Բաղադրությունը`

  • 10 հատ միջին չափի կարտոֆիլ
  • 300 գրամ միս
  • 2 հատ գլուխ սոխ
  • 1 հատ ձու
  • 1 ճ/գ ալյուր
  • աղ, սև և կարմիր պղպեղ
  • չորացրած կանաչիներ

Պատրաստման եղանակը`


1Կարտոֆիլը մաքրել և անցկացնել քերիչով: Ավելացնել մանր քերիչով անցկացրած սոխը, համեմել աղով: Ավելորդ հյութը քամել, ավելացնել ձու, ալյուր և սև պղպեղ:
2.Մսով խճողակի համար աղացած մսին ավելացնել 1 հատ աղացած սոխ, չորացրած կանաչիներ, աղ, սև և կարմիր պղպեղ և լավ խառնել:
3. Թավան տաքացնել և ձեթ ավելացնել: Կարտոֆիլի խճողակից մեկ գդալ դնել թավայի մեջ, գդալով տարածել, վրան դնել մսի խճողակից և ծածկել կարտոֆիլի շերտով: Երկու կողմից տապակել: Երբ բոլոր կոտլետները պատրաստ լինեն, բոլորը դնել թավայի մեջ և մարմանդ կրակի վրա թողնել շոգեխաշվի 3-5 րոպե: Մատուցել թթվասերով կամ Ձեր սիրելի սոուսով: Ես նախընտրում եմ մատուցել տխեմալիով:
Բարի ախորժակ

կարտոֆիլ տավարի միս ձու ալյուր բելոռուսական խոհանոց Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկով կոտլետ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Մսով կոտլետ

Կարտոֆիլով տորթ

Դերունի

Սև հաղարջով կեքս

Շոկոլադե տորթ

Կիտրոնով թխվածք

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Lյարդով կոտլետ

Սև հաղարջով մաֆին

Շոկոլադե բիսկվիտ

Գլուխ սոխով ալադի

Սամոսա

Շոկոլադե կեքս

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Օլիվյե

Ելակով ալադի

Տապակած հավը լիմոնով

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Սրտաձև էկլեր

Էկլեր

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Սրտաձև միջուկով կեքս

Մաղադանոսով կոտլետ

Գյուղական կարտոֆիլ

Բազուկով չեխական դերունի

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Ամերիկյան Փանքեյք

Արագ պատրաստվող միս

Այծի միսը գինով եփված

Գազարով տորթ

Ձվով տապակած թելուկ

Նուտելայով բրաունի

Տորտինո

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Տորթ <<Պանչո>>

Սալորով թխվածք

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Թաթարական Ազու

Հաղարջով ալադի

Կոտլետներ ջեռոցում

Բազուկով կոտլետ

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Ռուլետ <<Վագրային>>

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Աղցան <<Արքայազն>>

Բանանով հաց

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Lյարդով տորթ

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Դդմիկով պեննե

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Հնդկաձավարը սմբուկով

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Մածունով կանաչ լոբի

Կաթով կարտոֆիլ

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Իմամ Բայալդի

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Սնկով և սպանախով սոտե

Կոտլետ "Նրբություն"

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Բալը ձյան տակ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Առողջ ծաղկակաղամբ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Աջափսանդալի

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Սոբա

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Բանջարեղենային միքս

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Տապակած մանդակ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Ալու Գոբի

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Գազարով թխվածքաբլիթ

Տիրամիսու

Սնկով և բլղուրով փլավ

Հավի կծու սրտիկներ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Միջինք (Տապլա)

Ձվով տապակած շրեշտ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Կաղամբով կոտլետ

Ավելուկով ոսպապուր

Դդումով և բրնձով փլավ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Կուլչա

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Գազարով և լապշայով աղցան

Թաց շոկոլադե թխվածք

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Լյարդը թթվասերով

Տապակած գազար

Կեֆիրով թխվածք

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Կամդի-չա

Գազարով կեքս

Եղինջապուր

Պասի թխվածքաբլիթ

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Բրնձով մինի տորթեր

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Խորոված ջեռոցում

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Այծի մսով Կարրի

Շոկոլադով կեքսեր

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Մսով ռուլետներ

Հավով լցոնված սմբուկ

Սնկով ապուրը պանրով

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Ամանորյա

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Կարտոֆիլով պիցցա

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դանդուռով ձվածեղ

Կատալոնական աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր լոբով կոտլետ

Շառլոտկա

Լեբկուխեն

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Տապակած խառը բանջար

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Խեկը բանջարեղենով

Դդումով կոտլետ

Դդմիկով օրզո

Ծիրանով բիսկվիտ

Ցոխադի Սուենտե

Կեֆտեդես

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Տապակած կանաչ սխտոր

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Դդմիկով սոտե

Բրոկոլիով ձվածեղ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Այլազան

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Սպանախով ձվածեղ