Բաղադրությունը`

  • 300 գրամ պեկինյան կաղամբ
  • 1 կապ հազար
  • 1 հատ խոշոր գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • մի քանի ճյուղ համեմ
  • մի քանի ճյուղ մաղադանոս
  • մի քանի ճյուղ սամիթ
  • 3 ճ/գ լիմոնի հյութ
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Պեկինյան կաղամբը և հազարը լվանալ, չորացնել և կտրատել։
2․Գազարը լվանալ, մաքրել և անցկացնել քերիչով։
3․Գլուխ սոխը և կանաչիները մանր կտրատել։
4․Բոլոր կտրատած մթերքները խառնել իրար, ավելացնել ձեթը, լիմոնի հյութը, աղը և սև պղպեղը։
Բարի ախորժակ

պեկինյան կաղամբ հազար գազար գլուխ սոխ համեմ սամիթ մաղադանոս լիմոնի հյութ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Հազարով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Գազարով և նեխուրով աղցան

Սպանախով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Կարմիր աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Թաբուլե

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Բանջարեղենային միքս

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Տոնական լցոնած հավ

Լյարդով աղցան

Սանտա-Մարինա

Հավի մսով և նշով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ծաղկակաղամբով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Վարունգով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Դդմիկով տորթ

Լյարդով և գազարով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Դդումով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Բաբա Գանուշ

Բազուկով խավիար

Կատալոնական աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Օլիվյե

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Տապակած գազար

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Բազուկով հումուս

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Հաճարով և սնկով փլավ

Մածունով կանաչ լոբի

Դդմիկով պեննե

Կոտեմ ու ռուկոլա

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Հնդկաձավարով ապուր

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Մութաբալ

Բանջարեղենային բլղուր

Սնկով և բլղուրով փլավ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Հավի կծու սրտիկներ

Կաղամբով կոտլետ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Տապակած մանդակ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Գազարով թխվածքաբլիթ

Առողջ ծաղկակաղամբ

Գազարով տորթ

Սպիտակ գինով իշխան

Հավի միս «Բան-Բան»

Ղազան խորոված

Գլուխ սոխով ալադի

Անանուխով չաթնի

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Եղինջապուր

Կամդի-չա

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Դանդուռով ամառային աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Կորեական գազարը մսով

Կոսմոպոլիտան

Վարունգով սոուս

Թաթարական Ազու

Սնկով ապուրը պանրով

Դանդուռով աղցան

Թաթարական սոուս

Աղցան <<Արքայազն>>

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Բազուկով կոտլետ

Բրնձով մինի տորթեր

Խաշած լեզվով աղցան

Խաշած լեզու

Սացեբիլի

Աղցան <<Թավշյա>>

Կանաչ սմուզի

Դանդուռով ձվածեղ

Դդմիկով խավիար

Հում դանդուռով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Լավաշով իշխան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Դդումով կոտլետ

Սերկևիլով ոչխարի միս

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Մաղադանոսով կոտլետ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Նեխուրով ոչխարի միս

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Խեկը բանջարեղենով

Բազուկով և սնկով աղցան

Դալ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դդմիկով սոտե

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Կեֆտեդես

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դդմիկով օրզո

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Բամիայով ոչխարի միս

Դանդուռով աղցան

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Ընկույզով կանաչ լոբի