Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ տավարի խաշած միս
  • 400 գրամ մարինացված սունկ
  • 300 գրամ եգիպտացորեն
  • 1 հատ կարմիր պղպեղ
  • 1 հատ նարնջագույն պղպեղ
  • 1 հատ դեղին պղպեղ
  • 1 հատ կծու պղպեղ
  • համեմ
  • բուսական յուղ
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Տավարի միսը խաշել և կտրատել բարակ կտորների, մոտավորապես 4*4 սմ։
2․Սունկը կտրատել բարակ շերտերով այնպես, որ սնկի ձևը պահպանվի։
3․Պղպեղները լվանալ, չորացնել։ Կտրատել բարակ և երկար ձողիկներով։
4․Կտրատած միսը, սունկը, պղպեղները և եգիպտացորենը խառնել իրար։ Ավելացնել մանր կտրատած համեմը, ձեթը, համեմել աղով և սև պղպեղով։
Բարի ախորժակ

տավարի միս սունկ եգիպտացորեն բուլղարական պղպեղ ամանորյա բաղադրատոմս Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Օլիվյե

Սանտա-Մարինա

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Խաշած լեզվով աղցան

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Ամանորյա

Հավի մսով և նշով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Կաղամբով կոտլետ

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Մսով կոտլետ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Տապակած մանդակ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Հաճարով և սնկով փլավ

Լյարդով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բաբա Գանուշ

Աղցան <<Թարմություն>>

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Բազուկով հումուս

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Քարաճիկով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Դանդուռով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Մութաբալ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Սնկով և բլղուրով փլավ

Հում դդմիկով աղցան

Հազարով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կատալոնական աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Լյարդով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Թաբուլե

Կեֆտեդես

Սնկի համով սմբուկ

Վարունգով աղցան

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Դդումով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կանաչ սմուզի

Աղցան <<Թավշյա>>

Տորթ <<Պանչո>>

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Խաշած լեզու

Գազարով քաղցր աղցան

Կոլդունի

Գազարով և լապշայով աղցան

Lյարդով տորթ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կարմիր աղցան

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Կարմիր լոբով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Մսով ռուլետներ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Թաթարական Ազու

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դանդուռով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Բազուկով կոտլետ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Այլազան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>