Բաղադրությունը`

  • 250 գրամ կաղամբ
  • 1 տուփ խեցգետնի ձողիկներ
  • 1 հատ վարունգ
  • 150 գրամ եգիպտացորեն
  • 200 գրամ մայոնեզ
  • սամիթ
  • 3-4 ճյուղ կանաչ սոխ
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կաղամբը մանր և երկար կտրատել, վրան աղ ցանել և տրորել, որ ավելի հյութալի լինի։
2.Վարունգը և խեցգետնի ձողիկները կտրատել խորանարդիկներով։ Ավելացնել կաղամբի վրա։
3.Եգիպտացորենի ջուրը քամել և ավելացնել բանջարեղենի վրա։ Այստեղ ավելացնել նաև մանր կտրատած սամիթը և կանաչ սոխը։ Համեմել սև պղպեղով։ Ավելացնել թթվասերը և բոլոր բաղադրիչները միասին լավ խառնել։ Թողնել մոտ 30 րոպե, որ համերը միանան։ Մատուցել տապակած կամ խաշած մսի հետ։
Բարի ախորժակ

կաղամբ եգիպտացորեն վարունգ խեցգետնի ձողիկներ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սանտա-Մարինա

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Կաղամբով կոտլետ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կարմիր աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Աղցան <<Թարմություն>>

Վարունգով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Լյարդով աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Կանաչ լոլիկով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Հազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Մութաբալ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Բաբա Գանուշ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Տապակած մանդակ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Ջուր Սասսի

Խաշած լեզվով աղցան

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Դդումով աղցան

Կանաչ սմուզի

Աղցան <<Թավշյա>>

Վարունգով սոուս

Դանդուռով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Կատալոնական աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Ամանորյա

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Հավի միս «Բան-Բան»

Օլիվյե

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Սիրամարգի պոչ

Դանդուռով աղցան

Թաբուլե

Ռուկոլայով աղցան

Հունական աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ