Բաղադրությունը`

  • Հազար
  • 1/3 սպիտակ սոխ
  • 1 լոլիկ
  • Խաշած ձու
  • 10 հատիկ զեյթուն
  • 100 գրամ յուղոտ երշիկ
  • Մաղադանոս
  • 1-2 ճաշի գդալ զեյթունի ձեթ
  • 30 գրամ ռոքֆոր պանիր

Պատրաստման եղանակը

Հազարը լվանալ, չորացնել, ձեռքով կտրատել և դնել ափսեի վրա:Վրան շարել կտրատած երշիկները, ձուն,լոլիկը, համեմել կտրատած մաղադանոսով կամ ռեհանով:Պանիրը կտրատել փոքր խորանարդիկներով և ավելացնել աղցանի վրա:Ավելացնել ձեթը և համեմել աղով ու պղպեղով:

Այս աղցանի մեջ ընդունված է նաև ավելացնել քաղցր պղպեղ կամ ծնեբեկ:
Նմանատիպ գրառումներ

Հում դանդուռով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Ամերիկյան Փանքեյք

Ալու Գոբի

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Լահմաջո

Լյարդով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Գազարով թխվածքաբլիթ

Գազարով և լապշայով աղցան

Սանտա-Մարինա

Հազարով և գազարով աղցան

Հավի թևիկներ Բուֆալո

Հազարով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Դանդուռով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Խորոված կարմիր բիբարով ապուր

Կանաչ սմուզի

Տապակած մանդակ

Աղցան <<Արքայազն>>

Խորոված ջեռոցում

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Տապակած խառը բանջար

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Դերունի

Սպանախով ձվածեղ

Սրտաձև միջուկով կեքս

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Սրտաձև էկլեր

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Խեկը բանջարեղենով

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Էկլեր

Մաղադանոսով կոտլետ

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Տժվժիկ

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Բազուկով չեխական դերունի

Սոբա

Կիտրոնով թխվածք

Մսով կոտլետ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Նուտելայով բրաունի

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Տիրամիսու

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Ձվով տապակած շրեշտ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Ձվով տապակած թելուկ

Աջափսանդալի

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Դդմիկով պեննե

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Գազարով տորթ

Խորոված լոլիկով սոուս

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Իմամ Բայալդի

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Բանանով հաց

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Կոլդունի

Կարտոֆիլով տորթ

Lյարդով տորթ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Դդումով աղցան

Օլիվյե

Հունական աղցան

Շոկոլադե բիսկվիտ

Շոկոլադե կեքս

Գլուխ սոխով ալադի

Սպանախով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Այծի մսով Կարրի

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Ռուլետ <<Վագրային>>

Դանդուռով աղցան

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Շոկոլադով կեքսեր

Թաթարական Ազու

Կարտոֆիլով պիցցա

Տորթ <<Պանչո>>

Աղցան <<Թավշյա>>

Ամանորյա

Գազարով քաղցր աղցան

Հաղարջով ալադի

Կոտլետներ ջեռոցում

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Ելակով ալադի

Մարինացված կանաչ լոբի

Բրոկոլիով ձվածեղ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սիրամարգի պոչ

Բամիայով ոչխարի միս

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Արագ պատրաստվող միս

Կարմիր լոբով աղցան

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Ծաղկակաղամբով աղցան

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Դդմիկով սոտե

Թաբուլե

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Վարունգով աղցան

Դանդուռով ձվածեղ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դդմիկով կոտլետ

Տորտինո

Սև հաղարջով մաֆին

Դդմիկով խավիար

Կարմիր աղցան

Սև հաղարջով կեքս

Շոկոլադե տորթ

Սնկի համով սմբուկ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Ծիրանով բիսկվիտ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան