Ձվով տապակած շրեշտ
Հեղինակ՝ Անի Նալբանդյան / Մարտի 27 2017թԴիտումներ` 9323
1․Շրեշտը մաքրել, լվանալ հոսող ջրի տակ և եփել աղ արած եռացող ջրի մեջ։
1․Պատրաստի շրեշտը հանել, ջրքամել և տապակել ձեթի մեջ 1 րոպե։ Ապա ավելացնել հարած ձուն։ եփել մինչև ձվի պատրաստ լինելը։ Կարելի է մատուցել սխտոր-մածունով։
1․Բարի ախորժակ
շրեշտ ձու ձեթ Հայկական խոհանոց