Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ կարմիր լոբի
  • 2 հատ միջին չափի գազար
  • 1 հատ մեծ գլուծ սոխ
  • 2 պճեղ սխտոր
  • ձեթ
  • սև և կարմիր պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Լոբին թրջել սառը ջրով և թողնել ամբողջ գիշեր: Այս ընթացքում լոբին կմեծանա չափերով և ավելի արագ կեփվի: Լոբու ջուրը փոխել և խաշել մինչև պատրաստ լինելը: Աղը ավելացնել վերջում, որպեսզի լոբին փափուկ լինի: Խաշած լոբու ջուրը քամիչով քամել և լցնել աղցանամանի մեջ:
2.Սոխը մաքրել և կտրատել կիսալուսնաձև: Գազարը անցկացնել խոշոր քերիչով: Սոխը տապակել առաջ ձեթի մեջ: Երբ սոխը թափանցիկ դառնա, ավելացնել գազարը: Տապակել մինչև գազարը փափկի: Ավելացնել լոբու վրա: Այստեղ ավելացնել նաև ճզմած սխտորը, համեմել աղով և սև պղպեղներով:
Բարի ախորժակ

կարմիր լոբի գազար սոխ սխտոր պահք Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Սպանախով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կարմիր աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Խորոված լոլիկով սոուս

Սմբուկով կորեական աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Ոսպով և բազուկով աղցան

Դդմիկով սոտե

Աջափսանդալի

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Սնկով ապուրը պանրով

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Իմամ Բայալդի

Ծաղկակաղամբով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Դդմիկով տորթ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ընկույզով ավելուկ

Խեկը բանջարեղենով

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Դանդուռով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Օլիվյե

Բազուկով խավիար

Տոնական լցոնած հավ

Ավելուկի աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Անանուխով չաթնի

Դդումով աղցան

Տապակած գազար

Խաշած լեզվով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Հում դդմիկով աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Հավի մսով և նշով աղցան

Հազարով աղցան

Բազուկով կոտլետ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Lյարդով տորթ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Բազուկով և սնկով աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Դդմիկով կոտլետ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Թաբուլե

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Լյարդով աղցան

Տապակած մանդակ

Մութաբալ

Դդումով և բրնձով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Սնկով և բլղուրով փլավ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Դդմիկով և սնկով սոտե

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Բաբա Գանուշ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Գազարով թխվածքաբլիթ

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Ավելուկով ոսպապուր

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Հնդկաձավարով ապուր

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Սոբա

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Գազարով կեքս

Դանդուռով ամառային աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Սամոսա

Սպանախով ոչխարի միս

Lյարդով կոտլետ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դդմիկով խավիար

Մարինացված հում բազուկ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Վարունգով աղցան

Բլյու Չիզ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Մարինացված բազուկ

Լյարդը թթվասերով

Վարունգով սոուս

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Այծի մսով Կարրի

Խորոված ջեռոցում

Կատալոնական աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Թաթարական Ազու

Խաշած լեզու

Բրնձով մինի տորթեր

Աղցան <<Թավշյա>>

Կոտլետներ ջեռոցում

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Կեֆտեդես

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Հում դանդուռով աղցան

Տժվժիկ

Գունավոր խառնաշփոթ

Գազարով տորթ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Սանտա-Մարինա

Դերունի

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Դդմիկով պեննե

Բազուկով չեխական դերունի

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Մաղադանոսով կոտլետ

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Կարմիր լոբով կոտլետ

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Մարինացված կանաչ լոբի

Դանդուռով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դդմիկով օրզո

Դդումով կոտլետ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Դալ

Չիչխանով սոուս

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Դանդուռով թթու