Բաղադրությունը`

  • 2 միջին չափի բազուկ
  • 1 միջին չափի գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 2 ճ/գ տոմատի մածուկ
  • 2 պճեղ սխտոր
  • սև և կարմիր պղպեղ
  • աղ
  • ձեթ

Պատրաստման եղանակը`


1.Սոխը մաքրել, մանր կտրատել և ձեթի մեջ տապակել:Ավելացնել մանր քերիչով անցկացրած գազարը: Տապակել 4-5 րոպե:
2.Ավելացնել մանր քերիչով անցկացրած բազուկը և տապակել 15 րոպե: 15 րոպեից ավելացնել տոմատի մածուկը, ճզմած սխտորը, մանր կտրատած մաղադանոսը, համեմել աղով և պղպեղներով: Շարունակել եփել ևս 3-5 րոպե և անջատել կրակը: Կարելի է մատուցել ինչպես սառը, այնպես էլ տաք վիՃակում:
Բարի ախորժակ

բազուկ գազար գլուխ սոխ տոմատի մածուկ պահք Սառը խոտիկներ

Նմանատիպ գրառումներ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Կարմիր աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Սպանախով աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Մարինացված հում բազուկ

Տոնական լցոնած հավ

Դդմիկով տորթ

Դդմիկով սոտե

Մարինացված բազուկ

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Խաշած լեզու

Բազուկով կոտլետ

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Դդմիկով պեննե

Խեկը բանջարեղենով

Հաճարով և սնկով փլավ

Մածունով կանաչ լոբի

Դանդուռով թթու

Բազուկով չեխական դերունի

Հազարով աղցան

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Նեխուրով ոչխարի միս

Ընկույզով կանաչ լոբի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Բազուկով և սնկով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Հնդկաձավարով ապուր

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Բանջարեղենային միքս

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Լյարդով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Ընկույզով ավելուկ

Հավի կծու սրտիկներ

Ավելուկով ոսպապուր

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Դալ

Լյարդով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Lյարդով տորթ

Սամոսա

Գլուխ սոխով ալադի

Մարինացված կարմիր բողկ

Օլիվյե

Ղազան խորոված

Հավի միս «Բան-Բան»

Կորեական գազարը մսով

Տապակած գազար

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Թաթարական Ազու

Սնկով ապուրը պանրով

Ռուլետ <<Վագրային>>

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Բրնձով մինի տորթեր

Սացեբիլի

Աղցան <<Թավշյա>>

Ամանորյա

Գազարով կեքս

Ավելուկի աղցան

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Սիրամարգի պոչ

Սմբուկը աջիկայով և մայոնեզով

Տապակած դդմիկ

Մարինացված կանաչ լոբի

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Սերկևիլով ոչխարի միս

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կեֆտեդես

Դանդուռով ձվածեղ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Կամդի-չա

Դդմիկով կոտլետ

Թաբուլե

Վարունգով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Դդմիկով խավիար

Գազարով տորթ