Բաղադրությունը`

  • 350 գրամ կանաչ լոբի
  • 1 հատ գազար
  • 2 ատամիկ սխտոր
  • 5 ճյուղ համեմ
  • 5 ճյուղ մաղադանոս
  • 5 ճյուղ սամիթ
  • 2 ճ/գ սոյայի սոուս
  • 2 ճ/գ ձեթ
  • 1 թ/գ քունջութ
  • համեմի սերմ
  • խմելի սունելի
  • օրեգանո
  • սև պղպեղ
  • կարմիր պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կանաչ լոբին մաքրել, երկարությամբ բարակ կտրատել, խաշել աղ արած ջրի մեջ 15-20 րոպե, ապա տեղափոխել սառույցով լի սառը ջրի մեջ:
2.Գազարը մաքրել և անցկացնել կորեական գազարի համար նախատեսված քերիչով:
3.Աղցանամանի մեջ իրար միացնել կանաչ լոբին, քերած գազարը, ճզմած սխտորը, մանր կտրատած կանաչիները, ավելացնել սոյայի սոուսը, ձեթը և համեմունքերը: Բոլորը միասին խառնել և ամենաքիչը 2 ժամ պահել սառնարանում:
Բարի ախորժակ

Հուշում`


1.Համեմունքները լցնել ըստ ճաշակի:

կամաչ լոբի գազար համեմ մաղադանոս սամիթ սխտոր Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Հազարով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Տապակած գազար

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դդմիկով տորթ

Հավի կծու սրտիկներ

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դդմիկով օրզո

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Կարմիր աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Դանդուռով աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Ընկույզով կանաչ լոբի

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Վարունգով սոուս

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Դդումով կոտլետ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Անանուխով չաթնի

Օլիվյե

Կորեական գազարը մսով

Դդումով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Թաբուլե

Լյարդով և գազարով աղցան

Դանդուռով թթու

Իմամ Բայալդի

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Հնդկաձավարով ապուր

Թաթարական սոուս

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Բազուկով չեխական դերունի

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Աջափսանդալի

Դդմիկով պեննե

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Կատալոնական աղցան

Խորոված ջեռոցում

Մաղադանոսով կոտլետ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Կաղամբով կոտլետ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Տապակած մանդակ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Գազարով թխվածքաբլիթ

Սմբուկով կորեական աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Աղցան <<Արքայազն>>

Լյարդով աղցան

Սոբա

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Բանջարեղենային բլղուր

Խորոված լոլիկով սոուս

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Դանդուռով ամառային աղցան

Ավելուկի աղցան

Գազարով կեքս

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Բլյու Չիզ

Դդմիկով խավիար

Մարինացված հում բազուկ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Վարունգով աղցան

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Ռուկոլայով աղցան

Եղինջապուր

Lյարդով տորթ

Մարինացված բազուկ

Խաշած լեզու

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Բրնձով մինի տորթեր

Սացեբիլի

Կանաչ սմուզի

Բազուկով խավիար

Սպիտակ գինով իշխան

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Կեֆտեդես

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Խեկը բանջարեղենով

Գունավոր խառնաշփոթ

Գազարով տորթ

Սանտա-Մարինա

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Բազուկով և սնկով աղցան

Թաթարական Ազու

Բազուկով կոտլետ

Լավաշով իշխան

Դանդուռով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Դդմիկով սոտե

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Չիչխանով սոուս

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Դալ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ