Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ կարմիր կարտոֆիլ
  • 100 գրամ մարինացված մանգո
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • համեմ
  • ձեթ

Պատրաստման եղանակը`


1․Կարտոֆիլը լվանալ, մաքրել և կտրատել միջին չափի խորանարդիկներով։ Կարտոֆիլի վրա սառը ջուր ավելացնել և խաշել մինչև պատրաստ լինելը։ Վերջում քիչ աղ ավելացնել, որպեսզի մարինացված մանգոն ավելացնելուց հետո աղցանը աղի չլինի։
2․Խաշած կարտոֆիլի ջուրը քամել, ավելացնել կտրատած համեմը, կիսալուսնաձև կտրատած սոխը, ձեթը և մարինացված մանգոն։ Բոլորը միասին լավ խառնել։ Քանի որ մարինացված մանգոյի մեջ արդեն բոլոր անհրաժեշտ համեմունքերը կան, ուրիշ համեմունք ավելացնելու կարիք չկա։
Բարի ախորժակ

կարմիր կարտոֆիլ մարինացված մանգո հնդկական խոհանոց համեմ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Հազարով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Սանտա-Մարինա

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Լյարդով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Տապակած մանդակ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կարմիր լոբով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Դդումով աղցան

Սպանախով աղցան

Օլիվյե

Լյարդով և գազարով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Դանդուռով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Կատալոնական աղցան

Այծի մսով Կարրի

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Դալ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դանդուռով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Վարունգով աղցան

Թաբուլե

Կարմիր աղցան

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Հում դանդուռով աղցան