Բաղադրությունը`

  • 2 հատ դդմիկ
  • 4-5 պճեղ սխտոր
  • 30 գրամ սամիթ
  • 200 գրամ մայոնեզ
  • 1 թ/գ աջիկա
  • 1 թ/գ կծու կարմիր պղպեղ
  • ձեթ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Դդմիկը լվանալ, մաքրել և կտրատել 1 սմ հաստությամբ կտորների: Վրան թեթևակի կարմիր պղպեղ ցանել և տապակել միջին ուժգնության կրակի վրա:
2.Սոուսի համար մայոնեզի վրա ավելացնել ճզմած սխտորը, մանր կտրատած սամիթը, համեմունքերը: Բոլորը միասին խառնել և քսել պատրաստի դդմիկների վրա:Կարելի է մատուցել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը վիճակում:

դդմիկ սամիթ սխտոր մայոնեզ Սառը խոտիկներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկով տորթ

Lյարդով տորթ

Դդմիկով կոտլետ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Դդմիկով օրզո

Վարունգով սոուս

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Մարինացված կանաչ լոբի

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Տապակած դդմիկ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Դանդուռով թթու

Բանջարեղենային միքս

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Տոնական լցոնած հավ

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Մարինացված հում բազուկ

Դդումով կոտլետ

Մարինացված բազուկ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Խաշած լեզու

Խաշած լեզվով աղցան

Իմամ Բայալդի

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Խորոված ջեռոցում

Ամանորյա

Խորոված լոլիկով սոուս

Դդմիկով պեննե

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Տապակած գազար

Բազուկով չեխական դերունի

Սոբա

Աջափսանդալի

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Հավի կծու սրտիկներ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Բանջարեղենային բլղուր

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Բանջարեղենային պիցցա

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Կաղամբով կոտլետ

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Սպանախով աղցան

Դդմիկով խավիար

Թարխունով և սխտորով քացախ

Սնկի համով սմբուկ

Կեֆտեդես

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դդմիկով սոտե

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Բլյու Չիզ

Ավելուկի աղցան

Մարինացված կարմիր բողկ

Բազուկով խավիար

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Դանդուռով աղցան

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Lյարդով կոտլետ

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Հավի մսով և նշով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Անանուխով չաթնի

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Չիչխանով սոուս

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սիրամարգի պոչ

Սմբուկը աջիկայով և մայոնեզով

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Տապակած հավը լիմոնով

Ռուլետ <<Վագրային>>

Թաթարական սոուս

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու