Բաղադրությունը`

  • 700 գրամ ոլոռ
  • 400 գրամ տավարի փափկամիս
  • 4 հատ կարտոֆիլ
  • 3հատ գազար
  • 4 հատ թթու վարունգ
  • 4 հատ ձու
  • 1 հատ մեծ գլուխ սոխ
  • 200 գրամ մայոնեզ
  • համեմ կամ մաղադանոս
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1. Տավարի փափկամիսը խաշել և փոքրիկ խորանարդիկներով կտրատել:
2.Գազարը և կարտոֆիլը խաշել կեղևով, հետո մաքրել և կտրատել խորանարդիկներով:
3.Ձվերը խաշել և կտրատել խորանարդիկներով:
4.Աղցանամանի մեջ լցնել ոլոռը, կտրատված մթերքները, ավելացնել նաև խորանարդիկներով կտրատած թթու վարունգը, մանր կտրատած սոխը և կանաչին: Համեմել աղով, սև պղպեղով և մայոնեզով:
Բարի ախորժակ

ոլոռ կարտոֆիլ գազար տավարի միս ամանորյա բաղադրատոմս Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Գունավոր խառնաշփոթ

Թաթարական Ազու

Լյարդով և գազարով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Սանտա-Մարինա

Աղցան <<Թարմություն>>

Հավի մսով և նշով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Կեֆտեդես

Կարմիր աղցան

Քարաճիկով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սպանախով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Գազարով և լապշայով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Խաշած լեզու

Բազուկով կոտլետ

Գազարով քաղցր աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Կոլդունի

Դդումով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Ամանորյա

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Մսով կոտլետ

Ալու Գոբի

Տապակած մանդակ

Բանջարեղենային բլղուր

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Լյարդով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Գազարով թխվածքաբլիթ

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Կարտոֆիլով պիցցա

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Բազուկով հումուս

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Դանդուռով աղցան

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Սպիտակ բողկը խառը կանաչիներով

Դեղին դդմիկով աղցան

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Բաբա Գանուշ

Այծի մսով Կարրի

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Մութաբալ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Բանջարեղենային միքս

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դանդուռով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դդմիկով սոտե

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Այլազան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Այծի միսը գինով եփված

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Եղինջապուր

Բազուկով խավիար

Սամոսա

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Դանդուռով ամառային աղցան

Lյարդով կոտլետ

Վարունգով աղցան

Դդմիկով խավիար

Թաբուլե

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Կամդի-չա

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Կաթով կարտոֆիլ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Դերունի

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Տորթ <<Պանչո>>

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Դդմիկով պեննե

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Հազարով աղցան

Գազարով տորթ

Բրնձով մինի տորթեր

Տապակած գազար

Կորեական գազարը մսով

Կարտոֆիլով տորթ

Lյարդով տորթ

Գյուղական կարտոֆիլ

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Դդմիկով տորթ

Խեկը բանջարեղենով

Սմբուկով կորեական աղցան