Բաղադրությունը`

  • 160 գրամ ցորենի ալյուր
  • 100 գրամ վարսակի ալյուր
  • 150 գրամ գազար
  • 0,5 հատ նարինջ
  • 1 հատ ձու
  • 2 ճ/գ շաքարավազ
  • 1 թ/գ փխրեցուցիչ
  • 1/4 թ/գ աղ
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • 50 գրամ շաքարի փոշի (զարդարանքի համար)

Պատրաստման եղանակը`


1․ Գազարը մաքրել և անցկացնել մանր քերիչով։ Քերիչով անցկացնել նաև նարնջի կեղևը և ավելացնել գազարի վրա;
2․Ամանի մեջ լցնել ցորենի և վարսակի ալյուրը, աղը, շաքարավազը և փխրեցուցիչը։ Բոլորը միասին խառնել ու ավելացնե ձուն։ Ձեռքով լավ խառնել, ապա ավելացնել ձեթը և գազարը։ Բոլորը միասին հունցել։
3․Տախտակի վրա ալյուր ցանել և խմորը գրտնակել 1 սմ հաստությամբ։ Թխվածքաբլիթի ֆորմաներով խմորը կտրատել և թխել 200 աստիճան ջեռոցում 20 րոպե։ Պատրաստի թխվածքաբլիթների վրա կարելի է շաքար փոշի ցանել։
Բարի ախորժակ

գազար նարինջ ալյուր Թխվածքներ և տորթեր

Նմանատիպ գրառումներ

Գազարով կեքս

Գազարով տորթ

Նարնջով թխվածքաբլիթ

Թաց շոկոլադե թխվածք

Սև հաղարջով կեքս

Դդմիկով կոտլետ

Պասի թխվածքաբլիթ

Շոկոլադե կեքս

Բալը ձյան տակ

Շոկոլադե տորթ

Կեֆիրով թխվածք

Նուտելայով բրաունի

Ամերիկյան Փանքեյք

Տորթ <<Պանչո>>

Սև հաղարջով մաֆին

Շառլոտկա

Էկլեր

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Լեբկուխեն

Շոկոլադե բիսկվիտ

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Կիտրոնով թխվածք

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Սրտաձև միջուկով կեքս

Տորտինո

Սալորով թխվածք

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Հավի կծու սրտիկներ

Տիրամիսու

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Մաղադանոսով կոտլետ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Բազուկով չեխական դերունի

Դդմիկով պեննե

Տոնական լցոնած հավ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Միջինք (Տապլա)

Դդմիկով և գազարով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Հում դդմիկով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Աղցան <<Թարմություն>>

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Բանանով և վարսակի փաթիլներով թխվածքաբլիթ

Սնկով և սպանախով սոտե

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խեկը բանջարեղենով

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Փխրեցուցիչ / Разрыхлитель

Ավելուկով ոսպապուր

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Բանջարեղենային միքս

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Հնդկաձավարով ապուր

Ալու Գոբի

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Կարմիր լոբով աղցան

Բրնձով մինի տորթեր

Տապակած գազար

Խաշած լեզու

Կանաչ սմուզի

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Կորեական գազարը մսով

Գազարով և նեխուրով աղցան

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Գազարով և լապշայով աղցան

Կուլչա

Բանանով հաց

Lյարդով տորթ

Գազարով քաղցր աղցան

Բազուկով կոտլետ

Խորոված ջեռոցում

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Դդմիկով տորթ

Նրբություն

Կատալոնական աղցան

Ռուլետ <<Վագրային>>

Սնկով ապուրը պանրով

Խորոված կարմիր բիբարով ապուր

Հաղարջով ալադի

Թաթարական Ազու

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Կոլդունի

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դդմիկով սոտե

Կարմիր աղցան

Կեֆտեդես

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Հում դանդուռով աղցան

Ծիրանով բիսկվիտ

Դդմիկով խավիար

Սամոսա

Օլիվյե

Լյարդով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Դդումով աղցան

Բազուկով խավիար

Ելակով ալադի

Լահմաջո

Հավի թևիկներ Բուֆալո

Մածունով թխվածքաբլիթ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Սրտաձև էկլեր