Բաղադրությունը`

  • 160 գրամ ցորենի ալյուր
  • 100 գրամ վարսակի ալյուր
  • 150 գրամ գազար
  • 0,5 հատ նարինջ
  • 1 հատ ձու
  • 2 ճ/գ շաքարավազ
  • 1 թ/գ փխրեցուցիչ
  • 1/4 թ/գ աղ
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • 50 գրամ շաքարի փոշի (զարդարանքի համար)

Պատրաստման եղանակը`


1․ Գազարը մաքրել և անցկացնել մանր քերիչով։ Քերիչով անցկացնել նաև նարնջի կեղևը և ավելացնել գազարի վրա;
2․Ամանի մեջ լցնել ցորենի և վարսակի ալյուրը, աղը, շաքարավազը և փխրեցուցիչը։ Բոլորը միասին խառնել ու ավելացնե ձուն։ Ձեռքով լավ խառնել, ապա ավելացնել ձեթը և գազարը։ Բոլորը միասին հունցել։
3․Տախտակի վրա ալյուր ցանել և խմորը գրտնակել 1 սմ հաստությամբ։ Թխվածքաբլիթի ֆորմաներով խմորը կտրատել և թխել 200 աստիճան ջեռոցում 20 րոպե։ Պատրաստի թխվածքաբլիթների վրա կարելի է շաքար փոշի ցանել։
Բարի ախորժակ

գազար նարինջ ալյուր Թխվածքներ և տորթեր

Նմանատիպ գրառումներ

Գազարով կեքս

Նարնջով թխվածքաբլիթ

Գազարով տորթ

Շոկոլադե բիսկվիտ

Դդմիկով կոտլետ

Տորտինո

Ամերիկյան Փանքեյք

Շոկոլադե կեքս

Կեֆիրով թխվածք

Սև հաղարջով մաֆին

Պասի թխվածքաբլիթ

Նուտելայով բրաունի

Լեբկուխեն

Էկլեր

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Սրտաձև միջուկով կեքս

Բալը ձյան տակ

Թաց շոկոլադե թխվածք

Սև հաղարջով կեքս

Շառլոտկա

Շոկոլադե տորթ

Կիտրոնով թխվածք

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Տորթ <<Պանչո>>

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Սալորով թխվածք

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Կանաչ լոլիկով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Դդմիկով պեննե

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Բանանով հաց (Վեգան)

Վեգան Վաֆլի

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Մաղադանոսով կոտլետ

Տիրամիսու

Սնկով և սպանախով սոտե

Բազուկով չեխական դերունի

Բանանով և վարսակի փաթիլներով թխվածքաբլիթ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Ալու Գոբի

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Հում դդմիկով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Բանջարեղենային միքս

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Փխրեցուցիչ / Разрыхлитель

Աղցան <<Թարմություն>>

Ավելուկով ոսպապուր

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Քարաճիկով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Հազարով և գազարով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Դդմիկով և գազարով աղցան

Միջինք (Տապլա)

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Տապակած գազար

Կորեական գազարը մսով

Բրնձով մինի տորթեր

Խաշած լեզու

Կանաչ սմուզի

Գազարով և նեխուրով աղցան

Lյարդով տորթ

Գազարով և լապշայով աղցան

Կոլդունի

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Կուլչա

Բանանով հաց

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Խորոված ջեռոցում

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Դդմիկով տորթ

Նրբություն

Կատալոնական աղցան

Ռուլետ <<Վագրային>>

Սնկով ապուրը պանրով

Խորոված կարմիր բիբարով ապուր

Բազուկով կոտլետ

Հաղարջով ալադի

Թաթարական Ազու

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Կարմիր կաղամբով աղցան

Դդումով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Դդմիկով սոտե

Կարմիր աղցան

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Կարմիր լոբով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Սրտաձև էկլեր

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Հում դանդուռով աղցան

Կեֆտեդես

Ծիրանով բիսկվիտ

Օլիվյե

Բազուկով խավիար

Սամոսա

Լյարդով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Ելակով ալադի

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դդմիկով խավիար

Լահմաջո

Հավի թևիկներ Բուֆալո

Մածունով թխվածքաբլիթ

Խեկը բանջարեղենով