Դեռ հնուց սպիտակ լոբուն անվանում էին <<էժան սպիտակ միս>>: Այն ոչ միայն շատ համեղ է , այլ նաև շատ դիետիկ:Սպիտակ լոբին նպաստում է քաշի իջեցմանը, հետևաբար հաճախակի օգտագործելը միմիայն խրախուսվում է: