Բաղադրությունը`

  • 160 գրամ ցորենի ալյուր
  • 100 գրամ վարսակի ալյուր
  • 150 գրամ գազար
  • 0,5 հատ նարինջ
  • 1 հատ ձու
  • 2 ճ/գ շաքարավազ
  • 1 թ/գ փխրեցուցիչ
  • 1/4 թ/գ աղ
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • 50 գրամ շաքարի փոշի (զարդարանքի համար)

Պատրաստման եղանակը`


1․ Գազարը մաքրել և անցկացնել մանր քերիչով։ Քերիչով անցկացնել նաև նարնջի կեղևը և ավելացնել գազարի վրա;
2․Ամանի մեջ լցնել ցորենի և վարսակի ալյուրը, աղը, շաքարավազը և փխրեցուցիչը։ Բոլորը միասին խառնել ու ավելացնե ձուն։ Ձեռքով լավ խառնել, ապա ավելացնել ձեթը և գազարը։ Բոլորը միասին հունցել։
3․Տախտակի վրա ալյուր ցանել և խմորը գրտնակել 1 սմ հաստությամբ։ Թխվածքաբլիթի ֆորմաներով խմորը կտրատել և թխել 200 աստիճան ջեռոցում 20 րոպե։ Պատրաստի թխվածքաբլիթների վրա կարելի է շաքար փոշի ցանել։
Բարի ախորժակ

գազար նարինջ ալյուր Թխվածքներ և տորթեր

Նմանատիպ գրառումներ

Գազարով տորթ

Նարնջով թխվածքաբլիթ

Գազարով կեքս

Շառլոտկա

Սալորով թխվածք

Շոկոլադե բիսկվիտ

Թաց շոկոլադե թխվածք

Սև հաղարջով մաֆին

Նուտելայով բրաունի

Պասի թխվածքաբլիթ

Կեֆիրով թխվածք

Ամերիկյան Փանքեյք

Սև հաղարջով կեքս

Շոկոլադե կեքս

Կիտրոնով թխվածք

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Բալը ձյան տակ

Սրտաձև միջուկով կեքս

Էկլեր

Շոկոլադե տորթ

Տորտինո

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Դդմիկով կոտլետ

Լեբկուխեն

Տորթ <<Պանչո>>

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Ավելուկով ոսպապուր

Փխրեցուցիչ / Разрыхлитель

Տոնական լցոնած հավ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Դդմիկով պեննե

Բազուկով չեխական դերունի

Մաղադանոսով կոտլետ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Տիրամիսու

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Սնկով և սպանախով սոտե

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Աղցան <<Թարմություն>>

Դդմիկով և գազարով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Բանանով և վարսակի փաթիլներով թխվածքաբլիթ

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Շոգեխաշած Բամիա

Բրնձով պուդինգ (վեգան)

Վեգան վաֆլի

Բանանով հաց (Վեգան)

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Հում դդմիկով աղցան

Ալու Գոբի

Հնդկաձավարով ապուր

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Բանջարեղենային միքս

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Միջինք (Տապլա)

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Գազարով և նեխուրով աղցան

Տապակած գազար

Բրնձով մինի տորթեր

Խաշած լեզու

Lյարդով տորթ

Բանանով հաց

Կոլդունի

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Կուլչա

Կանաչ սմուզի

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Ռուլետ <<Վագրային>>

Սնկով ապուրը պանրով

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Խորոված ջեռոցում

Դդմիկով տորթ

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Թաթարական Ազու

Գազարով քաղցր աղցան

Բազուկով կոտլետ

Խորոված կարմիր բիբարով ապուր

Հաղարջով ալադի

Դդումով աղցան

Սպանախով աղցան

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Դդմիկով սոտե

Կարմիր լոբով աղցան

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Խեկը բանջարեղենով

Հազարով և գազարով աղցան

Սրտաձև էկլեր

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կարմիր աղցան

Կեֆտեդես

Բազուկով խավիար

Ելակով ալադի

Օլիվյե

Սամոսա

Լյարդով և գազարով աղցան

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Մածունով թխվածքաբլիթ

Ծիրանով բիսկվիտ

Դդմիկով խավիար

Լահմաջո

Հավի թևիկներ Բուֆալո

Կաղամբով և գազարով աղցան