Բաղադրությունը`

  • 700 գրամ ոլոռ
  • 400 գրամ տավարի փափկամիս
  • 4 հատ կարտոֆիլ
  • 3հատ գազար
  • 4 հատ թթու վարունգ
  • 4 հատ ձու
  • 1 հատ մեծ գլուխ սոխ
  • 200 գրամ մայոնեզ
  • համեմ կամ մաղադանոս
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1. Տավարի փափկամիսը խաշել և փոքրիկ խորանարդիկներով կտրատել:
2.Գազարը և կարտոֆիլը խաշել կեղևով, հետո մաքրել և կտրատել խորանարդիկներով:
3.Ձվերը խաշել և կտրատել խորանարդիկներով:
4.Աղցանամանի մեջ լցնել ոլոռը, կտրատված մթերքները, ավելացնել նաև խորանարդիկներով կտրատած թթու վարունգը, մանր կտրատած սոխը և կանաչին: Համեմել աղով, սև պղպեղով և մայոնեզով:
Բարի ախորժակ

ոլոռ կարտոֆիլ գազար տավարի միս ամանորյա բաղադրատոմս Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Գունավոր խառնաշփոթ

Թաթարական Ազու

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կոլդունի

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սպանախով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Կեֆտեդես

Կարմիր աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Դդումով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Բազուկով կոտլետ

Հազարով և գազարով աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Սանտա-Մարինա

Խաշած լեզու

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Սմբուկով կորեական աղցան

Դդմիկով պեննե

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Հազարով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Դերունի

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Կաթով կարտոֆիլ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Ալու Գոբի

Բանջարեղենային բլղուր

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Տապակած մանդակ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Բանջարեղենային միքս

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Մսով կոտլետ

Լյարդով աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Գազարով թխվածքաբլիթ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Տոնական լցոնած հավ

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Lյարդով տորթ

Կարտոֆիլով տորթ

Կորեական գազարը մսով

Տապակած գազար

Բրնձով մինի տորթեր

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Սամոսա

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Եղինջապուր

Բազուկով խավիար

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Աղցան <<Թավշյա>>

Տորթ <<Պանչո>>

Այծի մսով Կարրի

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Դանդուռով աղցան

Դդմիկով տորթ

Կատալոնական աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Կարտոֆիլով պիցցա

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Ամանորյա

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Կոտլետներ ջեռոցում

Դանդուռով ամառային աղցան

Lյարդով կոտլետ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Տապակած հավը լիմոնով

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Այլազան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Այծի միսը գինով եփված

Գյուղական կարտոֆիլ

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Գազարով տորթ

Հում դանդուռով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դանդուռով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Վարունգով աղցան

Դդմիկով խավիար

Թաբուլե

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Կամդի-չա

Սնկի համով սմբուկ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Դդմիկով սոտե

Խեկը բանջարեղենով