Բաղադրությունը`

  • 4 հատ կարտոֆիլ
  • 1 կապ սպանախ
  • 3 հատ կանաչ սոխ
  • 2 ճ/գ բուսայուղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Կարտոֆիլը կլպել, լվանալ և բաժանել 6 մասի։ Լցնել կաթսայի մեջ, վրան ավելացնել սառը ջուր այնքան, որ կարտոֆիլը ծածկի։ Եփել մինչև պատրաստ լինելը։ Պատրաստ լինելուց 5 րոպե առաջ աղ անել։
2․Կանաչ սոխը կտրատել և տապակել բուսայուղի մեջ։
3․Սպանախը լվանալ, ջրքամել, կտրատել և ավելացնել եփած կարտոֆիլի վրա, եփել ևս 1-2 րոպե, ապա ավելացնել տափակած սոխը և կրակը անջատել։
4․Ստացված զանգվածը հարել և մատուցել։ Խյուսը շատ համեղ է համեմի սերմերով սև հացի հետ։
Բարի ախորժակ

կարտոֆիլ սպանախ կանաչ սոխ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Այծի միսը գինով եփված

Կարտոֆիլով տորթ

Դդմիկով կոտլետ

Lյարդով կոտլետ

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Տապակած հավը լիմոնով

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Գյուղական կարտոֆիլ

Կոլդունի

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Կաղամբով կոտլետ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Մսով կոտլետ

Հավի կծու սրտիկներ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Դդմիկով պեննե

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Ձվով տապակած թելուկ

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Աջափսանդալի

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Կոտլետ "Նրբություն"

Մածունով կանաչ լոբի

Իմամ Բայալդի

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Հնդկաձավարով ապուր

Ոսպով սենդվիչ

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Առողջ ծաղկակաղամբ

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Սիսեռով և լավաշով ռոլ

Սնկով և սպանախով սոտե

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Շոգեխաշած Բամիա

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Դդումով չրթմա

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Հնդկաձավարը սմբուկով

Դդումով և բրնձով փլավ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Ալու Գոբի

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Բանջարեղենային միքս

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Սնկով և բլղուրով փլավ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Սամոսա

Գլուխ սոխով ալադի

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Տապակած գազար

Լյարդը թթվասերով

Օլիվյե

Եղինջապուր

Տապակած կանաչ սխտոր

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Կամդի-չա

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Բրնձով մինի տորթեր

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Այծի մսով Կարրի

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Խորոված ջեռոցում

Հավով լցոնված սմբուկ

Սնկով ապուրը պանրով

Թաթարական Ազու

Բազուկով կոտլետ

Կոտլետներ ջեռոցում

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Կարտոֆիլով պիցցա

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Դերունի

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Մսով ռուլետներ

Խեկը բանջարեղենով

Կարմիր լոբով կոտլետ

Դդումով կոտլետ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դդմիկով սոտե

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Ցոխադի Սուենտե

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Արագ պատրաստվող միս

Դդմիկով օրզո

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Այլազան

Կաթով կարտոֆիլ