Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Բաղադրությունը`

• 70 գրամ ալյուր
• 60 գրամ կոկոսի քերուկ
• 75 գրամ վարսակի փաթիլներ
• 50 գրամ շաքարավազ
• 1 ճ/գ մեղր
• 1 թ/գ փխրեցուցիչ
• 6 ճ/գ ձեթ
• 2-4 ճ/գ տաք ջուր

Պատրաստման եղանակը`

1․Առանձին ամանի մեջ լցնել չոր բաղադրիչները՝ ալյուրը, վարսակի փաթիլները, կոկոսի քերուկը, շաքարավազը և փխրեցուցիչը։
2․Մեղրը և ձեթը խառնել իրար հետ և ավելացնել չոր բաղադրիչների վրա։ Բոլորը միասին խառնել, ավելացնել տաք ջուրը։
3․Ջեռոցի տապակի վրա յուղաթերթ փռել։ Գդալի օգնությամբ ձևավորել թխվածքաբլիթները և դնել յուղաթերթի վրա։ Ջեռոցը նախապես տաքացնել 200 աստիճան։ Եփել 15-20 րոպե։ Մատուցել թեյի կամ կաթի հետ։
Բարի ախորժակ