Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ ոլոռ
  • 300 գրամ հավի կրծքամիս
  • 4 հատ խաշած ձու
  • 4 հատ կարտոֆիլ
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 3 հատ գազար
  • 5 հատ թթու վարունգ
  • 2 հատ թարմ վարունգ
  • 150 գրամ քամած մածուն
  • համեմի սերմ (աղացած)
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Պահածոյացված ոլոռը լցնել քամիչի մեջ և թողնել, որ ջուրն ամբողջովին քամվի:
2.Հավի կրծքամիսը խաշել և կտրատել խորանարդիկներով:
3.Կարտֆիլը և գազարը խաշել, կլպել և կտրատել խորանարդիկներով: Սոխը նույպես կտրատել խորանարդիկներով:
4.Խաշած ձվերը, թարմ և թթու վարունգները նույնպես կտրատել խորանարդիկներով:
5.Բոլոր բաղադրիչները խառնել իրար, համեմել աղով, սև պղպեղով,աղացած համեմի սերմով: Վերջում ավելացնել քամած մածունը: Զարդարել մանրացրած դեղնուցով:
Բարի ախորժակ

հավի կրծքամիս ոլոռ գազար կարտոֆիլ թթու վարունգ վարունգ ամանորյա բաղադրատոմս Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Օլիվյե

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Թաթարական Ազու

Սանտա-Մարինա

Կարմիր աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հավի մսով և նշով աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Դանդուռով ամառային աղցան

Սպանախով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Կարմիր կաղամբով աղցան

Դդումով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Վարունգով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կամդի-չա

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Խաշած լեզու

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Դերունի

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Կաթով կարտոֆիլ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Բանջարեղենային միքս

Խեկը բանջարեղենով

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Հազարով աղցան

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Տապակած մանդակ

Լյարդով աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ոսպով և բազուկով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Տոնական լցոնած հավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դդմիկով պեննե

Գազարով թխվածքաբլիթ

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Ալու Գոբի

Բանջարեղենային բլղուր

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Սմբուկով կորեական աղցան

Կոտլետ "Նրբություն"

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ջուր Սասսի

Lյարդով տորթ

Կորեական գազարը մսով

Տապակած գազար

Կանաչ սմուզի

Բրնձով մինի տորթեր

Կարտոֆիլով տորթ

Կոլդունի

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Հունական աղցան

Հավի միս «Բան-Բան»

Սամոսա

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Տորթ <<Պանչո>>

Այծի մսով Կարրի

Վարունգով սոուս

Դանդուռով աղցան

Դդմիկով տորթ

Կատալոնական աղցան

Հավով լցոնված սմբուկ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Ամանորյա

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Բազուկով կոտլետ

Կարտոֆիլով պիցցա

Բազուկով խավիար

Եղինջապուր

Տապակած հավը լիմոնով

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սիրամարգի պոչ

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Այլազան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Հում դանդուռով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Գազարով տորթ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Արագ պատրաստվող միս

Դանդուռով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Թաբուլե

Դդմիկով խավիար

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Lյարդով կոտլետ

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Ցոխադի Սուենտե

Սնկի համով սմբուկ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դդմիկով սոտե

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կեֆտեդես

Գյուղական կարտոֆիլ