանանով հաց

Լյարդով և գազարով աղցան

Գլուխ սոխով ալադի

Ելակով ալադի

Դդմիկով կոտլետ

Տորտինո

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Շոկոլադե բիսկվիտ

Շոկոլադե կեքս

Օլիվյե

Հունական աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Թաթարական Ազու

Այծի մսով Կարրի

Ռուլետ <<Վագրային>>

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Շոկոլադով կեքսեր

Դանդուռով աղցան

Կարտոֆիլով պիցցա

Հաղարջով ալադի

Աղցան <<Թավշյա>>

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Խաշած լեզվով աղցան

Տորթ <<Պանչո>>

Ամանորյա

Կոտլետներ ջեռոցում

Գազարով քաղցր աղցան

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դանդուռով ձվածեղ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Արագ պատրաստվող միս

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Սրտաձև էկլեր

Հավի մսով և նշով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Գազարով տորթ

Բրոկոլիով ձվածեղ

Մարինացված կանաչ լոբի

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Ծիրանով բիսկվիտ

Սնկի համով սմբուկ

Դդմիկով խավիար

Սև հաղարջով մաֆին

Թաբուլե

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Վարունգով աղցան

Շոկոլադե տորթ

Կարմիր աղցան

Բամիայով ոչխարի միս

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Սիրամարգի պոչ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Սև հաղարջով կեքս

Դդմիկով սոտե

Խեկը բանջարեղենով