Բաղադրությունը`

  • 350 գրամ կանաչ լոբի
  • 1 հատ գազար
  • 2 ատամիկ սխտոր
  • 5 ճյուղ համեմ
  • 5 ճյուղ մաղադանոս
  • 5 ճյուղ սամիթ
  • 2 ճ/գ սոյայի սոուս
  • 2 ճ/գ ձեթ
  • 1 թ/գ քունջութ
  • համեմի սերմ
  • խմելի սունելի
  • օրեգանո
  • սև պղպեղ
  • կարմիր պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կանաչ լոբին մաքրել, երկարությամբ բարակ կտրատել, խաշել աղ արած ջրի մեջ 15-20 րոպե, ապա տեղափոխել սառույցով լի սառը ջրի մեջ:
2.Գազարը մաքրել և անցկացնել կորեական գազարի համար նախատեսված քերիչով:
3.Աղցանամանի մեջ իրար միացնել կանաչ լոբին, քերած գազարը, ճզմած սխտորը, մանր կտրատած կանաչիները, ավելացնել սոյայի սոուսը, ձեթը և համեմունքերը: Բոլորը միասին խառնել և ամենաքիչը 2 ժամ պահել սառնարանում:
Բարի ախորժակ

Հուշում`


1.Համեմունքները լցնել ըստ ճաշակի:

կամաչ լոբի գազար համեմ մաղադանոս սամիթ սխտոր Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հազարով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Բանջարեղենային միքս

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Դդմիկով տորթ

Տապակած գազար

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Դդումով կոտլետ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Դանդուռով աղցան

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դդմիկով օրզո

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Հավի կծու սրտիկներ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Ընկույզով կանաչ լոբի

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Վարունգով սոուս

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Գազարով քաղցր աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Դդումով աղցան

Դդմիկով և սնկով սոտե

Խաշած լեզվով աղցան

Թաբուլե

Անանուխով չաթնի

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Լյարդով և գազարով աղցան

Բաբա Գանուշ

Կարմիր աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Օլիվյե

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Աղցան <<Թարմություն>>

Կորեական գազարը մսով

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Առողջ ծաղկակաղամբ

Կաղամբով կոտլետ

Սոբա

Սմբուկով կորեական աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Խորոված լոլիկով սոուս

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Լյարդով աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Գազարով թխվածքաբլիթ

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Կատալոնական աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Աղցան <<Արքայազն>>

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Սնկով և բլղուրով փլավ

Բանջարեղենային բլղուր

Հնդկաձավարով ապուր

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Խորոված ջեռոցում

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Դդումով և բրնձով փլավ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Թաթարական սոուս

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Տապակած մանդակ

Սնկով ապուրը պանրով

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Մութաբալ

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Դդմիկով խավիար

Մարինացված հում բազուկ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Վարունգով աղցան

Բլյու Չիզ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Սացեբիլի

Կեֆտեդես

Դանդուռով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Դդմիկով սոտե

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Սպիտակ գինով իշխան

Բազուկով խավիար

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Բրնձով մինի տորթեր

Lյարդով տորթ

Մարինացված բազուկ

Եղինջապուր

Ռուկոլայով աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Խաշած լեզու

Դանդուռով ամառային աղցան

Ավելուկի աղցան

Գազարով կեքս

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Չիչխանով սոուս

Մաղադանոսով կոտլետ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Բազուկով չեխական դերունի

Աջափսանդալի

Իմամ Բայալդի

Դանդուռով թթու

Դդմիկով պեննե

Թաթարական Ազու

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Բազուկով և սնկով աղցան

Բազուկով կոտլետ

Լավաշով իշխան

Աղցան <<Թավշյա>>

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Կանաչ սմուզի

Դալ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Սանտա-Մարինա

Գազարով տորթ

Խեկը բանջարեղենով

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան