Բաղադրությունը`

  • 700 գրամ ոլոռ
  • 400 գրամ տավարի փափկամիս
  • 4 հատ կարտոֆիլ
  • 3հատ գազար
  • 4 հատ թթու վարունգ
  • 4 հատ ձու
  • 1 հատ մեծ գլուխ սոխ
  • 200 գրամ մայոնեզ
  • համեմ կամ մաղադանոս
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1. Տավարի փափկամիսը խաշել և փոքրիկ խորանարդիկներով կտրատել:
2.Գազարը և կարտոֆիլը խաշել կեղևով, հետո մաքրել և կտրատել խորանարդիկներով:
3.Ձվերը խաշել և կտրատել խորանարդիկներով:
4.Աղցանամանի մեջ լցնել ոլոռը, կտրատված մթերքները, ավելացնել նաև խորանարդիկներով կտրատած թթու վարունգը, մանր կտրատած սոխը և կանաչին: Համեմել աղով, սև պղպեղով և մայոնեզով:
Բարի ախորժակ

ոլոռ կարտոֆիլ գազար տավարի միս ամանորյա բաղադրատոմս Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Գունավոր խառնաշփոթ

Լյարդով և գազարով աղցան

Թաթարական Ազու

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կարմիր աղցան

Կեֆտեդես

Դդումով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Կոլդունի

Կարմիր կաղամբով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Սպանախով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Սանտա-Մարինա

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Բազուկով կոտլետ

Սնկով ապուրը պանրով

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Գազարով և նեխուրով աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Քարաճիկով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Խաշած լեզու

Խաշած լեզվով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Դդմիկով պեննե

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Սմբուկով կորեական աղցան

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Դերունի

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Կաթով կարտոֆիլ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Տոնական լցոնած հավ

Մութաբալ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Հավի կծու սրտիկներ

Տապակած մանդակ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Ոսպով և բազուկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Ալու Գոբի

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Բանջարեղենային բլղուր

Բազուկով և սնկով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Մսով կոտլետ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Գազարով թխվածքաբլիթ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Լյարդով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Սամոսա

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Կարտոֆիլով տորթ

Կորեական գազարը մսով

Lյարդով տորթ

Բազուկով խավիար

Եղինջապուր

Lյարդով կոտլետ

Կամդի-չա

Դանդուռով ամառային աղցան

Գազարով կեքս

Ռուկոլայով աղցան

Տապակած գազար

Բրնձով մինի տորթեր

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Այծի մսով Կարրի

Դանդուռով աղցան

Դդմիկով տորթ

Կարտոֆիլով պիցցա

Կոտլետներ ջեռոցում

Տորթ <<Պանչո>>

Աղցան <<Թավշյա>>

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Ամանորյա

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Թաբուլե

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Կատալոնական աղցան

Գազարով տորթ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Խեկը բանջարեղենով

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Գյուղական կարտոֆիլ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Դդմիկով սոտե

Սնկի համով սմբուկ

Դդմիկով խավիար

Վարունգով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Այլազան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դանդուռով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հազարով աղցան