Բաղադրությունը`

  • 10 հատ միջին չափի կարտոֆիլ
  • 300 գրամ միս
  • 2 հատ գլուխ սոխ
  • 1 հատ ձու
  • 1 ճ/գ ալյուր
  • աղ, սև և կարմիր պղպեղ
  • չորացրած կանաչիներ

Պատրաստման եղանակը`


1Կարտոֆիլը մաքրել և անցկացնել քերիչով: Ավելացնել մանր քերիչով անցկացրած սոխը, համեմել աղով: Ավելորդ հյութը քամել, ավելացնել ձու, ալյուր և սև պղպեղ:
2.Մսով խճողակի համար աղացած մսին ավելացնել 1 հատ աղացած սոխ, չորացրած կանաչիներ, աղ, սև և կարմիր պղպեղ և լավ խառնել:
3. Թավան տաքացնել և ձեթ ավելացնել: Կարտոֆիլի խճողակից մեկ գդալ դնել թավայի մեջ, գդալով տարածել, վրան դնել մսի խճողակից և ծածկել կարտոֆիլի շերտով: Երկու կողմից տապակել: Երբ բոլոր կոտլետները պատրաստ լինեն, բոլորը դնել թավայի մեջ և մարմանդ կրակի վրա թողնել շոգեխաշվի 3-5 րոպե: Մատուցել թթվասերով կամ Ձեր սիրելի սոուսով: Ես նախընտրում եմ մատուցել տխեմալիով:
Բարի ախորժակ

կարտոֆիլ տավարի միս ձու ալյուր բելոռուսական խոհանոց Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկով կոտլետ

Կարտոֆիլով տորթ

Դերունի

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Մսով կոտլետ

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Շոկոլադե կեքս

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Գլուխ սոխով ալադի

Օլիվյե

Ամերիկյան Փանքեյք

Սամոսա

Տապակած հավը լիմոնով

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Ձվով տապակած թելուկ

Գազարով տորթ

Շոկոլադե բիսկվիտ

Սև հաղարջով կեքս

Սև հաղարջով մաֆին

Այծի միսը գինով եփված

Արագ պատրաստվող միս

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Շոկոլադե տորթ

Կիտրոնով թխվածք

Մաղադանոսով կոտլետ

Նուտելայով բրաունի

Տորտինո

Բանանով հաց

Lյարդով կոտլետ

Ելակով ալադի

Գյուղական կարտոֆիլ

Կոտլետներ ջեռոցում

Բազուկով կոտլետ

Ռուլետ <<Վագրային>>

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Lյարդով տորթ

Հաղարջով ալադի

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Թաթարական Ազու

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Սալորով թխվածք

Տորթ <<Պանչո>>

Սրտաձև էկլեր

Աղցան <<Արքայազն>>

Սրտաձև միջուկով կեքս

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Բազուկով չեխական դերունի

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Էկլեր

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Սոբա

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Աջափսանդալի

Կոտլետ "Նրբություն"

Հավի կծու սրտիկներ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Մածունով կանաչ լոբի

Իմամ Բայալդի

Դդմիկով պեննե

Բալը ձյան տակ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Տապակած մանդակ

Սնկով և բլղուրով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Դդումով և բրնձով փլավ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Բանջարեղենային միքս

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Հնդկաձավարը սմբուկով

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Նարնջով թխվածքաբլիթ

Դդումով չրթմա

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Առողջ ծաղկակաղամբ

Սնկով և սպանախով սոտե

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Միջինք (Տապլա)

Ձվով տապակած շրեշտ

Կաղամբով կոտլետ

Ավելուկով ոսպապուր

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Ալու Գոբի

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Տիրամիսու

Գունավոր խառնաշփոթ

Գազարով և լապշայով աղցան

Կեֆիրով թխվածք

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Կուլչա

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Թաց շոկոլադե թխվածք

Պասի թխվածքաբլիթ

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Կամդի-չա

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Եղինջապուր

Գազարով կեքս

Տապակած գազար

Լյարդը թթվասերով

Այծի մսով Կարրի

Սնկով ապուրը պանրով

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Խորոված ջեռոցում

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Շոկոլադով կեքսեր

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Կարտոֆիլով պիցցա

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Բրնձով մինի տորթեր

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Ամանորյա

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Դանդուռով ձվածեղ

Տապակած կանաչ սխտոր

Հավով լցոնված սմբուկ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Լեբկուխեն

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Շառլոտկա

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Տապակած խառը բանջար

Սպանախով ձվածեղ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Խեկը բանջարեղենով

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Կարմիր լոբով կոտլետ

Դդումով կոտլետ

Ցոխադի Սուենտե

Կեֆտեդես

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Ծիրանով բիսկվիտ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Դդմիկով սոտե

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դդմիկով օրզո

Բրոկոլիով ձվածեղ

Այլազան

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Կաթով կարտոֆիլ