Բաղադրությունը`

  • 2 հատ սմբուկ
  • 1 հատ կանաչ պղպեղ
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 1 հատ մեծ լոլիկ
  • 1 պճեղ սխտոր
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • 1 ճ/գ սոյայի սոուս
  • 1 թ/գ համեմի սերմ
  • սև և կարմիր պղպեղ
  • ռեհան
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Տաքացրած ձեթի մեջ տապակել կիսալուսնաձև կտրատած սոխը։ Երբ սոխը թափանցիկ դառնա, ավելացնել երկարությամբ կտրատած պղպեղը։ Տապակել մոտ 5 րոպե, ապա ավելացնել կիսալուսնաձև կտրատած լոլիկը։
2.Սմբուկը լվանալ, կտրատել շեղանկյունաձև։ Ավելացնել եփվող բանջարեղենի վրա, խառնել և շարունակել տապակել։ Պատրաստ լինելուց 5 րոպե առաջ ավելացնել մանր կտրատած ռեհանը,ճզմած սխտորը, սոյայի սոուսը և համեմունքները։ Պահել սառնարանում մոտ 2-3 ժամ, ոռպեսզի համերը իրար միանան։
Բարի ախորժակ

սմբուկ լոլիկ պղպեղ սոխ ռեհան սոյայի սոուս պահք Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Իմամ Բայալդի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Աջափսանդալի

Սնկի համով սմբուկ

Հազարով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Դանդուռով աղցան

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Կարմիր կաղամբով աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Բաբա Գանուշ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Խորոված լոլիկով սոուս

Կարմիր լոբով աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Սիրամարգի պոչ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Դդմիկով սոտե

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Հազարով աղցան

Տժվժիկ

Դդմիկով պեննե

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կատալոնական աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Խեկը բանջարեղենով

Կանաչ լոլիկով աղցան

Լյարդով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Ընկույզով ավելուկ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Կարմիր աղցան

Բանջարեղենային միքս

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Հում դդմիկով աղցան

Մութաբալ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Ռուկոլայով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Այծի մսով Կարրի

Թաբուլե

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Դանդուռով ամառային աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Սնկով և բլղուրով փլավ

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Աղցան <<Թարմություն>>

Հնդկաձավարը սմբուկով

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Սոբա

Ալու Գոբի

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Բազուկով հումուս

Տապակած մանդակ

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Ավելուկով ոսպապուր

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Գունավոր խառնաշփոթ

Սամոսա

Անանուխով չաթնի

Սպանախով ոչխարի միս

Դդումով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Լյարդը թթվասերով

Lյարդով տորթ

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Օլիվյե

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Lյարդով կոտլետ

Ավելուկի աղցան

Բազուկով խավիար

Հունական աղցան

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Սնկով ապուրը պանրով

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Դանդուռով աղցան

Խորոված ջեռոցում

Հավով լցոնված սմբուկ

Աղցան <<Արքայազն>>

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Բազուկով կոտլետ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Թաթարական Ազու

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Սանտա-Մարինա

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դալ

Այծի միսը գինով եփված

Հավի մսով և նշով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Մաղադանոսով կոտլետ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Դերունի

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Չիչխանով սոուս

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Ցոխադի Սուենտե

Կեֆտեդես

Դդմիկով խավիար

Լահմաջո

Վարունգով աղցան

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Սմբուկը աջիկայով և մայոնեզով

Մարինացված կանաչ լոբի

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Տապակած հավը լիմոնով

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Այլազան

Բամիայով ոչխարի միս

Ընկույզով կանաչ լոբի