Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ տավարի խաշած միս
  • 400 գրամ մարինացված սունկ
  • 300 գրամ եգիպտացորեն
  • 1 հատ կարմիր պղպեղ
  • 1 հատ նարնջագույն պղպեղ
  • 1 հատ դեղին պղպեղ
  • 1 հատ կծու պղպեղ
  • համեմ
  • բուսական յուղ
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Տավարի միսը խաշել և կտրատել բարակ կտորների, մոտավորապես 4*4 սմ։
2․Սունկը կտրատել բարակ շերտերով այնպես, որ սնկի ձևը պահպանվի։
3․Պղպեղները լվանալ, չորացնել։ Կտրատել բարակ և երկար ձողիկներով։
4․Կտրատած միսը, սունկը, պղպեղները և եգիպտացորենը խառնել իրար։ Ավելացնել մանր կտրատած համեմը, ձեթը, համեմել աղով և սև պղպեղով։
Բարի ախորժակ

տավարի միս սունկ եգիպտացորեն բուլղարական պղպեղ ամանորյա բաղադրատոմս Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Օլիվյե

Սանտա-Մարինա

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Խաշած լեզվով աղցան

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Հավի մսով և նշով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Ամանորյա

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Տապակած մանդակ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կաղամբով կոտլետ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Հաճարով և սնկով փլավ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Կանաչ լոլիկով աղցան

Լյարդով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Մսով կոտլետ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Մսով ռուլետներ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Բազուկով հումուս

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Կատալոնական աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Գունեղ դանդուռ

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Կոտեմ ու ռուկոլա

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Բաբա Գանուշ

Սնկով և բլղուրով փլավ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Մութաբալ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Բազուկով կոտլետ

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Լյարդով և գազարով աղցան

Թաբուլե

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Կարմիր աղցան

Կեֆտեդես

Սնկի համով սմբուկ

Վարունգով աղցան

Սպանախով աղցան

Դդումով աղցան

Կանաչ սմուզի

Խաշած լեզու

Աղցան <<Թավշյա>>

Տորթ <<Պանչո>>

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կոլդունի

Գազարով և լապշայով աղցան

Lյարդով տորթ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սնկով ապուրը պանրով

Հում դանդուռով աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Թաթարական Ազու

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հազարով և գազարով աղցան

Դանդուռով աղցան

Հազարով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Այլազան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դանդուռով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>