Բաղադրությունը`

  • 700 գրամ ոլոռ
  • 400 գրամ տավարի փափկամիս
  • 4 հատ կարտոֆիլ
  • 3հատ գազար
  • 4 հատ թթու վարունգ
  • 4 հատ ձու
  • 1 հատ մեծ գլուխ սոխ
  • 200 գրամ մայոնեզ
  • համեմ կամ մաղադանոս
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1. Տավարի փափկամիսը խաշել և փոքրիկ խորանարդիկներով կտրատել:
2.Գազարը և կարտոֆիլը խաշել կեղևով, հետո մաքրել և կտրատել խորանարդիկներով:
3.Ձվերը խաշել և կտրատել խորանարդիկներով:
4.Աղցանամանի մեջ լցնել ոլոռը, կտրատված մթերքները, ավելացնել նաև խորանարդիկներով կտրատած թթու վարունգը, մանր կտրատած սոխը և կանաչին: Համեմել աղով, սև պղպեղով և մայոնեզով:
Բարի ախորժակ

ոլոռ կարտոֆիլ գազար տավարի միս ամանորյա բաղադրատոմս Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Գունավոր խառնաշփոթ

Թաթարական Ազու

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Կոլդունի

Հում դդմիկով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Սպանախով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կեֆտեդես

Հնդկաձավարով ապուր

Գազարով և լապշայով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Սանտա-Մարինա

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Բազուկով կոտլետ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Կանաչ լոլիկով աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Խաշած լեզվով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Խաշած լեզու

Գազարով և նեխուրով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Դդմիկով պեննե

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Գազարով թխվածքաբլիթ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Սմբուկով կորեական աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Լյարդով աղցան

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Հավի կծու սրտիկներ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Մսով կոտլետ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Բաբա Գանուշ

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Բազուկով հումուս

Գունեղ դանդուռ

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Կոտեմ ու ռուկոլա

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Մութաբալ

Ալու Գոբի

Բանջարեղենային բլղուր

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Տապակած մանդակ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Բանջարեղենային միքս

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Բազուկով խավիար

Եղինջապուր

Սամոսա

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Lյարդով տորթ

Կարտոֆիլով տորթ

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Թաբուլե

Վարունգով աղցան

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Կամդի-չա

Դանդուռով ամառային աղցան

Lյարդով կոտլետ

Կորեական գազարը մսով

Տապակած գազար

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Այծի մսով Կարրի

Դանդուռով աղցան

Կատալոնական աղցան

Դդմիկով տորթ

Կարտոֆիլով պիցցա

Կոտլետներ ջեռոցում

Աղցան <<Թավշյա>>

Բրնձով մինի տորթեր

Տորթ <<Պանչո>>

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Ամանորյա

Դդմիկով խավիար

Սնկի համով սմբուկ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Հում դանդուռով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Գազարով տորթ

Գյուղական կարտոֆիլ

Հազարով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Կաթով կարտոֆիլ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Դերունի

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Դդմիկով սոտե

Դանդուռով աղցան

Այլազան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Այծի միսը գինով եփված

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ