Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ հատիկավոր լոբի
  • 1 հատ խոշոր գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 1 հատ դափնու տերև
  • 2 ճ/գ ձեթ
  • 0.5 թ/գ խմելի սունելի
  • 0.5 թ/գ համեմի սերմ
  • 0.5 թ/գ չորացրած ծիտրոն
  • սև պղպեղ
  • կարմիր պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Լոբին նախօրոք թրջել և թողնել 12 ժամ: Ջուրը փոխել և դնել եփվելու: Եփել մինչև պատրաստ լինելը: Լոբին ջրքամել, բայց լոբուց մնացած ջուրը առանձին տարայի մեջ պահել:
2.Թավայի մեջ տաքացնել ձեթը, ավելացնել կիսալուսնաձև կտրատած սոխն ու գազարը, մանրացրած սխտորը ու մեկ հատ դափնու տերև: Տապակել մինչև բանջարեղենը պատրաստ լինի:
3.Պատրաստի բանջարեղենի վրա ավելացնել լոբին, համեմել և թողնել կրակին 3-5 րոպե, որպեսզի համեմունքերը լավ բույր տան լոբուն:Թողնել մոտ 10 րոպե հովանա, հեռացնել դափնու տերևը, ապա տեղափոխել հարիչի մեջ, ավելացնել խաշած լոբու ջրից և հարել մինչև համասեռ զանգված ստանալը: Մատուցել լոշիկի հետ:
Բարի ախորժակ

հատիկավոր լոբի գազար սոխ Սառը խոտիկներ

Նմանատիպ գրառումներ

Lյարդով տորթ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Դերունի

Հավի կծու սրտիկներ

Տոնական լցոնած հավ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Մաղադանոսով կոտլետ

Իմամ Բայալդի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Աջափսանդալի

Դանդուռով թթու

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Խորոված լոլիկով սոուս

Ոսպով և բազուկով աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Աղցան Ֆն-Սե

Սնկով և սպանախով սոտե

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Ոսպով սենդվիչ

Մարինացված խորոված կարմիր պղպեղ

Ավելուկով սենդվիչ

Եղինջով ապուր

Բրնձով պուդինգ (վեգան)

Շոգեխաշած Բամիա

Քարաճիկով աղցան

Սիսեռով և լավաշով ռոլ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Ամերիկյան Փանքեյք

Ալու Գոբի

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Բանջարեղենային միքս

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Դդմիկով և գազարով աղցան

Սնկով և բլղուրով փլավ

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Կաղամբով և գազարով աղցան

Լյարդը թթվասերով

Կորեական գազարը մսով

Խաշած լեզու

Կանաչ սմուզի

Ամանորյա

Մարինացված բազուկ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Բազուկով խավիար

Սպանախով ոչխարի միս

Անանուխով չաթնի

Լյարդով և գազարով աղցան

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Բազուկով կոտլետ

Ռուլետ <<Վագրային>>

Այծի մսով Կարրի

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Խորոված ջեռոցում

Դդմիկով տորթ

Սնկով ապուրը պանրով

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Խորոված կարմիր բիբարով ապուր

Կոտլետներ ջեռոցում

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Մարինացված կարմիր բողկ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Ընկույզով ավելուկ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Խեկը բանջարեղենով

Հազարով և գազարով աղցան

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Տժվժիկ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Մարինացված կանաչ լոբի

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Մարինացված հում բազուկ

Սնկի համով սմբուկ

Լահմաջո

Հավի թևիկներ Բուֆալո

Lյարդով կոտլետ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սիրամարգի պոչ

Սմբուկը աջիկայով և մայոնեզով

Տապակած դդմիկ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Բազուկով և սնկով աղցան