Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ կարմիր լոբի
  • 2 հատ միջին չափի գազար
  • 1 հատ մեծ գլուծ սոխ
  • 2 պճեղ սխտոր
  • ձեթ
  • սև և կարմիր պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Լոբին թրջել սառը ջրով և թողնել ամբողջ գիշեր: Այս ընթացքում լոբին կմեծանա չափերով և ավելի արագ կեփվի: Լոբու ջուրը փոխել և խաշել մինչև պատրաստ լինելը: Աղը ավելացնել վերջում, որպեսզի լոբին փափուկ լինի: Խաշած լոբու ջուրը քամիչով քամել և լցնել աղցանամանի մեջ:
2.Սոխը մաքրել և կտրատել կիսալուսնաձև: Գազարը անցկացնել խոշոր քերիչով: Սոխը տապակել առաջ ձեթի մեջ: Երբ սոխը թափանցիկ դառնա, ավելացնել գազարը: Տապակել մինչև գազարը փափկի: Ավելացնել լոբու վրա: Այստեղ ավելացնել նաև ճզմած սխտորը, համեմել աղով և սև պղպեղներով:
Բարի ախորժակ

կարմիր լոբի գազար սոխ սխտոր պահք Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Սնկի համով սմբուկ

Սպանախով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Կանաչ լոլիկով աղցան

Կարմիր աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Գազարով և լապշայով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Սմբուկով կորեական աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Բազուկով և սնկով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Ընկույզով ավելուկ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ծաղկակաղամբով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Խեկը բանջարեղենով

Ընկույզով կանաչ լոբի

Դանդուռով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Դդմիկով տորթ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Իմամ Բայալդի

Տոնական լցոնած հավ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Աջափսանդալի

Հազարով աղցան

Բազուկով խավիար

Անանուխով չաթնի

Սնկով ապուրը պանրով

Ավելուկի աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Թաբուլե

Դդմիկով կոտլետ

Դդումով աղցան

Lյարդով տորթ

Բազուկով կոտլետ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Տապակած գազար

Խաշած լեզվով աղցան

Դդմիկով սոտե

Օլիվյե

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Աղցան <<Թավշյա>>

Դդմիկով օրզո

Հնդկաձավարով ապուր

Խաշած լեզու

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Դանդուռով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Բանջարեղենային բլղուր

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Չիչխանով սոուս

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Մարինացված բազուկ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Լյարդը թթվասերով

Բրնձով մինի տորթեր

Տապակած մանդակ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Բազուկով հումուս

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Ավելուկով սենդվիչ

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Բաբա Գանուշ

Մութաբալ

Դդումով և բրնձով փլավ

Մարինացված կանաչ լոբի

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Սնկով և բլղուրով փլավ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Կատալոնական աղցան

Թաթարական Ազու

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Վարունգով սոուս

Դալ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Դերունի

Վարունգով աղցան

Թարխունով և սխտորով քացախ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Բլյու Չիզ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Մաղադանոսով կոտլետ

Աղցան <<Արքայազն>>

Տժվժիկ

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Գազարով տորթ

Կեֆտեդես

Այծի մսով Կարրի

Խորոված ջեռոցում

Դդմիկով խավիար

Հում դանդուռով աղցան

Մարինացված հում բազուկ

Բազուկով չեխական դերունի

Lյարդով կոտլետ

Սոբա

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Լյարդով աղցան

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Սպանախով ոչխարի միս

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Ավելուկով ոսպապուր

Դդումով կոտլետ

Սամոսա

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Կարմիր լոբով կոտլետ

Ռուկոլայով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Դդմիկով պեննե

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Դանդուռով թթու

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Գազարով կեքս

Դանդուռով ամառային աղցան

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Սանտա-Մարինա