Ապուրներ

Եղինջով ապուր

Մեծ Պահքի օրերը դեռ շարունակվում են կարանտինային պայմաններում և մեզ առավել քան երբևէ պետք է առողջ սնվել։ Գարունը իր հետ բարիքներ է բերում, որ մեր գործը թեթևանա։ Պատրաստենք տաք ու համեղ ապուր, մաքրենք մեր օրգանիզմը անպետք նյութերից։

Ապրիլի 2 2020թ

Տաք ուտեստներ

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Պահքի ընթացքում կոտլետները արագ պատրաստելու լավ տարբերակ են և նույնիսկ լանչի համար աշխատանքի վայր տանելու համար։ Կոտլետներ, կանաչ աղցան և լավաշ - համեղ լանչը պատրաստ է։

Ապրիլի 1 2020թ

Տաք ուտեստներ

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Հնդկաձավար սիրողների և չսիրողների բանակին ուզում եմ հաշտեցնել այս համեղ բաղադրատոմսի միջոցով։ Կորոնավիրուսի մուտքը մեր կյանք ստիպում է ավելի շատ օգտագործել սխտոր և կոճապղպեղ։ Ես այս երկու մթերքներիի երկրպագուն լինելով, որոշեցի հնդկաձավարին նոր համ ու հոտ տալ։ Արդյունքը գերազանցեց բոլոր սպասելիքները։ Պատրաստեք ու կիսվեք Ձեր հաջողություններով։

Մարտի 28 2020թ

Աղցաններ

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Կաղամբի օգտակար հատկությունները վայելելու համար պատրաստ եմ նորանոր բաղադրատոմսեր ստեղծել ու անընդհատ փորձարկել։ Այն հրաշալի բանջարեղեն է, երբ ուզում եք առողջ սնվել ու շարունակել մնալ գեղեցիկ։

Մարտի 25 2020թ

Հայկական խոհանոց

Լոբով կոլոլակ

Հայկական խոհանոցում հաճախ կարող ենք հանդիպել առաջին հայացքից շատ պարզ, բայց շատ համեղ ուտեստների: Այսօրվա լոբով կոլոլակը հայկական ավանդական խոհանոցից է, որը եկել է զարդարելու մեր սեղանները Մեծ Պահքի օրերին:

Մարտի 24 2020թ

Թխվածքներ և տորթեր

Բանանով և վարսակի փաթիլներով թխվածքաբլիթ

Քաղցրի պահանջը պետք է սովորել բավարարել առողջ, բայց ոչ պակաս համեղ տարբերակներով։ Բնությունը մեզ առողջ ու երջանիկ լինելու համար ամեն ինչ նվիրել է, մնում է մենք այն ճիշտ օգտագործենք։ Բանանը Մեծ Պահքի օրերին կփոխարինի ձվին ու նույնիսկ շաքարավազին։ Անցնենք գործի։

Մարտի 23 2020թ

Աղցաններ

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Մեծ Պահքի ընթացքում թվում է մենք սահմանափակված ենք մեր սննդակարգում, բայց իրականում մենք մեծ հնարավորություններ ունենք բացահայտելու առողջ սննդի ողջ գեղեցկությունը։ Շատ պարզ ու համեղ աղցանի բաղադրատոմս եմ ուզում առաջարկել Ձեզ։

Մարտի 22 2020թ

Սառը խոտիկներ

Ավելուկով սենդվիչ

Հայկական խոհանոցում ավելուկը շատ կարևոր ու անփոխարինելի տեղ ունի: Անհնար է մոռանալ տատիկի պատրաստած ավելուկով ճաշի համը: Բայց ժամանակակից կյանքը պահանջում է ավելի պարզեցված ու արագ պատրաստվող ուտեստներ ևս: Ուզում եմ առաջարկել բացառապես բուսական ծագման համեղ սենդվիչներ ավելուկով:

Մարտի 20 2020թ

Տաք ուտեստներ

Սնկով և սպանախով սոտե

Սնկով և սպանախով սոտեն հրաշալի տարբերակ է Մեծ Պահքի ժամանակ տոնական սեղանը զարդարելու համար: Պատրաստեք այս անչափ համեղ ու գեղեցիկ ուտեստը:

Մարտի 6 2020թ

Աղցաններ

Բազուկով հումուս

Սիսեռը շատ կարևոր մթերք է դառնում Մեծ Պահքի շրջանում: Մեզ անհրաժեշտ սպիտակուցների մի մասը կարող ենք ստանալ սիսեռից: Դե իսկ սիսեռով ամենահամեղ ուտեստը Միջին Արևելքից եկած հումուսն է: Այսօր կպատրաստենք բազուկով տարբերակը՝ գեղեցիկ երանգներ ու համային լուծումներ ստանալու համար:

Մարտի 5 2020թ