Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ լյարդ
  • 2 հատ գլուխ սոխ
  • 3 հատ ձու
  • 3 ճաշի գդալ ալյուր
  • 100 գրամ կաթ
  • 5 ճ/գ հալած պանիր
  • 5 ճ/գ մայոնեզ
  • 3 պճեղ սխտոր
  • աղ, պղպեղ/li>

Պատրաստման եղանակը`


1.Լյարդը լվանալ,հեռացնել թաղանթը, անցկացնել մսաղացով:
2.Սոխը մաքրել, լվանալ և նույնպես անցկացնել մսաղացով: Ավելացնել աղացած լյարդի վրա և ևս մեկ անգամ անցկացնել մսաղացով:
3.Ձուն հարել, ավելացնել ալյուրը, շարունակել հարելը մինչև համասեռ զանգված ստանալը: Ավելացնել աղացած լյարդի վրա: Այստեղ ավելացնել նաև կաթ, աղ և սև պղպեղ: Բոլորը միասին լավ խառնել:
4. Թավայի վրա ձեթ քսել, լավ տաքացնել և թխել շերտերը կաթնախմորուկի նման:
5.Հալած պանիրը, մայոնեզը և սխտորը խառնել իրար: Քսել շերտերի վրա և հավաքել տորթը: Կարելի է զարդարել կանաչիով և գազարով:
Բարի ախորժակ

լյարդ սոխ ձու կաթ ալյուր հալած պանիր մայոնեզ սխտոր ամանորյա բաղադրատոմս Սառը խոտիկներ

Նմանատիպ գրառումներ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Բազուկով չեխական դերունի

Մաղադանոսով կոտլետ

Տորթ <<Պանչո>>

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Ամանորյա

Ռուլետ <<Վագրային>>

Կիտրոնով թխվածք

Lյարդով կոտլետ

Ամերիկյան Փանքեյք

Դդմիկով կոտլետ

Սև հաղարջով մաֆին

Էկլեր

Շոկոլադե կեքս

Հավի մսով և նշով աղցան

Գազարով տորթ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Սրտաձև էկլեր

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Տժվժիկ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Մարինացված հում բազուկ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Տորտինո

Ելակով ալադի

Սնկի համով սմբուկ

Շոկոլադե տորթ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Մարինացված կանաչ լոբի

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Սև հաղարջով կեքս

Կարմիր լոբով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Հավի կծու սրտիկներ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Բանջարեղենային միքս

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Սոբա

Նուտելայով բրաունի

Աջափսանդալի

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Սրտաձև միջուկով կեքս

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Իմամ Բայալդի

Տոնական լցոնած հավ

Խորոված լոլիկով սոուս

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Դանդուռով թթու

Դերունի

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Լյարդով և գազարով աղցան

Անանուխով չաթնի

Սնկով ապուրը պանրով

Կուլչա

Հաղարջով ալադի

Կոլդունի

Գազարով և լապշայով աղցան

Մարինացված բազուկ

Կարտոֆիլով տորթ

Բանանով հաց

Կորեական գազարը մսով

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Խաշած լեզվով աղցան

Խաշած լեզու

Լյարդը թթվասերով

Շոկոլադե բիսկվիտ

Դդմիկով տորթ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Սմբուկով կորեական աղցան

Լյարդով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Բազուկով կոտլետ

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Բանանով և կիվիով կոկտեյլ

Բալը ձյան տակ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Ձվով տապակած թելուկ

Կոտլետներ ջեռոցում

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Աղցան <<Արքայազն>>

Շոկոլադով կեքսեր

Տապակած մանդակ

Դանդուռով աղցան

Խորոված ջեռոցում

Սմուզի

Թաթարական սոուս

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Վարսակի շիլա

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Այծի մսով Կարրի

Ոսպով և բազուկով աղցան

Վարունգով սոուս

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Տիրամիսու

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Կաթով կարտոֆիլ

Ավելուկով ոսպապուր

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Գազարով թխվածքաբլիթ

Տաք կոկտեյլ բանանով և շոկոլադով

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Ձվով տապակած շրեշտ

Միջինք (Տապլա)

Մսով կոտլետ

Տապակած խառը բանջար

Սմբուկը աջիկայով և մայոնեզով

Սիրամարգի պոչ

Տապակած դդմիկ

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Սամոսա

Պասի թխվածքաբլիթ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դդմիկով օրզո

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Բրոկոլիով ձվածեղ

Սպանախով աղցան

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սպանախով ոչխարի միս

Օլիվյե

Դանդուռով ձվածեղ

Բազուկով խավիար

Մարինացված կարմիր բողկ

Գազարով կեքս

Բլյու Չիզ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Ծիրանով բիսկվիտ

Գլուխ սոխով ալադի

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Թարխունով և սխտորով քացախ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Կատալոնական աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Թաց շոկոլադե թխվածք

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Սպանախով ձվածեղ

Տապակած գազար

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Ավելուկի աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Ընկույզով ավելուկ

Լեբկուխեն

Կեֆիրով թխվածք

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դդումով կոտլետ

Արագ պատրաստվող միս

Չիչխանով սոուս

Շառլոտկա

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Սանտա-Մարինա

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ