Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ կարմիր կարտոֆիլ
  • 100 գրամ մարինացված մանգո
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • համեմ
  • ձեթ

Պատրաստման եղանակը`


1․Կարտոֆիլը լվանալ, մաքրել և կտրատել միջին չափի խորանարդիկներով։ Կարտոֆիլի վրա սառը ջուր ավելացնել և խաշել մինչև պատրաստ լինելը։ Վերջում քիչ աղ ավելացնել, որպեսզի մարինացված մանգոն ավելացնելուց հետո աղցանը աղի չլինի։
2․Խաշած կարտոֆիլի ջուրը քամել, ավելացնել կտրատած համեմը, կիսալուսնաձև կտրատած սոխը, ձեթը և մարինացված մանգոն։ Բոլորը միասին լավ խառնել։ Քանի որ մարինացված մանգոյի մեջ արդեն բոլոր անհրաժեշտ համեմունքերը կան, ուրիշ համեմունք ավելացնելու կարիք չկա։
Բարի ախորժակ

կարմիր կարտոֆիլ մարինացված մանգո հնդկական խոհանոց համեմ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Տապակած մանդակ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Լյարդով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Հում դդմիկով աղցան

Մութաբալ

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Բազուկով հումուս

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Սպիտակ բողկը խառը կանաչիներով

Դեղին դդմիկով աղցան

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Դանդուռով սպաս

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Աղցան <<Թարմություն>>

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Բաբա Գանուշ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Օլիվյե

Լյարդով և գազարով աղցան

Թաբուլե

Վարունգով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կարմիր աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Սպանախով աղցան

Դդումով աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Այծի մսով Կարրի

Դանդուռով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Աղցան <<Թավշյա>>

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Սանտա-Մարինա

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հազարով և գազարով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Հազարով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դանդուռով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Դալ

Կարմիր լոբով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>