Բաղադրությունը`

  • 2 հատ դդմիկ
  • 4-5 պճեղ սխտոր
  • 30 գրամ սամիթ
  • 200 գրամ մայոնեզ
  • 1 թ/գ աջիկա
  • 1 թ/գ կծու կարմիր պղպեղ
  • ձեթ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Դդմիկը լվանալ, մաքրել և կտրատել 1 սմ հաստությամբ կտորների: Վրան թեթևակի կարմիր պղպեղ ցանել և տապակել միջին ուժգնության կրակի վրա:
2.Սոուսի համար մայոնեզի վրա ավելացնել ճզմած սխտորը, մանր կտրատած սամիթը, համեմունքերը: Բոլորը միասին խառնել և քսել պատրաստի դդմիկների վրա:Կարելի է մատուցել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը վիճակում:

դդմիկ սամիթ սխտոր մայոնեզ Սառը խոտիկներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկով տորթ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Դդմիկով կոտլետ

Lյարդով տորթ

Դդմիկով օրզո

Դդմիկով և սնկով սոտե

Դանդուռով թթու

Դդումով կոտլետ

Բանջարեղենային միքս

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Մարինացված կանաչ լոբի

Տոնական լցոնած հավ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Մարինացված հում բազուկ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Տապակած դդմիկ

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Վարունգով սոուս

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Ավելուկով սենդվիչ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Ընկույզով կանաչ լոբի

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Մարինացված բազուկ

Խորոված լոլիկով սոուս

Սոբա

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Բազուկով չեխական դերունի

Աջափսանդալի

Դդմիկով պեննե

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Իմամ Բայալդի

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Դդումով և բրնձով փլավ

Հում դդմիկով աղցան

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Սիսեռով և լավաշով ռոլ

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Մարինացված խորոված կարմիր պղպեղ

Քարաճիկով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Կաղամբով կոտլետ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Բանջարեղենային բլղուր

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Հավի կծու սրտիկներ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Բազուկով խավիար

Անանուխով չաթնի

Սպանախով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Մարինացված կարմիր բողկ

Ավելուկի աղցան

Բլյու Չիզ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Lյարդով կոտլետ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Կորեական գազարը մսով

Տապակած գազար

Բանջարեղենային պիցցա

Ռուլետ <<Վագրային>>

Դանդուռով աղցան

Խորոված ջեռոցում

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Խաշած լեզվով աղցան

Խաշած լեզու

Ամանորյա

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Կարմիր լոբով աղցան

Թաթարական սոուս

Չիչխանով սոուս

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Հավի մսով և նշով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Դդմիկով սոտե

Կեֆտեդես

Սնկի համով սմբուկ

Դդմիկով խավիար

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Սիրամարգի պոչ

Սմբուկը աջիկայով և մայոնեզով

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ