Բաղադրությունը`

  • 250 գրամ կաղամբ
  • 1 տուփ խեցգետնի ձողիկներ
  • 1 հատ վարունգ
  • 150 գրամ եգիպտացորեն
  • 200 գրամ մայոնեզ
  • սամիթ
  • 3-4 ճյուղ կանաչ սոխ
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կաղամբը մանր և երկար կտրատել, վրան աղ ցանել և տրորել, որ ավելի հյութալի լինի։
2.Վարունգը և խեցգետնի ձողիկները կտրատել խորանարդիկներով։ Ավելացնել կաղամբի վրա։
3.Եգիպտացորենի ջուրը քամել և ավելացնել բանջարեղենի վրա։ Այստեղ ավելացնել նաև մանր կտրատած սամիթը և կանաչ սոխը։ Համեմել սև պղպեղով։ Ավելացնել թթվասերը և բոլոր բաղադրիչները միասին լավ խառնել։ Թողնել մոտ 30 րոպե, որ համերը միանան։ Մատուցել տապակած կամ խաշած մսի հետ։
Բարի ախորժակ

կաղամբ եգիպտացորեն վարունգ խեցգետնի ձողիկներ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Սանտա-Մարինա

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Վարունգով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբով կոտլետ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հազարով և գազարով աղցան

Հազարով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Տապակած մանդակ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Լյարդով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Խաշած լեզվով աղցան

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Կանաչ սմուզի

Ջուր Սասսի

Գազարով և նեխուրով աղցան

Դդումով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Դանդուռով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Կատալոնական աղցան

Վարունգով սոուս

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Ամանորյա

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Սպանախով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Սիրամարգի պոչ

Դանդուռով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Հունական աղցան

Օլիվյե

Հավի միս «Բան-Բան»

Ռուկոլայով աղցան

Թաբուլե

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան