Աշունը գնացել է, բայց աշնան մասին պատմող բաղադրատոմսերը դեռ սպասում են իրենց հերթին: Սպասում են, որովհետև աշունն անավարտ մնաց այս տարի ~~~

Բանջարեղենային ցանկացած միքս գեղեցկացնում է Ձեր սեղանը: Հոգնել եք ամեն անգամ մտածել,թե հերթական անգամ փլավի կամ մսի հետ ինչ մատուցել: Ահա ևս մեկ համեղ տարբերակ, որը իդեալական կլինի նաև տապակած կարտոֆիլի հետ:

Կանաչ լոբին հարուստ է սննդային մանրաթելերով, որոնք չեն մարսվում և իրենց հետ օրգանիզմից դուրս են բերում տոքսինները՝ մաքրելով մեր աղիները: Այս ամենն էլ բերում է քաշի կորստի: Եթե ուզում եք նիհարել ու միևնույն ժամանակ համեղ սնվել, պատրաստեք այս անչափ համեղ ու օգտակար աղցանը:

Պեկինյան կաղամբով պատրաստվող աղցանները առանձնանում են շատ նուրբ համով և շատ հյութեղ են ստացվում։

Բանջարեղենային կոտլետները ստացվում են շատ հյութեղ և համեղ: Կաղամբով կոտլետները ևս շատ համեղ են լինում:

Հայկական խոհանոցում աղցանների մեջ անբաժանելի մաս է կազմում ընկույզը։ Այն օգտագործվում է և՛ ամառային աղցանների մեջ, և՛ ձմեռային։ Ընկույզը շատ համեղ է ստացվում նաև կանաչ լոբու հետ համադրությամբ։

Ամենահասարակ և հասանելի բանջարեղեններով ևս կարելի է ստանալ հետաքիրքիր և համեղ ուտեստներ։ Սեզոնի ամենահայտնի բանջարեղեն դդմիկը երևակայելու մեծ հնարավորություններ է տալիս։Ահա այսպիսի հետաքրքիր բաղադրատոմս իմ կողմից։

Դդումը աշնանային բանջարեղենների թագուհին է համարվում: Փորձենք այս աշնանը հնարավորինս շատ օգտագործել այս անչափ օգտակար բանջարեղենը մեր սննդակարգում: Դդումից կարելի է պատրաստել շատ համեղ կոտլետներ, որոնք նման են դդմիկով կոտլետներին:

Բրնձանման այս պաստան շատ համեղ է ստացվում դդմիկով և սխտորով: