Բաղադրությունը`

  • 1 կգ կարտոֆիլ
  • 200 գրամ պանիր
  • 250 գրամ թթվասեր
  • 2 հատ գլուխ սոխ
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


Կարտոֆիլը լվանալ, կճեպով խաշել, հովացնել, մաքրել և կտրատել 0.5 սմ հաստությամբ շերտերով: Սոխը կտրատել կիսալուսնաձև և տապակել ձեթով մինչև թափանցիկ դառնալը: Ջեռեփուկի տարան կարագապատել, տեղավորել կտրատած կարտոֆիլների առաջին շերտը, հետո տապակած սոխի շերտը, քսել թթվասերը: Շարունակել շերտերը մինչև բաղադրիչները վերջանան: Յուրաքանչյուր շերտը համեմել աղով և պղպեղով: Վերջին շերտի վրա ավելացնել քերած պանիրը և 30-35 րոպե եփել 180 աստիճան տաքությամբ ջեռոցում:

կարտոֆիլ պանիր թթվասեր սոխ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Լյարդը թթվասերով

Կոտլետներ ջեռոցում

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Դերունի

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Lյարդով կոտլետ

Դդմիկով կոտլետ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Մսով ռուլետներ

Բանջարեղենային միքս

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Գյուղական կարտոֆիլ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Հավի կծու սրտիկներ

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Կոտլետ "Նրբություն"

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Աջափսանդալի

Տապակած հավը լիմոնով

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Այծի միսը գինով եփված

Կարմիր լոբով կոտլետ

Իմամ Բայալդի

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Բազուկով կոտլետ

Այծի մսով Կարրի

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Սնկով ապուրը պանրով

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Կարտոֆիլով պիցցա

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Կարտոֆիլով տորթ

Խեկը բանջարեղենով

Կոլդունի

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Կաթով կարտոֆիլ

Բալը ձյան տակ

Մաղադանոսով կոտլետ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կաղամբով կոտլետ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Ոսպով և բազուկով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Ալու Գոբի

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Մսով կոտլետ

Կաթնաշոռով և չրերով ռոլլեր

Մածունով կանաչ լոբի

Դդմիկով պեննե

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Ձվով տապակած թելուկ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված լոլիկով սոուս

Բազուկով և սնկով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Լյարդով և գազարով աղցան

Սամոսա

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Կեֆիրով թխվածք

Կարմիր կաղամբով աղցան

Անանուխով չաթնի

Սպանախով ոչխարի միս

Եղինջապուր

Օլիվյե

Շոկոլադե կեքս

Գլուխ սոխով ալադի

Lյարդով տորթ

Կորեական գազարը մսով

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Խորոված ջեռոցում

Դդմիկով տորթ

Հավով լցոնված սմբուկ

Վարունգով սոուս

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Տապակած գազար

Բրնձով մինի տորթեր

Տորթ <<Պանչո>>

Թաթարական Ազու

Կամդի-չա

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Դդումով կոտլետ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Տժվժիկ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Ընկույզով ավելուկ

Արագ պատրաստվող միս

Դդմիկով օրզո

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Ցոխադի Սուենտե

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Տապակած կանաչ սխտոր

Բլյու Չիզ

Սնկի համով սմբուկ

Դդմիկով սոտե

Սիրամարգի պոչ

Այլազան

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Կաղամբով և գազարով աղցան