Բաղադրությունը`

  • 1 կգ կարտոֆիլ
  • 200 գրամ պանիր
  • 250 գրամ թթվասեր
  • 2 հատ գլուխ սոխ
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


Կարտոֆիլը լվանալ, կճեպով խաշել, հովացնել, մաքրել և կտրատել 0.5 սմ հաստությամբ շերտերով: Սոխը կտրատել կիսալուսնաձև և տապակել ձեթով մինչև թափանցիկ դառնալը: Ջեռեփուկի տարան կարագապատել, տեղավորել կտրատած կարտոֆիլների առաջին շերտը, հետո տապակած սոխի շերտը, քսել թթվասերը: Շարունակել շերտերը մինչև բաղադրիչները վերջանան: Յուրաքանչյուր շերտը համեմել աղով և պղպեղով: Վերջին շերտի վրա ավելացնել քերած պանիրը և 30-35 րոպե եփել 180 աստիճան տաքությամբ ջեռոցում:

կարտոֆիլ պանիր թթվասեր սոխ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Կոտլետներ ջեռոցում

Դերունի

Լյարդը թթվասերով

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Lյարդով կոտլետ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Տապակած հավը լիմոնով

Գյուղական կարտոֆիլ

Կարմիր լոբով կոտլետ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Մսով ռուլետներ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Այծի միսը գինով եփված

Կոտլետ "Նրբություն"

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Բանջարեղենային միքս

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Սնկով և բլղուրով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Աջափսանդալի

Իմամ Բայալդի

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Հավի կծու սրտիկներ

Դդմիկով կոտլետ

Խեկը բանջարեղենով

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Այծի մսով Կարրի

Կարտոֆիլով տորթ

Կոլդունի

Կարտոֆիլով պիցցա

Սնկով ապուրը պանրով

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Բազուկով կոտլետ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Թաթարական Ազու

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Մսով կոտլետ

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Կաղամբով կոտլետ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Մածունով կանաչ լոբի

Դդմիկով պեննե

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Ձվով տապակած թելուկ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված լոլիկով սոուս

Կանաչ լոլիկով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կաթնաշոռով և չրերով ռոլլեր

Ալու Գոբի

Քարաճիկով աղցան

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Հնդկաձավարը սմբուկով

Դդումով և բրնձով փլավ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Առողջ ծաղկակաղամբ

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Սնկով և սպանախով սոտե

Հավով լցոնված սմբուկ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Դդմիկով տորթ

Հնդկաձավարով ապուր

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Տորթ <<Պանչո>>

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Խորոված ջեռոցում

Դդմիկով և սնկով սոտե

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Վարունգով սոուս

Բալը ձյան տակ

Գլուխ սոխով ալադի

Դդմիկով օրզո

Շոկոլադե կեքս

Սիրամարգի պոչ

Այլազան

Արագ պատրաստվող միս

Դդումով կոտլետ

Կարմիր լոբով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Անանուխով չաթնի

Սպանախով ոչխարի միս

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Բլյու Չիզ

Տապակած կանաչ սխտոր

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Կամդի-չա

Եղինջապուր

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Դդմիկով սոտե

Օլիվյե

Սնկի համով սմբուկ

Ցոխադի Սուենտե

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Lյարդով տորթ

Կաթով կարտոֆիլ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Մաղադանոսով կոտլետ

Կորեական գազարը մսով

Բրնձով մինի տորթեր

Տապակած գազար

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Սամոսա

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Ընկույզով ավելուկ

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Տժվժիկ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կեֆիրով թխվածք

Հազարով և գազարով աղցան

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի