Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ շամպինիոն
  • 3 կապ սպանախ
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 0.5 կիտրոնի հյութ
  • 2 ճ/գ զեյթունի ձեթ
  • քունջութ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Շամպինիոնը մաքրել, լվանալ և ջրքամել: Եթե շամպինիոնները մեծ են, կարելի բաժանել 2 կամ 4 մասի: Փոքրերի դեպքում ամբողջական թողնել:
2.Թավայի մեջ տաքացնել զեյթունի ձեթը, ավելացնել շերտատած սխտորը և սնկերը, տապակել 10-15 րոպե, համեմել աղով և սև պղպեղով:
3.Սունկը համեմունքներով տապակել 1 րոպե, ապա ավելացնել սպանախը, թողնել 2 րոպե շոգեխաշվի, ապա ավելացնել լիմոնի հյութը, տապակել ևս 1- րոպե և անջատել կրակը: Մատուցելուց առաջ քունջութ շաղ տալ:
Բարի ախորժակ

շամպինիոն սպանախ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Սնկով և բլղուրով փլավ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Խորոված ջեռոցում

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Մսով կոտլետ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Հավի կծու սրտիկներ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Կաղամբով կոտլետ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Իմամ Բայալդի

Կոտլետ "Նրբություն"

Աջափսանդալի

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Դդմիկով պեննե

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Ձվով տապակած թելուկ

Մածունով կանաչ լոբի

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Առողջ ծաղկակաղամբ

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Բրնձով պուդինգ (վեգան)

Շոգեխաշած Բամիա

Դդումով չրթմա

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Հնդկաձավարը սմբուկով

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Բանջարեղենային միքս

Սպանախով ձվածեղ

Ամերիկյան Փանքեյք

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Դդումով և բրնձով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Դդմիկով և սնկով սոտե

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Ալու Գոբի

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Գլուխ սոխով ալադի

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Սպանախով ոչխարի միս

Բյոֆ Բուգինյոն

Սպանախով աղցան

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Տապակած կանաչ սխտոր

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Lյարդով կոտլետ

Դդմիկով կոտլետ

Կոլդունի

Կարտոֆիլով տորթ

Խորոված կարմիր բիբարով ապուր

Կոտլետներ ջեռոցում

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Բազուկով կոտլետ

Կանաչ սմուզի

Տապակած գազար

Լյարդը թթվասերով

Բրնձով մինի տորթեր

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Հավի թևիկներ Բուֆալո

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Կարմիր լոբով կոտլետ

Այծի միսը գինով եփված

Դդումով կոտլետ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Գյուղական կարտոֆիլ

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Հավով լցոնված սմբուկ

Խեկը բանջարեղենով

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Արագ պատրաստվող միս

Դդմիկով օրզո

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Ցոխադի Սուենտե

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Լահմաջո

Դդմիկով սոտե

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Տապակած հավը լիմոնով

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Ձավարով և համեմունքներով փլավ