Բաղադրությունը`

  • 350 գրամ կանաչ լոբի
  • 1 հատ գազար
  • 2 ատամիկ սխտոր
  • 5 ճյուղ համեմ
  • 5 ճյուղ մաղադանոս
  • 5 ճյուղ սամիթ
  • 2 ճ/գ սոյայի սոուս
  • 2 ճ/գ ձեթ
  • 1 թ/գ քունջութ
  • համեմի սերմ
  • խմելի սունելի
  • օրեգանո
  • սև պղպեղ
  • կարմիր պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կանաչ լոբին մաքրել, երկարությամբ բարակ կտրատել, խաշել աղ արած ջրի մեջ 15-20 րոպե, ապա տեղափոխել սառույցով լի սառը ջրի մեջ:
2.Գազարը մաքրել և անցկացնել կորեական գազարի համար նախատեսված քերիչով:
3.Աղցանամանի մեջ իրար միացնել կանաչ լոբին, քերած գազարը, ճզմած սխտորը, մանր կտրատած կանաչիները, ավելացնել սոյայի սոուսը, ձեթը և համեմունքերը: Բոլորը միասին խառնել և ամենաքիչը 2 ժամ պահել սառնարանում:
Բարի ախորժակ

Հուշում`


1.Համեմունքները լցնել ըստ ճաշակի:

կամաչ լոբի գազար համեմ մաղադանոս սամիթ սխտոր Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Գազարով և լապշայով աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Հում դդմիկով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Հազարով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Տապակած գազար

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Հավի մսով և նշով աղցան

Դդմիկով տորթ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Դեղին դդմիկով աղցան

Դանդուռով աղցան

Դդումով կոտլետ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կարմիր աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Վարունգով սոուս

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դդմիկով օրզո

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Դդմիկով և սնկով սոտե

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Բաբա Գանուշ

Հավի կծու սրտիկներ

Լյարդով և գազարով աղցան

Անանուխով չաթնի

Աղցան <<Թարմություն>>

Դդումով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Խաշած լեզվով աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Օլիվյե

Ընկույզով կանաչ լոբի

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Թաբուլե

Գազարով քաղցր աղցան

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Կորեական գազարը մսով

Կաղամբով կոտլետ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Սոբա

Լյարդով աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Բազուկով հումուս

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Առողջ ծաղկակաղամբ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Ավելուկով սենդվիչ

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Սպիտակ բողկը խառը կանաչիներով

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Կոտեմ ու ռուկոլա

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Դդումով և բրնձով փլավ

Մութաբալ

Բանջարեղենային բլղուր

Հնդկաձավարով ապուր

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Տապակած մանդակ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Սմբուկով կորեական աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սնկով և բլղուրով փլավ

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Ոսպով և բազուկով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Ավելուկի աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Գազարով կեքս

Ռուկոլայով աղցան

Բազուկով խավիար

Եղինջապուր

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դդմիկով խավիար

Մարինացված հում բազուկ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Վարունգով աղցան

Բլյու Չիզ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Սպիտակ գինով իշխան

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Բազուկով կոտլետ

Թաթարական Ազու

Սնկով ապուրը պանրով

Աղցան <<Արքայազն>>

Խորոված ջեռոցում

Աղցան <<Թավշյա>>

Կանաչ սմուզի

Lյարդով տորթ

Մարինացված բազուկ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Բրնձով մինի տորթեր

Սացեբիլի

Խաշած լեզու

Կեֆտեդես

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Մաղադանոսով կոտլետ

Բազուկով չեխական դերունի

Աջափսանդալի

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Բազուկով և սնկով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Դդմիկով պեննե

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված լոլիկով սոուս

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Իմամ Բայալդի

Դանդուռով թթու

Թաթարական սոուս

Խեկը բանջարեղենով

Մարինացված կանաչ լոբի

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Չիչխանով սոուս

Դանդուռով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դդմիկով սոտե

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Դալ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Գունավոր խառնաշփոթ

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Գազարով տորթ

Սանտա-Մարինա

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Լավաշով իշխան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ