Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ լյարդ
  • 2 հատ գլուխ սոխ
  • 3 հատ ձու
  • 3 ճաշի գդալ ալյուր
  • 100 գրամ կաթ
  • 5 ճ/գ հալած պանիր
  • 5 ճ/գ մայոնեզ
  • 3 պճեղ սխտոր
  • աղ, պղպեղ/li>

Պատրաստման եղանակը`


1.Լյարդը լվանալ,հեռացնել թաղանթը, անցկացնել մսաղացով:
2.Սոխը մաքրել, լվանալ և նույնպես անցկացնել մսաղացով: Ավելացնել աղացած լյարդի վրա և ևս մեկ անգամ անցկացնել մսաղացով:
3.Ձուն հարել, ավելացնել ալյուրը, շարունակել հարելը մինչև համասեռ զանգված ստանալը: Ավելացնել աղացած լյարդի վրա: Այստեղ ավելացնել նաև կաթ, աղ և սև պղպեղ: Բոլորը միասին լավ խառնել:
4. Թավայի վրա ձեթ քսել, լավ տաքացնել և թխել շերտերը կաթնախմորուկի նման:
5.Հալած պանիրը, մայոնեզը և սխտորը խառնել իրար: Քսել շերտերի վրա և հավաքել տորթը: Կարելի է զարդարել կանաչիով և գազարով:
Բարի ախորժակ

լյարդ սոխ ձու կաթ ալյուր հալած պանիր մայոնեզ սխտոր ամանորյա բաղադրատոմս Սառը խոտիկներ

Նմանատիպ գրառումներ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Բազուկով չեխական դերունի

Ամերիկյան Փանքեյք

Շոկոլադե կեքս

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ամանորյա

Մաղադանոսով կոտլետ

Էկլեր

Տորթ <<Պանչո>>

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Կիտրոնով թխվածք

Lյարդով կոտլետ

Սև հաղարջով մաֆին

Դդմիկով կոտլետ

Ռուլետ <<Վագրային>>

Մարինացված հում բազուկ

Տժվժիկ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սրտաձև միջուկով կեքս

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Դերունի

Սնկի համով սմբուկ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Սև հաղարջով կեքս

Գազարով տորթ

Մարինացված կանաչ լոբի

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Հավի մսով և նշով աղցան

Շոկոլադե տորթ

Սրտաձև էկլեր

Դանդուռով թթու

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Բանջարեղենային միքս

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Դդմիկով և գազարով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Ավելուկով սենդվիչ

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Սալորով թխվածք

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Խորոված լոլիկով սոուս

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Իմամ Բայալդի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Տոնական լցոնած հավ

Նուտելայով բրաունի

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Հավի կծու սրտիկներ

Սոբա

Աջափսանդալի

Կարմիր լոբով աղցան

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Կոլդունի

Գազարով և լապշայով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Լյարդով և գազարով աղցան

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Հաղարջով ալադի

Խաշած լեզու

Մարինացված բազուկ

Լյարդը թթվասերով

Կարտոֆիլով տորթ

Կորեական գազարը մսով

Տորտինո

Բանանով հաց

Խաշած լեզվով աղցան

Կուլչա

Սնկով ապուրը պանրով

Անանուխով չաթնի

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Դդմիկով տորթ

Շոկոլադե բիսկվիտ

Ելակով ալադի

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Լյարդով աղցան

Մարինացված խորոված կարմիր պղպեղ

Մսով կոտլետ

Տիրամիսու

Բազուկով կոտլետ

Սիսեռով և լավաշով ռոլ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Շոկոլադով կեքսեր

Կանաչ լոլիկով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Նարնջով թխվածքաբլիթ

Տապակած գազար

Ձվով տապակած թելուկ

Թաթարական սոուս

Սմուզի

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Սմբուկով կորեական աղցան

Ավելուկով ոսպապուր

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Դդմիկով և սնկով սոտե

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Վարունգով սոուս

Տապակած մանդակ

Տաք կոկտեյլ բանանով և շոկոլադով

Այծի մսով Կարրի

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Դանդուռով աղցան

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Ձվով տապակած շրեշտ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Դդումով և բրնձով փլավ

Միջինք (Տապլա)

Կոտլետներ ջեռոցում

Գազարով թխվածքաբլիթ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Բանանով և կիվիով կոկտեյլ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Սնկով և բլղուրով փլավ

Խորոված ջեռոցում

Վարսակի շիլա

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Բրոկոլիով ձվածեղ

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Օլիվյե

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դդմիկով օրզո

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սպանախով ոչխարի միս

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դդումով կոտլետ

Արագ պատրաստվող միս

Գլուխ սոխով ալադի

Չիչխանով սոուս

Սիրամարգի պոչ

Սմբուկը աջիկայով և մայոնեզով

Թարխունով և սխտորով քացախ

Ծիրանով բիսկվիտ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Դանդուռով ձվածեղ

Բլյու Չիզ

Ավելուկի աղցան

Գազարով կեքս

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Տապակած դդմիկ

Բազուկով խավիար

Մարինացված կարմիր բողկ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Շառլոտկա

Կատալոնական աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Տապակած խառը բանջար

Բազուկով և սնկով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Սպանախով ձվածեղ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Բալը ձյան տակ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Կաթով կարտոֆիլ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Պասի թխվածքաբլիթ

Սամոսա

Սանտա-Մարինա

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Լեբկուխեն

Սպանախով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Կեֆիրով թխվածք

Խեկը բանջարեղենով

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Ընկույզով ավելուկ

Թաց շոկոլադե թխվածք