Բաղադրությունը`

  • 1 կգ բազուկ
  • 300 գրամ սև սալորաչիր
  • 200 գրամ ընկույզ
  • 2 պճեղ սխտոր
  • մայոնեզ կամ թթվասեր
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1. Բազուկը լվանալ, կճեպով խաշել, մաքրել և անցկացնել քերիչով:
2.Սալորաչիրը մանր կտրատել: Ընկույզը մանրացնել:
3.Քերած բազուկի վրա ճզմել սխտորը, ավելացնել մանրացրած ընկույզն ու կտրատած սալորաչիրը և ըստ ցանկության մայոնեզը կամ թթվասերը: Բոլոր միասին խառնել և համեմել աղով: Մատուցելիս կարելի է զարդարել սալորաչրով և ընկույզով:
Բարի ախորժակ

բազուկ սալորաչիր ընկույզ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Գազարով քաղցր աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Կարմիր աղցան

Բազուկով չեխական դերունի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Ընկույզով կանաչ լոբի

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Ընկույզով ավելուկ

Հազարով և գազարով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Հազարով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Տապակած մանդակ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Սանտա-Մարինա

Լյարդով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Ավելուկով ոսպապուր

Կանաչ լոլիկով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Սպանախով աղցան

Դդումով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Օլիվյե

Եղինջով աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Բազուկով խավիար

Գազարով և լապշայով աղցան

Մարինացված բազուկ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Դանդուռով աղցան

Կատալոնական աղցան

Բազուկով կոտլետ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով և նեխուրով աղցան

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Դանդուռով ամառային աղցան

Թաբուլե

Կարմիր լոբով կոտլետ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Հում դանդուռով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դանդուռով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Մարինացված հում բազուկ

Վարունգով աղցան

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան