Բաղադրությունը`

  • 5 հատ բուլղարական պղպեղ
  • 500 գրամ հավի կրծքամիս
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 5 ճյուղ համեմ
  • 5 ճյուղ մաղադանոս
  • 1 ճ/գ զեյթունի ձեթ
  • 1 ճ/գ լիմոնի հյութ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Հավի կրծքամիսը խաշել և թել-թել անել:
2.Պղպեղները խորովել, մաքրել և երկարությամբ կտրատել:
3.Աղցանամանի մեջ իրար խառնել հավի կրծքամիսը, պղպեղը, ճզմած սխտորը, մանր կտրատած կանաչին:
4.Ավելացնել զեյթունի ձեթը, լիմոնի հյութը, համեմել աղով և սև պղպեղով:
Բարի ախորժակ

Հուշում`


1.Ընտրեք տարբեր գույնի պղպեղներ, այդպես ավելի գեղեցիկ կլինի:
2.Հավի կրծքամիսը կարող եք թել-թել անել սովորական հարիչով:

բուլղարական պղպեղ հավի կրծքամիս զեյթունի ձեթ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Կանաչ սմուզի

Սանտա-Մարինա

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Գունավոր խառնաշփոթ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Կատալոնական աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հում դանդուռով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Լյարդով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Գազարով թխվածքաբլիթ

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Հազարով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կոտլետ "Նրբություն"

Սմբուկով կորեական աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Տապակած մանդակ

Մարինացված խորոված կարմիր պղպեղ

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Հնդկաձավարը սմբուկով

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Աղցան <<Թարմություն>>

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Բաբա Գանուշ

Մութաբալ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Ամերիկյան Փանքեյք

Բանջարեղենային բլղուր

Ալու Գոբի

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Դդմիկով և սնկով սոտե

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Սպանախով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Օլիվյե

Ռուկոլայով աղցան

Թաբուլե

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Գետնանուշի կարագ

Կամդի-չա

Դանդուռով ամառային աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Խորոված ջեռոցում

Դանդուռով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Հավով լցոնված սմբուկ

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Խորոված կարմիր բիբարով ապուր

Հավի թևիկներ Բուֆալո

Վարունգով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Արագ պատրաստվող միս

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Կարմիր լոբով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Հազարով և գազարով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Կարմիր աղցան

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Ցոխադի Սուենտե

Լահմաջո

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դանդուռով աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Այլազան

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան