Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Բաղադրությունը`

• 2 հատ դդմիկ
• 4-5 պճեղ սխտոր
• 30 գրամ սամիթ
• 200 գրամ մայոնեզ
• 1 թ/գ աջիկա
• 1 թ/գ կծու կարմիր պղպեղ
• ձեթ
• աղ

Պատրաստման եղանակը`

1.Դդմիկը լվանալ, մաքրել և կտրատել 1 սմ հաստությամբ կտորների: Վրան թեթևակի կարմիր պղպեղ ցանել և տապակել միջին ուժգնության կրակի վրա:
2.Սոուսի համար մայոնեզի վրա ավելացնել ճզմած սխտորը, մանր կտրատած սամիթը, համեմունքերը: Բոլորը միասին խառնել և քսել պատրաստի դդմիկների վրա:Կարելի է մատուցել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը վիճակում: