Բաղադրությունը`

  • 1 կգ կարտոֆիլ
  • 200 գրամ պանիր
  • 250 գրամ թթվասեր
  • 2 հատ գլուխ սոխ
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


Կարտոֆիլը լվանալ, կճեպով խաշել, հովացնել, մաքրել և կտրատել 0.5 սմ հաստությամբ շերտերով: Սոխը կտրատել կիսալուսնաձև և տապակել ձեթով մինչև թափանցիկ դառնալը: Ջեռեփուկի տարան կարագապատել, տեղավորել կտրատած կարտոֆիլների առաջին շերտը, հետո տապակած սոխի շերտը, քսել թթվասերը: Շարունակել շերտերը մինչև բաղադրիչները վերջանան: Յուրաքանչյուր շերտը համեմել աղով և պղպեղով: Վերջին շերտի վրա ավելացնել քերած պանիրը և 30-35 րոպե եփել 180 աստիճան տաքությամբ ջեռոցում:

կարտոֆիլ պանիր թթվասեր սոխ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Դերունի

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Լյարդը թթվասերով

Lյարդով կոտլետ

Կոտլետներ ջեռոցում

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Խեկը բանջարեղենով

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Մսով ռուլետներ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Դդմիկով կոտլետ

Տապակած հավը լիմոնով

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Կարմիր լոբով կոտլետ

Այծի միսը գինով եփված

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Բանջարեղենային միքս

Սնկով և բլղուրով փլավ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Աջափսանդալի

Կոտլետ "Նրբություն"

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Իմամ Բայալդի

Հավի կծու սրտիկներ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Գյուղական կարտոֆիլ

Կոլդունի

Այծի մսով Կարրի

Կարտոֆիլով տորթ

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Բազուկով կոտլետ

Սնկով ապուրը պանրով

Կարտոֆիլով պիցցա

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Սմբուկով կորեական աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Թաթարական Ազու

Մսով կոտլետ

Կաթնաշոռով և չրերով ռոլլեր

Մածունով կանաչ լոբի

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Տորթ <<Պանչո>>

Բալը ձյան տակ

Ձվով տապակած թելուկ

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Կաղամբով կոտլետ

Դդմիկով պեննե

Խորոված լոլիկով սոուս

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Դդմիկով և սնկով սոտե

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Հավով լցոնված սմբուկ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Քարաճիկով աղցան

Հնդկաձավարը սմբուկով

Դդումով և բրնձով փլավ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Դդմիկով տորթ

Խորոված ջեռոցում

Ոսպով և բազուկով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Բրնձով մինի տորթեր

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Ալու Գոբի

Վարունգով սոուս

Տապակած գազար

Գլուխ սոխով ալադի

Սպանախով ոչխարի միս

Սիրամարգի պոչ

Այլազան

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Դդմիկով օրզո

Արագ պատրաստվող միս

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Սամոսա

Անանուխով չաթնի

Դդումով կոտլետ

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Շոկոլադե կեքս

Բլյու Չիզ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Կամդի-չա

Օլիվյե

Տապակած կանաչ սխտոր

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Դդմիկով սոտե

Սնկի համով սմբուկ

Ցոխադի Սուենտե

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Կարմիր լոբով աղցան

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Lյարդով տորթ

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Կորեական գազարը մսով

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Եղինջապուր

Մաղադանոսով կոտլետ

Կաթով կարտոֆիլ

Տժվժիկ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Կեֆիրով թխվածք

Ընկույզով ավելուկ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով