Բաղադրությունը`

  • 160 գրամ ցորենի ալյուր
  • 100 գրամ վարսակի ալյուր
  • 150 գրամ գազար
  • 0,5 հատ նարինջ
  • 1 հատ ձու
  • 2 ճ/գ շաքարավազ
  • 1 թ/գ փխրեցուցիչ
  • 1/4 թ/գ աղ
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • 50 գրամ շաքարի փոշի (զարդարանքի համար)

Պատրաստման եղանակը`


1․ Գազարը մաքրել և անցկացնել մանր քերիչով։ Քերիչով անցկացնել նաև նարնջի կեղևը և ավելացնել գազարի վրա;
2․Ամանի մեջ լցնել ցորենի և վարսակի ալյուրը, աղը, շաքարավազը և փխրեցուցիչը։ Բոլորը միասին խառնել ու ավելացնե ձուն։ Ձեռքով լավ խառնել, ապա ավելացնել ձեթը և գազարը։ Բոլորը միասին հունցել։
3․Տախտակի վրա ալյուր ցանել և խմորը գրտնակել 1 սմ հաստությամբ։ Թխվածքաբլիթի ֆորմաներով խմորը կտրատել և թխել 200 աստիճան ջեռոցում 20 րոպե։ Պատրաստի թխվածքաբլիթների վրա կարելի է շաքար փոշի ցանել։
Բարի ախորժակ

գազար նարինջ ալյուր Թխվածքներ և տորթեր

Նմանատիպ գրառումներ

Գազարով կեքս

Գազարով տորթ

Դդմիկով կոտլետ

Շոկոլադե բիսկվիտ

Նուտելայով բրաունի

Շոկոլադե կեքս

Կիտրոնով թխվածք

Պասի թխվածքաբլիթ

Տորտինո

Սև հաղարջով մաֆին

Շառլոտկա

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Լեբկուխեն

Էկլեր

Սև հաղարջով կեքս

Բալը ձյան տակ

Շոկոլադե տորթ

Սրտաձև միջուկով կեքս

Թաց շոկոլադե թխվածք

Կեֆիրով թխվածք

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Նշով տորթ անանասի միջուկով

Սալորով թխվածք

Տորթ <<Պանչո>>

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Ամերիկյան Փանքեյք

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Դդմիկով և գազարով աղցան

Բազուկով չեխական դերունի

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Կանաչ լոլիկով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Մաղադանոսով կոտլետ

Դդմիկով պեննե

Հում դդմիկով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Խեկը բանջարեղենով

Սրտաձև էկլեր

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հազարով և գազարով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Աղցան <<Թարմություն>>

Քարաճիկով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Փխրեցուցիչ / Разрыхлитель

Ավելուկով ոսպապուր

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Միջինք (Տապլա)

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Ալու Գոբի

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բանջարեղենային միքս

Տիրամիսու

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Բրնձով մինի տորթեր

Տապակած գազար

Խաշած լեզու

Կանաչ սմուզի

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Կորեական գազարը մսով

Գազարով և նեխուրով աղցան

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Կուլչա

Բանանով հաց

Lյարդով տորթ

Գազարով քաղցր աղցան

Բազուկով կոտլետ

Խորոված ջեռոցում

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Դդմիկով տորթ

Նրբություն

Կատալոնական աղցան

Ռուլետ <<Վագրային>>

Սնկով ապուրը պանրով

Խորոված կարմիր բիբարով ապուր

Հաղարջով ալադի

Թաթարական Ազու

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Գազարով և լապշայով աղցան

Կոլդունի

Դդմիկով սոտե

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Կարմիր աղցան

Կեֆտեդես

Ծիրանով բիսկվիտ

Հում դանդուռով աղցան

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Կարմիր լոբով աղցան

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Դդմիկով խավիար

Լահմաջո

Լյարդով և գազարով աղցան

Սամոսա

Սպանախով աղցան

Դդումով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Օլիվյե

Բազուկով խավիար

Հավի թևիկներ Բուֆալո

Մածունով թխվածքաբլիթ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Ելակով ալադի

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան