Բաղադրությունը`

  • 700 գրամ ոլոռ
  • 400 գրամ տավարի փափկամիս
  • 4 հատ կարտոֆիլ
  • 3հատ գազար
  • 4 հատ թթու վարունգ
  • 4 հատ ձու
  • 1 հատ մեծ գլուխ սոխ
  • 200 գրամ մայոնեզ
  • համեմ կամ մաղադանոս
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1. Տավարի փափկամիսը խաշել և փոքրիկ խորանարդիկներով կտրատել:
2.Գազարը և կարտոֆիլը խաշել կեղևով, հետո մաքրել և կտրատել խորանարդիկներով:
3.Ձվերը խաշել և կտրատել խորանարդիկներով:
4.Աղցանամանի մեջ լցնել ոլոռը, կտրատված մթերքները, ավելացնել նաև խորանարդիկներով կտրատած թթու վարունգը, մանր կտրատած սոխը և կանաչին: Համեմել աղով, սև պղպեղով և մայոնեզով:
Բարի ախորժակ

ոլոռ կարտոֆիլ գազար տավարի միս ամանորյա բաղադրատոմս Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Գունավոր խառնաշփոթ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Թաթարական Ազու

Լյարդով և գազարով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Սպանախով աղցան

Դդումով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Հավի մսով և նշով աղցան

Կոլդունի

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Կեֆտեդես

Կարմիր աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Սանտա-Մարինա

Գազարով և լապշայով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Բազուկով կոտլետ

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Աղցան <<Թարմություն>>

Սնկով ապուրը պանրով

Հազարով և գազարով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Խաշած լեզու

Հում դդմիկով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Կաթով կարտոֆիլ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Մսով կոտլետ

Հավի կծու սրտիկներ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Լյարդով աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Սմբուկով կորեական աղցան

Դդմիկով պեննե

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Տոնական լցոնած հավ

Տապակած մանդակ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Բանջարեղենային միքս

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Մութաբալ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Բաբա Գանուշ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Գազարով թխվածքաբլիթ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Ալու Գոբի

Բանջարեղենային բլղուր

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Ոսպով և բազուկով աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Գազարով տորթ

Սամոսա

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Կարտոֆիլով տորթ

Կորեական գազարը մսով

Lյարդով տորթ

Բազուկով խավիար

Եղինջապուր

Lյարդով կոտլետ

Կամդի-չա

Դանդուռով ամառային աղցան

Գազարով կեքս

Ռուկոլայով աղցան

Տապակած գազար

Բրնձով մինի տորթեր

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Այծի մսով Կարրի

Դանդուռով աղցան

Կատալոնական աղցան

Դդմիկով տորթ

Կարտոֆիլով պիցցա

Կոտլետներ ջեռոցում

Տորթ <<Պանչո>>

Աղցան <<Թավշյա>>

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Ամանորյա

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Թաբուլե

Հում դանդուռով աղցան

Գյուղական կարտոֆիլ

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Այծի միսը գինով եփված

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Բազուկով և սնկով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Հազարով աղցան

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դդմիկով սոտե

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Վարունգով աղցան

Դդմիկով խավիար

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Այլազան

Դանդուռով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դերունի