Բաղադրությունը`

  • 250 գրամ կաղամբ
  • 1 տուփ խեցգետնի ձողիկներ
  • 1 հատ վարունգ
  • 150 գրամ եգիպտացորեն
  • 200 գրամ մայոնեզ
  • սամիթ
  • 3-4 ճյուղ կանաչ սոխ
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կաղամբը մանր և երկար կտրատել, վրան աղ ցանել և տրորել, որ ավելի հյութալի լինի։
2.Վարունգը և խեցգետնի ձողիկները կտրատել խորանարդիկներով։ Ավելացնել կաղամբի վրա։
3.Եգիպտացորենի ջուրը քամել և ավելացնել բանջարեղենի վրա։ Այստեղ ավելացնել նաև մանր կտրատած սամիթը և կանաչ սոխը։ Համեմել սև պղպեղով։ Ավելացնել թթվասերը և բոլոր բաղադրիչները միասին լավ խառնել։ Թողնել մոտ 30 րոպե, որ համերը միանան։ Մատուցել տապակած կամ խաշած մսի հետ։
Բարի ախորժակ

կաղամբ եգիպտացորեն վարունգ խեցգետնի ձողիկներ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սանտա-Մարինա

Կարմիր աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Դանդուռով ամառային աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կաղամբով կոտլետ

Վարունգով աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Սմբուկով կորեական աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Գունեղ դանդուռ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Լյարդով աղցան

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Մութաբալ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Բանջարեղենային բլղուր

Տապակած մանդակ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բազուկով հումուս

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Բաբա Գանուշ

Հազարով և գազարով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Ջուր Սասսի

Խաշած լեզվով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Դդումով աղցան

Օլիվյե

Հավի միս «Բան-Բան»

Լյարդով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Կանաչ սմուզի

Վարունգով սոուս

Դանդուռով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Կատալոնական աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Ամանորյա

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Հունական աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Հազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Թաբուլե

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սիրամարգի պոչ

Դանդուռով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան