Բաղադրությունը`

  • 10 հատ միջին չափի կարտոֆիլ
  • 300 գրամ միս
  • 2 հատ գլուխ սոխ
  • 1 հատ ձու
  • 1 ճ/գ ալյուր
  • աղ, սև և կարմիր պղպեղ
  • չորացրած կանաչիներ

Պատրաստման եղանակը`


1Կարտոֆիլը մաքրել և անցկացնել քերիչով: Ավելացնել մանր քերիչով անցկացրած սոխը, համեմել աղով: Ավելորդ հյութը քամել, ավելացնել ձու, ալյուր և սև պղպեղ:
2.Մսով խճողակի համար աղացած մսին ավելացնել 1 հատ աղացած սոխ, չորացրած կանաչիներ, աղ, սև և կարմիր պղպեղ և լավ խառնել:
3. Թավան տաքացնել և ձեթ ավելացնել: Կարտոֆիլի խճողակից մեկ գդալ դնել թավայի մեջ, գդալով տարածել, վրան դնել մսի խճողակից և ծածկել կարտոֆիլի շերտով: Երկու կողմից տապակել: Երբ բոլոր կոտլետները պատրաստ լինեն, բոլորը դնել թավայի մեջ և մարմանդ կրակի վրա թողնել շոգեխաշվի 3-5 րոպե: Մատուցել թթվասերով կամ Ձեր սիրելի սոուսով: Ես նախընտրում եմ մատուցել տխեմալիով:
Բարի ախորժակ

կարտոֆիլ տավարի միս ձու ալյուր բելոռուսական խոհանոց Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկով կոտլետ

Կարտոֆիլով տորթ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Մսով կոտլետ

Դերունի

Սև հաղարջով մաֆին

Բազուկով չեխական դերունի

Սամոսա

Կիտրոնով թխվածք

Բանանով հաց

Տապակած հավը լիմոնով

Lյարդով տորթ

Գլուխ սոխով ալադի

Սև հաղարջով կեքս

Այծի միսը գինով եփված

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Ելակով ալադի

Տորտինո

Lյարդով կոտլետ

Ձվով տապակած թելուկ

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Շոկոլադե բիսկվիտ

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Օլիվյե

Արագ պատրաստվող միս

Շոկոլադե կեքս

Ամերիկյան Փանքեյք

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Շոկոլադե տորթ

Սրտաձև միջուկով կեքս

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Ռուլետ <<Վագրային>>

Էկլեր

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Աղցան <<Արքայազն>>

Նուտելայով բրաունի

Սալորով թխվածք

Գազարով տորթ

Թաթարական Ազու

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Տորթ <<Պանչո>>

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Գյուղական կարտոֆիլ

Սրտաձև էկլեր

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Հաղարջով ալադի

Կոտլետներ ջեռոցում

Մաղադանոսով կոտլետ

Բազուկով կոտլետ

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Դդմիկով պեննե

Մածունով կանաչ լոբի

Իմամ Բայալդի

Բալը ձյան տակ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Կաթով կարտոֆիլ

Սպանախով ձվածեղ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Աջափսանդալի

Կոտլետ "Նրբություն"

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Տապակած խառը բանջար

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Բանջարեղենային միքս

Հնդկաձավարով ապուր

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Ալու Գոբի

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Հնդկաձավարը սմբուկով

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Առողջ ծաղկակաղամբ

Դդումով և բրնձով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Դդմիկով և սնկով սոտե

Սնկով և բլղուրով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Տապակած մանդակ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Ավելուկով ոսպապուր

Տիրամիսու

Հավի կծու սրտիկներ

Սոբա

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Կաղամբով կոտլետ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Գազարով թխվածքաբլիթ

Միջինք (Տապլա)

Ձվով տապակած շրեշտ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կուլչա

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Գազարով և լապշայով աղցան

Թաց շոկոլադե թխվածք

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Լյարդը թթվասերով

Տապակած գազար

Կեֆիրով թխվածք

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Գազարով կեքս

Եղինջապուր

Պասի թխվածքաբլիթ

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Բրնձով մինի տորթեր

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Խորոված ջեռոցում

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Այծի մսով Կարրի

Շոկոլադով կեքսեր

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Մսով ռուլետներ

Հավով լցոնված սմբուկ

Սնկով ապուրը պանրով

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Ամանորյա

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Կարտոֆիլով պիցցա

Կամդի-չա

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Կատալոնական աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Շառլոտկա

Կարմիր լոբով կոտլետ

Դդմիկով օրզո

Դդումով կոտլետ

Գունավոր խառնաշփոթ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Խեկը բանջարեղենով

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Լեբկուխեն

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Բրոկոլիով ձվածեղ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Ծիրանով բիսկվիտ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Դանդուռով ձվածեղ

Տապակած կանաչ սխտոր

Ցոխադի Սուենտե

Կեֆտեդես

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Այլազան

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Դդմիկով սոտե

Ձավարով և համեմունքներով փլավ