Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ կարմիր լոբի
  • 2 հատ միջին չափի գազար
  • 1 հատ մեծ գլուծ սոխ
  • 2 պճեղ սխտոր
  • ձեթ
  • սև և կարմիր պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Լոբին թրջել սառը ջրով և թողնել ամբողջ գիշեր: Այս ընթացքում լոբին կմեծանա չափերով և ավելի արագ կեփվի: Լոբու ջուրը փոխել և խաշել մինչև պատրաստ լինելը: Աղը ավելացնել վերջում, որպեսզի լոբին փափուկ լինի: Խաշած լոբու ջուրը քամիչով քամել և լցնել աղցանամանի մեջ:
2.Սոխը մաքրել և կտրատել կիսալուսնաձև: Գազարը անցկացնել խոշոր քերիչով: Սոխը տապակել առաջ ձեթի մեջ: Երբ սոխը թափանցիկ դառնա, ավելացնել գազարը: Տապակել մինչև գազարը փափկի: Ավելացնել լոբու վրա: Այստեղ ավելացնել նաև ճզմած սխտորը, համեմել աղով և սև պղպեղներով:
Բարի ախորժակ

կարմիր լոբի գազար սոխ սխտոր պահք Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Հազարով և գազարով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Սպանախով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Լյարդով և գազարով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Գազարով և լապշայով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Սմբուկով կորեական աղցան

Կորեական գազարը մսով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Ծաղկակաղամբով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Հավի մսով և նշով աղցան

Ընկույզով կանաչ լոբի

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Խեկը բանջարեղենով

Դանդուռով աղցան

Հազարով աղցան

Ընկույզով ավելուկ

Բազուկով և սնկով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Դդմիկով տորթ

Հում դդմիկով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Իմամ Բայալդի

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Աջափսանդալի

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Օլիվյե

Անանուխով չաթնի

Սնկով ապուրը պանրով

Ավելուկի աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Թաբուլե

Դդմիկով կոտլետ

Դդումով աղցան

Lյարդով տորթ

Բազուկով կոտլետ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Տապակած գազար

Խաշած լեզվով աղցան

Դդմիկով սոտե

Բազուկով խավիար

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Բանջարեղենային բլղուր

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Խաշած լեզու

Տապակած մանդակ

Աղցան <<Թավշյա>>

Հնդկաձավարով ապուր

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Բրնձով մինի տորթեր

Դդմիկով օրզո

Մարինացված բազուկ

Վարունգով սոուս

Ավելուկով ոսպապուր

Չիչխանով սոուս

Գազարով թխվածքաբլիթ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Լյարդը թթվասերով

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Կոտլետներ ջեռոցում

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Բաբա Գանուշ

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Կատալոնական աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Դանդուռով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Սնկով և բլղուրով փլավ

Դդումով և բրնձով փլավ

Մութաբալ

Թաթարական Ազու

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Դալ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Վարունգով աղցան

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Աղցան <<Արքայազն>>

Տժվժիկ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Դերունի

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Մաղադանոսով կոտլետ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Բլյու Չիզ

Խորոված ջեռոցում

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Գունավոր խառնաշփոթ

Գազարով տորթ

Սանտա-Մարինա

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Կեֆտեդես

Դդմիկով խավիար

Մարինացված հում բազուկ

Այծի մսով Կարրի

Հում դանդուռով աղցան

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Lյարդով կոտլետ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Ռուկոլայով աղցան

Լյարդով աղցան

Սպանախով ոչխարի միս

Սամոսա

Դդումով կոտլետ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Սոբա

Գազարով կեքս

Կարմիր լոբով կոտլետ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Բազուկով չեխական դերունի

Դդմիկով պեննե

Դանդուռով ամառային աղցան

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դանդուռով թթու

Սմբուկով և թթվասերով աղցան