Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ տավարի խաշած միս
  • 400 գրամ մարինացված սունկ
  • 300 գրամ եգիպտացորեն
  • 1 հատ կարմիր պղպեղ
  • 1 հատ նարնջագույն պղպեղ
  • 1 հատ դեղին պղպեղ
  • 1 հատ կծու պղպեղ
  • համեմ
  • բուսական յուղ
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Տավարի միսը խաշել և կտրատել բարակ կտորների, մոտավորապես 4*4 սմ։
2․Սունկը կտրատել բարակ շերտերով այնպես, որ սնկի ձևը պահպանվի։
3․Պղպեղները լվանալ, չորացնել։ Կտրատել բարակ և երկար ձողիկներով։
4․Կտրատած միսը, սունկը, պղպեղները և եգիպտացորենը խառնել իրար։ Ավելացնել մանր կտրատած համեմը, ձեթը, համեմել աղով և սև պղպեղով։
Բարի ախորժակ

տավարի միս սունկ եգիպտացորեն բուլղարական պղպեղ ամանորյա բաղադրատոմս Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Սանտա-Մարինա

Օլիվյե

Ամանորյա

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Աղցան <<Արքայազն>>

Կանաչ լոլիկով աղցան

Լյարդով աղցան

Մսով կոտլետ

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Կաղամբով կոտլետ

Սմբուկով կորեական աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Հազարով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Հաճարով և սնկով փլավ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Մութաբալ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Սնկով և բլղուրով փլավ

Հում դդմիկով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Բաբա Գանուշ

Աղցան <<Թարմություն>>

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Տապակած մանդակ

Բանջարեղենային բլղուր

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Խաշած լեզու

Կանաչ սմուզի

Աղցան <<Թավշյա>>

Lյարդով տորթ

Գազարով և լապշայով աղցան

Սպանախով աղցան

Դդումով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կոլդունի

Տորթ <<Պանչո>>

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Սնկով ապուրը պանրով

Դանդուռով աղցան

Մսով ռուլետներ

Կատալոնական աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Թաթարական Ազու

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Բազուկով կոտլետ

Կոտլետներ ջեռոցում

Լյարդով և գազարով աղցան

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Այլազան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Հում դանդուռով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դանդուռով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Թաբուլե

Դանդուռով ամառային աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Վարունգով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կարմիր աղցան

Կեֆտեդես

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան