Բաղադրությունը`

  • 10 հատ միջին չափի կարտոֆիլ
  • 300 գրամ միս
  • 2 հատ գլուխ սոխ
  • 1 հատ ձու
  • 1 ճ/գ ալյուր
  • աղ, սև և կարմիր պղպեղ
  • չորացրած կանաչիներ

Պատրաստման եղանակը`


1Կարտոֆիլը մաքրել և անցկացնել քերիչով: Ավելացնել մանր քերիչով անցկացրած սոխը, համեմել աղով: Ավելորդ հյութը քամել, ավելացնել ձու, ալյուր և սև պղպեղ:
2.Մսով խճողակի համար աղացած մսին ավելացնել 1 հատ աղացած սոխ, չորացրած կանաչիներ, աղ, սև և կարմիր պղպեղ և լավ խառնել:
3. Թավան տաքացնել և ձեթ ավելացնել: Կարտոֆիլի խճողակից մեկ գդալ դնել թավայի մեջ, գդալով տարածել, վրան դնել մսի խճողակից և ծածկել կարտոֆիլի շերտով: Երկու կողմից տապակել: Երբ բոլոր կոտլետները պատրաստ լինեն, բոլորը դնել թավայի մեջ և մարմանդ կրակի վրա թողնել շոգեխաշվի 3-5 րոպե: Մատուցել թթվասերով կամ Ձեր սիրելի սոուսով: Ես նախընտրում եմ մատուցել տխեմալիով:
Բարի ախորժակ

կարտոֆիլ տավարի միս ձու ալյուր բելոռուսական խոհանոց Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկով կոտլետ

Կարտոֆիլով տորթ

Դերունի

Մսով կոտլետ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Շոկոլադե կեքս

Շոկոլադե տորթ

Սև հաղարջով կեքս

Տապակած հավը լիմոնով

Արագ պատրաստվող միս

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Սև հաղարջով մաֆին

Lյարդով կոտլետ

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Շոկոլադե բիսկվիտ

Ելակով ալադի

Գլուխ սոխով ալադի

Տորտինո

Օլիվյե

Գյուղական կարտոֆիլ

Նուտելայով բրաունի

Ձվով տապակած թելուկ

Բազուկով չեխական դերունի

Կիտրոնով թխվածք

Ամերիկյան Փանքեյք

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Սրտաձև էկլեր

Սամոսա

Էկլեր

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Մաղադանոսով կոտլետ

Սրտաձև միջուկով կեքս

Գազարով տորթ

Այծի միսը գինով եփված

Ռուլետ <<Վագրային>>

Lյարդով տորթ

Բազուկով կոտլետ

Աղցան <<Արքայազն>>

Տորթ <<Պանչո>>

Բանանով հաց

Կոտլետներ ջեռոցում

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Հաղարջով ալադի

Թաթարական Ազու

Դդմիկով պեննե

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Սոբա

Իմամ Բայալդի

Մածունով կանաչ լոբի

Խորոված ջեռոցում

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Շոկոլադով կեքսեր

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Բալը ձյան տակ

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Այծի մսով Կարրի

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Կոտլետ "Նրբություն"

Աջափսանդալի

Կաթով կարտոֆիլ

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Սնկով ապուրը պանրով

Տիրամիսու

Հնդկաձավարով ապուր

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Հավով լցոնված սմբուկ

Ալու Գոբի

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Բանջարեղենային միքս

Սնկով և բլղուրով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Դդմիկով և սնկով սոտե

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Մսով ռուլետներ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Կաղամբով կոտլետ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ավելուկով ոսպապուր

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Սպանախով ձվածեղ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Միջինք (Տապլա)

Ձվով տապակած շրեշտ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Տապակած մանդակ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Գազարով թխվածքաբլիթ

Հավի կծու սրտիկներ

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Լյարդը թթվասերով

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Տապակած կանաչ սխտոր

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դանդուռով ձվածեղ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Ծիրանով բիսկվիտ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Կեֆտեդես

Բրնձով մինի տորթեր

Ցոխադի Սուենտե

Կամդի-չա

Տապակած գազար

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Գազարով և լապշայով աղցան

Կեֆիրով թխվածք

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Կուլչա

Եղինջապուր

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Թաց շոկոլադե թխվածք

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Գազարով կեքս

Դդմիկով սոտե

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Լեբկուխեն

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Գունավոր խառնաշփոթ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Պասի թխվածքաբլիթ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Կարտոֆիլով պիցցա

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Խեկը բանջարեղենով

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Բրոկոլիով ձվածեղ

Այլազան

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դդմիկով օրզո

Կարմիր լոբով կոտլետ

Շառլոտկա

Կատալոնական աղցան

Դդումով կոտլետ

Ամանորյա

Տապակած խառը բանջար