Կաթնաշոռով և չրերով ռոլլեր

Բաղադրությունը`

• 150 գրամ կաթնաշոռ
• 1 ճ/գ թթվասեր
• 1 ճ/գ շաքարի փոշի
• 4 ճ/գ կոկոսի քերուկ
• 3 հատ սալորաչիր
• 3 հատ ծիրանի չիր
• 3 հատ խուրմա
• 8 հատ կաղին
• 90 գրամ շոկոլադ
• 30 գրամ կարագ

Պատրաստման եղանակը`

1.Կաթնաշոռը անցկացնել մաղով, վրան ավելացնել շաքարի փոշին և թթվասերը: Բոլորը միասին լավ խառնել:
2.Սննդային թաղանթի վրա լցնել կոկոսի քերուկը այնպես, որ ստացվի 15*20 սմ ուղղանկյուն: Վրան դնել կաթնաշոռային զանգվածը և գդալով տարածել: Գդալը անընդհատ ջրի մեջ մտցնել, որպեսզի հեշտ լինի տարածել:
3.Չրերը մանր կտրատել և երկարությամբ դնել կաթնաշոռի շերտի վրա: Սննդային թաղանթի օգնությամբ ռուլետի նման փաթաթել: Պահել սառցախցիկում 15 րոպե, ապա բաժանել 8 մասի: Շոկոլադը և կարագը միասին հալեցնել գոլորշու վրա: Ռոլլերների վրա լցնել հալած շոկոլադը և յուրաքանչյուրի վրա դնել մեկական կաղին:
Բարի ախորժակ