Բաղադրությունը`

  • 1 կգ կարտոֆիլ
  • 200 գրամ պանիր
  • 250 գրամ թթվասեր
  • 2 հատ գլուխ սոխ
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


Կարտոֆիլը լվանալ, կճեպով խաշել, հովացնել, մաքրել և կտրատել 0.5 սմ հաստությամբ շերտերով: Սոխը կտրատել կիսալուսնաձև և տապակել ձեթով մինչև թափանցիկ դառնալը: Ջեռեփուկի տարան կարագապատել, տեղավորել կտրատած կարտոֆիլների առաջին շերտը, հետո տապակած սոխի շերտը, քսել թթվասերը: Շարունակել շերտերը մինչև բաղադրիչները վերջանան: Յուրաքանչյուր շերտը համեմել աղով և պղպեղով: Վերջին շերտի վրա ավելացնել քերած պանիրը և 30-35 րոպե եփել 180 աստիճան տաքությամբ ջեռոցում:

կարտոֆիլ պանիր թթվասեր սոխ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Կոտլետներ ջեռոցում

Լյարդը թթվասերով

Lյարդով կոտլետ

Դերունի

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Տապակած հավը լիմոնով

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Հավի կծու սրտիկներ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Դդմիկով կոտլետ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Այծի միսը գինով եփված

Կարմիր լոբով կոտլետ

Մսով ռուլետներ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Աջափսանդալի

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Խեկը բանջարեղենով

Կոտլետ "Նրբություն"

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Գյուղական կարտոֆիլ

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Իմամ Բայալդի

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Այծի մսով Կարրի

Կարտոֆիլով պիցցա

Սնկով ապուրը պանրով

Բազուկով կոտլետ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Կարտոֆիլով տորթ

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կոլդունի

Բանջարեղենային միքս

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Սնկով և բլղուրով փլավ

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Մածունով կանաչ լոբի

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Քարաճիկով աղցան

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Առողջ ծաղկակաղամբ

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Բալը ձյան տակ

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Դդումով չրթմա

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Ձվով տապակած թելուկ

Խորոված լոլիկով սոուս

Սնկով և սպանախով սոտե

Դդմիկով պեննե

Հնդկաձավարը սմբուկով

Ոսպով և բազուկով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Հնդկաձավարով ապուր

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Ալու Գոբի

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Դդմիկով և սնկով սոտե

Դդումով և բրնձով փլավ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Կաթնաշոռով և չրերով ռոլլեր

Մսով կոտլետ

Կաղամբով կոտլետ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Դդմիկով և գազարով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Հազարով և գազարով աղցան

Անանուխով չաթնի

Սպանախով ոչխարի միս

Սամոսա

Լյարդով և գազարով աղցան

Կեֆիրով թխվածք

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Գլուխ սոխով ալադի

Շոկոլադե կեքս

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Բլյու Չիզ

Կամդի-չա

Եղինջապուր

Օլիվյե

Կարմիր կաղամբով աղցան

Lյարդով տորթ

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Խորոված ջեռոցում

Դդմիկով տորթ

Հավով լցոնված սմբուկ

Վարունգով սոուս

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Տապակած գազար

Կորեական գազարը մսով

Բրնձով մինի տորթեր

Տորթ <<Պանչո>>

Թաթարական Ազու

Տապակած կանաչ սխտոր

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Ընկույզով ավելուկ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Տժվժիկ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կաթով կարտոֆիլ

Մաղադանոսով կոտլետ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Կարմիր լոբով աղցան

Դդմիկով սոտե

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Սնկի համով սմբուկ

Ցոխադի Սուենտե

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Այլազան

Դդումով կոտլետ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Արագ պատրաստվող միս

Դդմիկով օրզո

Սիրամարգի պոչ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ