Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ շամպինիոն
  • 3 կապ սպանախ
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 0.5 կիտրոնի հյութ
  • 2 ճ/գ զեյթունի ձեթ
  • քունջութ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Շամպինիոնը մաքրել, լվանալ և ջրքամել: Եթե շամպինիոնները մեծ են, կարելի բաժանել 2 կամ 4 մասի: Փոքրերի դեպքում ամբողջական թողնել:
2.Թավայի մեջ տաքացնել զեյթունի ձեթը, ավելացնել շերտատած սխտորը և սնկերը, տապակել 10-15 րոպե, համեմել աղով և սև պղպեղով:
3.Սունկը համեմունքներով տապակել 1 րոպե, ապա ավելացնել սպանախը, թողնել 2 րոպե շոգեխաշվի, ապա ավելացնել լիմոնի հյութը, տապակել ևս 1- րոպե և անջատել կրակը: Մատուցելուց առաջ քունջութ շաղ տալ:
Բարի ախորժակ

շամպինիոն սպանախ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Սնկով և բլղուրով փլավ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Խորոված ջեռոցում

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Մածունով կանաչ լոբի

Իմամ Բայալդի

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կաղամբով կոտլետ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Հավի կծու սրտիկներ

Մսով կոտլետ

Դդմիկով պեննե

Ձվով տապակած թելուկ

Կոտլետ "Նրբություն"

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Աջափսանդալի

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Սպանախով ձվածեղ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Հնդկաձավարը սմբուկով

Դդումով և բրնձով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Առողջ ծաղկակաղամբ

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Դդմիկով և սնկով սոտե

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Ալու Գոբի

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Ամերիկյան Փանքեյք

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Բանջարեղենային միքս

Գազարով թխվածքաբլիթ

Գյուղական կարտոֆիլ

Սպանախով աղցան

Բյոֆ Բուգինյոն

Կոլդունի

Կարտոֆիլով տորթ

Տապակած գազար

Սպանախով ոչխարի միս

Գլուխ սոխով ալադի

Դդմիկով կոտլետ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Լյարդը թթվասերով

Բրնձով մինի տորթեր

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Հավով լցոնված սմբուկ

Մսով ռուլետներ

Կատալոնական աղցան

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Կոտլետներ ջեռոցում

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Կանաչ սմուզի

Բազուկով կոտլետ

Խորոված կարմիր բիբարով ապուր

Lյարդով կոտլետ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դդումով կոտլետ

Արագ պատրաստվող միս

Դդմիկով օրզո

Տապակած հավը լիմոնով

Այծի միսը գինով եփված

Կարմիր լոբով կոտլետ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Հում դանդուռով աղցան

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Լահմաջո

Հավի թևիկներ Բուֆալո

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Տապակած կանաչ սխտոր

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Ցոխադի Սուենտե

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Դդմիկով սոտե

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Խեկը բանջարեղենով