Բաղադրությունը`

  • 1 կգ մանդակ
  • 4 հատ ձու
  • 100 գրամ կարագ կամ ձեթ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Մանդակը մաքրել, լվանալ սառը հոսող ջրով։
2․Կաթսայում եռացող աղ արած ջրի մեջ խաշել մանդակը, ջրքամել և կտրատել։
3․Կաթսայի մեջ տաքացնել կարագը կամ ձեթը, ավելացնել կտրատած մանդակը։ Տապակել մոտ 3-5 րոպե, ապա ավելացնել հարած ձուն։ Եփել մինչև ձվի պատրաստ լինելը։
Բարի ախորժակ

մանդակ ձու կարագ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Սրտաձև էկլեր

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Սրտաձև միջուկով կեքս

Կիտրոնով թխվածք

Շոկոլադե կեքս

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Շոկոլադե բիսկվիտ

Գազարով և լապշայով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Տորտինո

Կատալոնական աղցան

Շոկոլադով կեքսեր

Ձվով տապակած թելուկ

Էկլեր

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Կաթով կարտոֆիլ

Սպանախով ձվածեղ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Բազուկով չեխական դերունի

Բալը ձյան տակ

Դերունի

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Մաղադանոսով կոտլետ

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Լեբկուխեն

Հավի մսով և նշով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Սանտա-Մարինա

Գազարով տորթ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հազարով և գազարով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Տապակած խառը բանջար

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Հազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Նուտելայով բրաունի

Ամերիկյան Փանքեյք

Բանջարեղենային բլղուր

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Վարսակի շիլա

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Ոսպով և բազուկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Մսով կոտլետ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Լյարդով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սոբա

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Ձվով տապակած շրեշտ

Տիրամիսու

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Սպանախով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Բանանով հաց

Կոլդունի

Գլուխ սոխով ալադի

Ղազան խորոված

Դանդուռով ամառային աղցան

Ելակով ալադի

Գազարով կեքս

Ռուկոլայով աղցան

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Օլիվյե

Կարտոֆիլով տորթ

Lյարդով տորթ

Հաղարջով ալադի

Գազարով քաղցր աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Ռուլետ <<Վագրային>>

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Դանդուռով աղցան

Ամանորյա

Տորթ <<Պանչո>>

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Աղցան <<Թավշյա>>

Դդմիկով կոտլետ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Բրոկոլիով ձվածեղ

Արագ պատրաստվող միս

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Լավաշով իշխան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Դանդուռով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Սև հաղարջով մաֆին

Ծիրանով բիսկվիտ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Վարունգով աղցան

Դանդուռով ձվածեղ

Թաբուլե

Սնկի համով սմբուկ

Շոկոլադե տորթ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Սև հաղարջով կեքս

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կարմիր աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով