Բաղադրությունը`

  • 1 կգ ձու
  • 3 հատ ձու
  • 4 ճ/գ ձեթ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Շրեշտը մաքրել, լվանալ հոսող ջրի տակ և եփել աղ արած եռացող ջրի մեջ։
1․Պատրաստի շրեշտը հանել, ջրքամել և տապակել ձեթի մեջ 1 րոպե։ Ապա ավելացնել հարած ձուն։ եփել մինչև ձվի պատրաստ լինելը։ Կարելի է մատուցել սխտոր-մածունով։
1․Բարի ախորժակ

շրեշտ ձու ձեթ Հայկական խոհանոց

Նմանատիպ գրառումներ

Տապակած խառը բանջար

Սև հաղարջով մաֆին

Ընկույզով ավելուկ

Ամերիկյան Փանքեյք

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Միջինք (Տապլա)

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Դերունի

Սպանախով ձվածեղ

Նեխուրով ոչխարի միս

Կաթով կարտոֆիլ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Մաղադանոսով կոտլետ

Սրտաձև միջուկով կեքս

Էկլեր

Լավաշով իշխան

Սերկևիլով ոչխարի միս

Արագ պատրաստվող միս

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Գազարով տորթ

Տժվժիկ

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Սրտաձև էկլեր

Ընկույզով կանաչ լոբի

Ձվով տապակած թելուկ

Տապակած մանդակ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Կիտրոնով թխվածք

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Սալորով թխվածք

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Մսով կոտլետ

Նուտելայով բրաունի

Հաճարով և սնկով փլավ

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Սոբա

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Ավելուկով ոսպապուր

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Տիրամիսու

Բազուկով չեխական դերունի

Բամիայով ոչխարի միս

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Կուլչա

Բանանով հաց

Կարտոֆիլով տորթ

Գազարով և լապշայով աղցան

Կոլդունի

Սպանախով ոչխարի միս

Սամոսա

Պասի թխվածքաբլիթ

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Lյարդով տորթ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Ռուլետ <<Վագրային>>

Շոկոլադով կեքսեր

Աղցան <<Արքայազն>>

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Հաղարջով ալադի

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Տորթ <<Պանչո>>

Ամանորյա

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գլուխ սոխով ալադի

Սպիտակ գինով իշխան

Լահմաջո

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Դանդուռով ձվածեղ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Կանաչ սխտորի մածուկ

Ծիրանով բիսկվիտ

Կատալոնական աղցան

Այլազան

Սև հաղարջով կեքս

Շոկոլադե տորթ

Տորտինո

Դդմիկով կոտլետ

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Ղազան խորոված

Շոկոլադե կեքս

Հավի միս «Բան-Բան»

Եղինջապուր

Եղինջով աղցան

Ելակով ալադի

Ավելուկի աղցան

Շոկոլադե բիսկվիտ

Բրոկոլիով ձվածեղ