Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ հատիկավոր լոբի
  • 1 հատ խոշոր գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 1 հատ դափնու տերև
  • 2 ճ/գ ձեթ
  • 0.5 թ/գ խմելի սունելի
  • 0.5 թ/գ համեմի սերմ
  • 0.5 թ/գ չորացրած ծիտրոն
  • սև պղպեղ
  • կարմիր պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Լոբին նախօրոք թրջել և թողնել 12 ժամ: Ջուրը փոխել և դնել եփվելու: Եփել մինչև պատրաստ լինելը: Լոբին ջրքամել, բայց լոբուց մնացած ջուրը առանձին տարայի մեջ պահել:
2.Թավայի մեջ տաքացնել ձեթը, ավելացնել կիսալուսնաձև կտրատած սոխն ու գազարը, մանրացրած սխտորը ու մեկ հատ դափնու տերև: Տապակել մինչև բանջարեղենը պատրաստ լինի:
3.Պատրաստի բանջարեղենի վրա ավելացնել լոբին, համեմել և թողնել կրակին 3-5 րոպե, որպեսզի համեմունքերը լավ բույր տան լոբուն:Թողնել մոտ 10 րոպե հովանա, հեռացնել դափնու տերևը, ապա տեղափոխել հարիչի մեջ, ավելացնել խաշած լոբու ջրից և հարել մինչև համասեռ զանգված ստանալը: Մատուցել լոշիկի հետ:
Բարի ախորժակ

հատիկավոր լոբի գազար սոխ Սառը խոտիկներ

Նմանատիպ գրառումներ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Lյարդով տորթ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված լոլիկով սոուս

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Դանդուռով թթու

Սմբուկով կորեական աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Հավի կծու սրտիկներ

Տոնական լցոնած հավ

Իմամ Բայալդի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Բազուկով և սնկով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Դերունի

Եղինջով ապուր

Ավելուկով սենդվիչ

Աջափսանդալի

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Մաղադանոսով կոտլետ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Բանջարեղենային միքս

Սնկով և բլղուրով փլավ

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Մարինացված խորոված կարմիր պղպեղ

Քարաճիկով աղցան

Սիսեռով և լավաշով ռոլ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Աղցան Ֆն-Սե

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Տժվժիկ

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Ամերիկյան Փանքեյք

Ալու Գոբի

Սնկով և սպանախով սոտե

Ոսպով սենդվիչ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Կանաչ սմուզի

Խաշած լեզու

Ամանորյա

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Բազուկով կոտլետ

Լյարդը թթվասերով

Կորեական գազարը մսով

Անանուխով չաթնի

Լյարդով և գազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Մարինացված բազուկ

Խորոված կարմիր բիբարով ապուր

Կոտլետներ ջեռոցում

Խորոված ջեռոցում

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Դդմիկով տորթ

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Կատալոնական աղցան

Ռուլետ <<Վագրային>>

Այծի մսով Կարրի

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Սնկով ապուրը պանրով

Սպանախով ոչխարի միս

Բազուկով խավիար

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Կարմիր լոբով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Սիրամարգի պոչ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Հում դանդուռով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Ընկույզով ավելուկ

Սմբուկը աջիկայով և մայոնեզով

Տապակած դդմիկ

Հավի թևիկներ Բուֆալո

Lյարդով կոտլետ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Մարինացված կարմիր բողկ

Լահմաջո

Մարինացված հում բազուկ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սնկի համով սմբուկ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան