Բաղադրությունը`

  • 10 հատ միջին չափի կարտոֆիլ
  • 300 գրամ միս
  • 2 հատ գլուխ սոխ
  • 1 հատ ձու
  • 1 ճ/գ ալյուր
  • աղ, սև և կարմիր պղպեղ
  • չորացրած կանաչիներ

Պատրաստման եղանակը`


1Կարտոֆիլը մաքրել և անցկացնել քերիչով: Ավելացնել մանր քերիչով անցկացրած սոխը, համեմել աղով: Ավելորդ հյութը քամել, ավելացնել ձու, ալյուր և սև պղպեղ:
2.Մսով խճողակի համար աղացած մսին ավելացնել 1 հատ աղացած սոխ, չորացրած կանաչիներ, աղ, սև և կարմիր պղպեղ և լավ խառնել:
3. Թավան տաքացնել և ձեթ ավելացնել: Կարտոֆիլի խճողակից մեկ գդալ դնել թավայի մեջ, գդալով տարածել, վրան դնել մսի խճողակից և ծածկել կարտոֆիլի շերտով: Երկու կողմից տապակել: Երբ բոլոր կոտլետները պատրաստ լինեն, բոլորը դնել թավայի մեջ և մարմանդ կրակի վրա թողնել շոգեխաշվի 3-5 րոպե: Մատուցել թթվասերով կամ Ձեր սիրելի սոուսով: Ես նախընտրում եմ մատուցել տխեմալիով:
Բարի ախորժակ

կարտոֆիլ տավարի միս ձու ալյուր բելոռուսական խոհանոց Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկով կոտլետ

Մսով կոտլետ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Դերունի

Կարտոֆիլով տորթ

Արագ պատրաստվող միս

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Տապակած հավը լիմոնով

Այծի միսը գինով եփված

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Գյուղական կարտոֆիլ

Շոկոլադե կեքս

Սև հաղարջով կեքս

Շոկոլադե տորթ

Տորտինո

Շոկոլադե բիսկվիտ

Lյարդով կոտլետ

Օլիվյե

Սև հաղարջով մաֆին

Սրտաձև էկլեր

Ելակով ալադի

Էկլեր

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Ամերիկյան Փանքեյք

Կիտրոնով թխվածք

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Սալորով թխվածք

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Նուտելայով բրաունի

Ձվով տապակած թելուկ

Սրտաձև միջուկով կեքս

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Գլուխ սոխով ալադի

Մաղադանոսով կոտլետ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Բազուկով չեխական դերունի

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Գազարով տորթ

Տորթ <<Պանչո>>

Բազուկով կոտլետ

Lյարդով տորթ

Կոտլետներ ջեռոցում

Աղցան <<Արքայազն>>

Հաղարջով ալադի

Սամոսա

Ռուլետ <<Վագրային>>

Բանանով հաց

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Թաթարական Ազու

Տիրամիսու

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Սոբա

Հավի կծու սրտիկներ

Ավելուկով ոսպապուր

Միջինք (Տապլա)

Ձվով տապակած շրեշտ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Կաղամբով կոտլետ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Այծի մսով Կարրի

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Մածունով կանաչ լոբի

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Աջափսանդալի

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Կոտլետ "Նրբություն"

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Իմամ Բայալդի

Դդմիկով պեննե

Սնկով ապուրը պանրով

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Առողջ ծաղկակաղամբ

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Հնդկաձավարը սմբուկով

Դդումով և բրնձով փլավ

Սնկով և բլղուրով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Հավով լցոնված սմբուկ

Մսով ռուլետներ

Նարնջով թխվածքաբլիթ

Դդումով չրթմա

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Սնկով և սպանախով սոտե

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Դդմիկով և սնկով սոտե

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Ալու Գոբի

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Տապակած մանդակ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Խորոված ջեռոցում

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Շոկոլադով կեքսեր

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Բանջարեղենային միքս

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Հնդկաձավարով ապուր

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Կարտոֆիլով պիցցա

Թաց շոկոլադե թխվածք

Կեֆտեդես

Ցոխադի Սուենտե

Ծիրանով բիսկվիտ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Այլազան

Տապակած գազար

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Դդմիկով սոտե

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Տապակած կանաչ սխտոր

Գազարով կեքս

Կեֆիրով թխվածք

Եղինջապուր

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Պասի թխվածքաբլիթ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Գազարով և լապշայով աղցան

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դանդուռով ձվածեղ

Կամդի-չա

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Կուլչա

Բրոկոլիով ձվածեղ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Խեկը բանջարեղենով

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Ամանորյա

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կաթով կարտոֆիլ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Տապակած խառը բանջար

Սպանախով ձվածեղ

Լեբկուխեն

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Կարմիր լոբով կոտլետ

Դդումով կոտլետ

Բրնձով մինի տորթեր

Դդմիկով օրզո

Լյարդը թթվասերով

Շառլոտկա

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կատալոնական աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Բալը ձյան տակ