Խնջլոզը Հայաստանում տարածված խոտաբույս է։ Խնջլոզը կարելի է խաշել և մատուցել քացախով, տապակել ձվով կամ էլ թթու դնել։ Շատ համեղ և օրիգինալ տեսք ունի։