Բաղադրությունը`

  • 160 գրամ ցորենի ալյուր
  • 100 գրամ վարսակի ալյուր
  • 150 գրամ գազար
  • 0,5 հատ նարինջ
  • 1 հատ ձու
  • 2 ճ/գ շաքարավազ
  • 1 թ/գ փխրեցուցիչ
  • 1/4 թ/գ աղ
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • 50 գրամ շաքարի փոշի (զարդարանքի համար)

Պատրաստման եղանակը`


1․ Գազարը մաքրել և անցկացնել մանր քերիչով։ Քերիչով անցկացնել նաև նարնջի կեղևը և ավելացնել գազարի վրա;
2․Ամանի մեջ լցնել ցորենի և վարսակի ալյուրը, աղը, շաքարավազը և փխրեցուցիչը։ Բոլորը միասին խառնել ու ավելացնե ձուն։ Ձեռքով լավ խառնել, ապա ավելացնել ձեթը և գազարը։ Բոլորը միասին հունցել։
3․Տախտակի վրա ալյուր ցանել և խմորը գրտնակել 1 սմ հաստությամբ։ Թխվածքաբլիթի ֆորմաներով խմորը կտրատել և թխել 200 աստիճան ջեռոցում 20 րոպե։ Պատրաստի թխվածքաբլիթների վրա կարելի է շաքար փոշի ցանել։
Բարի ախորժակ

գազար նարինջ ալյուր Թխվածքներ և տորթեր

Նմանատիպ գրառումներ

Գազարով կեքս

Գազարով տորթ

Շոկոլադե տորթ

Սև հաղարջով մաֆին

Սև հաղարջով կեքս

Տորտինո

Դդմիկով կոտլետ

Պասի թխվածքաբլիթ

Շոկոլադե կեքս

Շոկոլադե բիսկվիտ

Լեբկուխեն

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Ամերիկյան Փանքեյք

Սալորով թխվածք

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Կիտրոնով թխվածք

Նուտելայով բրաունի

Էկլեր

Սրտաձև միջուկով կեքս

Բալը ձյան տակ

Կեֆիրով թխվածք

Շառլոտկա

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Թաց շոկոլադե թխվածք

Տորթ <<Պանչո>>

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Տիրամիսու

Խորոված ջեռոցում

Ավելուկով ոսպապուր

Միջինք (Տապլա)

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Փխրեցուցիչ / Разрыхлитель

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բազուկով չեխական դերունի

Դդմիկով պեննե

Ռուլետ <<Վագրային>>

Մաղադանոսով կոտլետ

Սնկով ապուրը պանրով

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Տոնական լցոնած հավ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Դդմիկով տորթ

Կատալոնական աղցան

Նրբություն

Աղցան <<Թարմություն>>

Քարաճիկով աղցան

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Բանանով և վարսակի փաթիլներով թխվածքաբլիթ

Սնկով և սպանախով սոտե

Դդմիկով և գազարով աղցան

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Բանջարեղենային միքս

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Հնդկաձավարով ապուր

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Հում դդմիկով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Ալու Գոբի

Կաղամբով և գազարով աղցան

Բրնձով մինի տորթեր

Խաշած լեզու

Բազուկով խավիար

Օլիվյե

Տապակած գազար

Ելակով ալադի

Կանաչ սմուզի

Լահմաջո

Հավի թևիկներ Բուֆալո

Մածունով թխվածքաբլիթ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Սամոսա

Լյարդով և գազարով աղցան

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Կուլչա

Բանանով հաց

Lյարդով տորթ

Գազարով և լապշայով աղցան

Կոլդունի

Կորեական գազարը մսով

Սպանախով աղցան

Դդումով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Դդմիկով խավիար

Խորոված կարմիր բիբարով ապուր

Հաղարջով ալադի

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Սրտաձև էկլեր

Գազարով և նեխուրով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Թաթարական Ազու

Կարմիր լոբով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Կարմիր աղցան

Կեֆտեդես

Գազարով քաղցր աղցան

Ծիրանով բիսկվիտ

Բազուկով կոտլետ

Դդմիկով սոտե

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Խմորիչով պատրաստած պիցցա