Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ ոլոռ
  • 300 գրամ հավի կրծքամիս
  • 4 հատ խաշած ձու
  • 4 հատ կարտոֆիլ
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 3 հատ գազար
  • 5 հատ թթու վարունգ
  • 2 հատ թարմ վարունգ
  • 150 գրամ քամած մածուն
  • համեմի սերմ (աղացած)
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Պահածոյացված ոլոռը լցնել քամիչի մեջ և թողնել, որ ջուրն ամբողջովին քամվի:
2.Հավի կրծքամիսը խաշել և կտրատել խորանարդիկներով:
3.Կարտֆիլը և գազարը խաշել, կլպել և կտրատել խորանարդիկներով: Սոխը նույպես կտրատել խորանարդիկներով:
4.Խաշած ձվերը, թարմ և թթու վարունգները նույնպես կտրատել խորանարդիկներով:
5.Բոլոր բաղադրիչները խառնել իրար, համեմել աղով, սև պղպեղով,աղացած համեմի սերմով: Վերջում ավելացնել քամած մածունը: Զարդարել մանրացրած դեղնուցով:
Բարի ախորժակ

հավի կրծքամիս ոլոռ գազար կարտոֆիլ թթու վարունգ վարունգ ամանորյա բաղադրատոմս Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Օլիվյե

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Թաթարական Ազու

Կարմիր աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Հավի մսով և նշով աղցան

Սանտա-Մարինա

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Լյարդով և գազարով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Վարունգով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Գունավոր խառնաշփոթ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Սպանախով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Կամդի-չա

Խաշած լեզվով աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Սնկով ապուրը պանրով

Խաշած լեզու

Աղցան <<Արքայազն>>

Գազարով և նեխուրով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով և լապշայով աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Դդումով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Կոտեմ ու ռուկոլա

Բազուկով հումուս

Լյարդով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Կոտլետ "Նրբություն"

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դդմիկով պեննե

Գունեղ դանդուռ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Կաթով կարտոֆիլ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Բանջարեղենային բլղուր

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Մութաբալ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Ալու Գոբի

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Գազարով թխվածքաբլիթ

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Բաբա Գանուշ

Տապակած մանդակ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Գյուղական կարտոֆիլ

Կոլդունի

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Սամոսա

Կարտոֆիլով տորթ

Lյարդով տորթ

Կորեական գազարը մսով

Ջուր Սասսի

Հավի միս «Բան-Բան»

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Գազարով կեքս

Lյարդով կոտլետ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Ռուկոլայով աղցան

Եղինջապուր

Հունական աղցան

Բազուկով խավիար

Տապակած գազար

Բրնձով մինի տորթեր

Այծի մսով Կարրի

Վարունգով սոուս

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Դանդուռով աղցան

Դդմիկով տորթ

Կատալոնական աղցան

Հավով լցոնված սմբուկ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Կարտոֆիլով պիցցա

Տորթ <<Պանչո>>

Աղցան <<Թավշյա>>

Կանաչ սմուզի

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Ամանորյա

Բազուկով կոտլետ

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Թաբուլե

Դդմիկով խավիար

Գազարով տորթ

Հում դանդուռով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Արագ պատրաստվող միս

Այծի միսը գինով եփված

Խեկը բանջարեղենով

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Դերունի

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Բազուկով և սնկով աղցան

Հազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Դդմիկով սոտե

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կեֆտեդես

Ցոխադի Սուենտե

Սնկի համով սմբուկ

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Դանդուռով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սիրամարգի պոչ

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Այլազան

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ