Բաղադրությունը`

  • 10 հատ միջին չափի կարտոֆիլ
  • 300 գրամ միս
  • 2 հատ գլուխ սոխ
  • 1 հատ ձու
  • 1 ճ/գ ալյուր
  • աղ, սև և կարմիր պղպեղ
  • չորացրած կանաչիներ

Պատրաստման եղանակը`


1Կարտոֆիլը մաքրել և անցկացնել քերիչով: Ավելացնել մանր քերիչով անցկացրած սոխը, համեմել աղով: Ավելորդ հյութը քամել, ավելացնել ձու, ալյուր և սև պղպեղ:
2.Մսով խճողակի համար աղացած մսին ավելացնել 1 հատ աղացած սոխ, չորացրած կանաչիներ, աղ, սև և կարմիր պղպեղ և լավ խառնել:
3. Թավան տաքացնել և ձեթ ավելացնել: Կարտոֆիլի խճողակից մեկ գդալ դնել թավայի մեջ, գդալով տարածել, վրան դնել մսի խճողակից և ծածկել կարտոֆիլի շերտով: Երկու կողմից տապակել: Երբ բոլոր կոտլետները պատրաստ լինեն, բոլորը դնել թավայի մեջ և մարմանդ կրակի վրա թողնել շոգեխաշվի 3-5 րոպե: Մատուցել թթվասերով կամ Ձեր սիրելի սոուսով: Ես նախընտրում եմ մատուցել տխեմալիով:
Բարի ախորժակ

կարտոֆիլ տավարի միս ձու ալյուր բելոռուսական խոհանոց Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկով կոտլետ

Կարտոֆիլով տորթ

Դերունի

Մսով կոտլետ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Շոկոլադե կեքս

Շոկոլադե տորթ

Սև հաղարջով կեքս

Տապակած հավը լիմոնով

Այծի միսը գինով եփված

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Սև հաղարջով մաֆին

Lյարդով կոտլետ

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Շոկոլադե բիսկվիտ

Ելակով ալադի

Գլուխ սոխով ալադի

Տորտինո

Օլիվյե

Գյուղական կարտոֆիլ

Նուտելայով բրաունի

Ձվով տապակած թելուկ

Բազուկով չեխական դերունի

Կիտրոնով թխվածք

Ամերիկյան Փանքեյք

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Սրտաձև էկլեր

Սամոսա

Էկլեր

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Մաղադանոսով կոտլետ

Սրտաձև միջուկով կեքս

Գազարով տորթ

Արագ պատրաստվող միս

Բազուկով կոտլետ

Տորթ <<Պանչո>>

Lյարդով տորթ

Կոտլետներ ջեռոցում

Թաթարական Ազու

Աղցան <<Արքայազն>>

Ռուլետ <<Վագրային>>

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Բանանով հաց

Հաղարջով ալադի

Դդմիկով պեննե

Իմամ Բայալդի

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Մածունով կանաչ լոբի

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Սոբա

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Շոկոլադով կեքսեր

Խորոված ջեռոցում

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Աջափսանդալի

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Սնկով ապուրը պանրով

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Կաթով կարտոֆիլ

Գազարով և լապշայով աղցան

Այծի մսով Կարրի

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Կոտլետ "Նրբություն"

Կեֆիրով թխվածք

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Բալը ձյան տակ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Տիրամիսու

Հավով լցոնված սմբուկ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Ալու Գոբի

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Հնդկաձավարով ապուր

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Մսով ռուլետներ

Բանջարեղենային միքս

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Տապակած մանդակ

Կաղամբով կոտլետ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ավելուկով ոսպապուր

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Միջինք (Տապլա)

Ձվով տապակած շրեշտ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Գազարով թխվածքաբլիթ

Սպանախով ձվածեղ

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Կեֆտեդես

Բրնձով մինի տորթեր

Ցոխադի Սուենտե

Դդմիկով սոտե

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Բրոկոլիով ձվածեղ

Այլազան

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Ծիրանով բիսկվիտ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Տապակած գազար

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Թաց շոկոլադե թխվածք

Գազարով կեքս

Կամդի-չա

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Լյարդը թթվասերով

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Տապակած կանաչ սխտոր

Դանդուռով ձվածեղ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դդմիկով օրզո

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Լեբկուխեն

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Խեկը բանջարեղենով

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Տապակած խառը բանջար

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Կարտոֆիլով պիցցա

Պասի թխվածքաբլիթ

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Գունավոր խառնաշփոթ

Ամանորյա

Կարմիր լոբով կոտլետ

Դդումով կոտլետ

Կատալոնական աղցան

Եղինջապուր

Շառլոտկա

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կուլչա

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ