Բաղադրությունը`

  • 1 կգ ձու
  • 3 հատ ձու
  • 4 ճ/գ ձեթ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Շրեշտը մաքրել, լվանալ հոսող ջրի տակ և եփել աղ արած եռացող ջրի մեջ։
1․Պատրաստի շրեշտը հանել, ջրքամել և տապակել ձեթի մեջ 1 րոպե։ Ապա ավելացնել հարած ձուն։ եփել մինչև ձվի պատրաստ լինելը։ Կարելի է մատուցել սխտոր-մածունով։
1․Բարի ախորժակ

շրեշտ ձու ձեթ Հայկական խոհանոց

Նմանատիպ գրառումներ

Սև հաղարջով մաֆին

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Միջինք (Տապլա)

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Ամերիկյան Փանքեյք

Տապակած խառը բանջար

Ընկույզով ավելուկ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Մաղադանոսով կոտլետ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Լավաշով իշխան

Ձվով տապակած թելուկ

Բազուկով չեխական դերունի

Սրտաձև միջուկով կեքս

Ընկույզով կանաչ լոբի

Նեխուրով ոչխարի միս

Սրտաձև էկլեր

Էկլեր

Տժվժիկ

Գազարով տորթ

Հաճարով և սնկով փլավ

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Սպանախով ձվածեղ

Դերունի

Կաթով կարտոֆիլ

Մսով կոտլետ

Սալորով թխվածք

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Դանդուռով սպաս

Պարոն Բանջար Ձվով

Նարնջով թխվածքաբլիթ

Լոբով կոլոլակ

Տապակած մանդակ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Տիրամիսու

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Սոբա

Սերկևիլով ոչխարի միս

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Ավելուկով ոսպապուր

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Կիտրոնով թխվածք

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Նուտելայով բրաունի

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Գազարով և լապշայով աղցան

Կուլչա

Բանանով հաց

Կարտոֆիլով տորթ

Կոլդունի

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Գլուխ սոխով ալադի

Սպանախով ոչխարի միս

Սամոսա

Պասի թխվածքաբլիթ

Lյարդով տորթ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Ռուլետ <<Վագրային>>

Շոկոլադով կեքսեր

Աղցան <<Արքայազն>>

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Հաղարջով ալադի

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Տորթ <<Պանչո>>

Ամանորյա

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Սպիտակ գինով իշխան

Հավի միս «Բան-Բան»

Ծիրանով բիսկվիտ

Կանաչ սխտորի մածուկ

Լահմաջո

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Շոկոլադե տորթ

Սև հաղարջով կեքս

Կատալոնական աղցան

Բրոկոլիով ձվածեղ

Բամիայով ոչխարի միս

Այլազան

Դանդուռով ձվածեղ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Եղինջապուր

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Ղազան խորոված

Շոկոլադե կեքս

Եղինջով աղցան

Շոկոլադե բիսկվիտ

Տորտինո

Դդմիկով կոտլետ

Ելակով ալադի

Ավելուկի աղցան

Արագ պատրաստվող միս