Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ կարմիր լոբի
  • 2 հատ միջին չափի գազար
  • 1 հատ մեծ գլուծ սոխ
  • 2 պճեղ սխտոր
  • ձեթ
  • սև և կարմիր պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Լոբին թրջել սառը ջրով և թողնել ամբողջ գիշեր: Այս ընթացքում լոբին կմեծանա չափերով և ավելի արագ կեփվի: Լոբու ջուրը փոխել և խաշել մինչև պատրաստ լինելը: Աղը ավելացնել վերջում, որպեսզի լոբին փափուկ լինի: Խաշած լոբու ջուրը քամիչով քամել և լցնել աղցանամանի մեջ:
2.Սոխը մաքրել և կտրատել կիսալուսնաձև: Գազարը անցկացնել խոշոր քերիչով: Սոխը տապակել առաջ ձեթի մեջ: Երբ սոխը թափանցիկ դառնա, ավելացնել գազարը: Տապակել մինչև գազարը փափկի: Ավելացնել լոբու վրա: Այստեղ ավելացնել նաև ճզմած սխտորը, համեմել աղով և սև պղպեղներով:
Բարի ախորժակ

կարմիր լոբի գազար սոխ սխտոր պահք Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Սնկի համով սմբուկ

Սպանախով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Կանաչ լոլիկով աղցան

Կարմիր աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Գազարով և լապշայով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Սմբուկով կորեական աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Հազարով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Ընկույզով ավելուկ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ծաղկակաղամբով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Խեկը բանջարեղենով

Ընկույզով կանաչ լոբի

Դանդուռով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Դդմիկով տորթ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Իմամ Բայալդի

Տոնական լցոնած հավ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Աջափսանդալի

Բազուկով և սնկով աղցան

Ավելուկի աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Դդմիկով կոտլետ

Դդմիկով սոտե

Բազուկով կոտլետ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Խաշած լեզվով աղցան

Բազուկով խավիար

Տապակած գազար

Անանուխով չաթնի

Դդումով աղցան

Թաբուլե

Lյարդով տորթ

Սնկով ապուրը պանրով

Գազարով քաղցր աղցան

Օլիվյե

Խաշած լեզու

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Հնդկաձավարով ապուր

Աղցան <<Թավշյա>>

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Մարինացված բազուկ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Վարունգով սոուս

Ավելուկով ոսպապուր

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Բրնձով մինի տորթեր

Տապակած մանդակ

Լյարդը թթվասերով

Բանջարեղենային բլղուր

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Բազուկով հումուս

Ավելուկով սենդվիչ

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Գունեղ դանդուռ

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Կոտեմ ու ռուկոլա

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Բաբա Գանուշ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Մութաբալ

Սնկով և բլղուրով փլավ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Կոտլետներ ջեռոցում

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Դդումով և բրնձով փլավ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Թաթարական Ազու

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Կատալոնական աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Սանտա-Մարինա

Գազարով տորթ

Կեֆտեդես

Այծի մսով Կարրի

Հում դանդուռով աղցան

Տժվժիկ

Դդմիկով խավիար

Խորոված ջեռոցում

Մարինացված հում բազուկ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Դդմիկով օրզո

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դանդուռով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Չիչխանով սոուս

Կարմիր լոբով կոտլետ

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Դդումով կոտլետ

Դալ

Աղցան <<Արքայազն>>

Թարխունով և սխտորով քացախ

Դանդուռով ամառային աղցան

Գազարով կեքս

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Սպանախով ոչխարի միս

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Սոբա

Լյարդով աղցան

Դանդուռով թթու

Դդմիկով պեննե

Դերունի

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Վարունգով աղցան

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Մաղադանոսով կոտլետ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Lյարդով կոտլետ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Բազուկով չեխական դերունի

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Բլյու Չիզ

Սամոսա