Բաղադրությունը`

  • 2 հատ դդմիկ
  • 4-5 պճեղ սխտոր
  • 30 գրամ սամիթ
  • 200 գրամ մայոնեզ
  • 1 թ/գ աջիկա
  • 1 թ/գ կծու կարմիր պղպեղ
  • ձեթ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Դդմիկը լվանալ, մաքրել և կտրատել 1 սմ հաստությամբ կտորների: Վրան թեթևակի կարմիր պղպեղ ցանել և տապակել միջին ուժգնության կրակի վրա:
2.Սոուսի համար մայոնեզի վրա ավելացնել ճզմած սխտորը, մանր կտրատած սամիթը, համեմունքերը: Բոլորը միասին խառնել և քսել պատրաստի դդմիկների վրա:Կարելի է մատուցել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը վիճակում:

դդմիկ սամիթ սխտոր մայոնեզ Սառը խոտիկներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկով տորթ

Դդմիկով օրզո

Դդմիկով կոտլետ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Դդմիկով և սնկով սոտե

Lյարդով տորթ

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Մարինացված հում բազուկ

Տոնական լցոնած հավ

Դանդուռով թթու

Մարինացված կանաչ լոբի

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Դդումով կոտլետ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Ընկույզով կանաչ լոբի

Տապակած դդմիկ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Վարունգով սոուս

Մարինացված բազուկ

Բանջարեղենային միքս

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Աջափսանդալի

Բազուկով չեխական դերունի

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Հում դդմիկով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Իմամ Բայալդի

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Կաղամբով կոտլետ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Հավի կծու սրտիկներ

Սոբա

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Բանջարեղենային բլղուր

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Խորոված լոլիկով սոուս

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Դդմիկով պեննե

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Անանուխով չաթնի

Սպանախով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Բազուկով խավիար

Մարինացված կարմիր բողկ

Lյարդով կոտլետ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Ավելուկի աղցան

Տապակած գազար

Խաշած լեզվով աղցան

Ռուլետ <<Վագրային>>

Դանդուռով աղցան

Խորոված ջեռոցում

Բանջարեղենային պիցցա

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Խաշած լեզու

Ամանորյա

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Բլյու Չիզ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Սիրամարգի պոչ

Թաթարական սոուս

Չիչխանով սոուս

Հավի մսով և նշով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Սմբուկը աջիկայով և մայոնեզով

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Դդմիկով խավիար

Թարխունով և սխտորով քացախ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Սնկի համով սմբուկ

Կեֆտեդես

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դդմիկով սոտե

Հավի կրծքամիսը թթվասերով