Բաղադրությունը`

  • 350 գրամ կանաչ լոբի
  • 1 հատ գազար
  • 2 ատամիկ սխտոր
  • 5 ճյուղ համեմ
  • 5 ճյուղ մաղադանոս
  • 5 ճյուղ սամիթ
  • 2 ճ/գ սոյայի սոուս
  • 2 ճ/գ ձեթ
  • 1 թ/գ քունջութ
  • համեմի սերմ
  • խմելի սունելի
  • օրեգանո
  • սև պղպեղ
  • կարմիր պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կանաչ լոբին մաքրել, երկարությամբ բարակ կտրատել, խաշել աղ արած ջրի մեջ 15-20 րոպե, ապա տեղափոխել սառույցով լի սառը ջրի մեջ:
2.Գազարը մաքրել և անցկացնել կորեական գազարի համար նախատեսված քերիչով:
3.Աղցանամանի մեջ իրար միացնել կանաչ լոբին, քերած գազարը, ճզմած սխտորը, մանր կտրատած կանաչիները, ավելացնել սոյայի սոուսը, ձեթը և համեմունքերը: Բոլորը միասին խառնել և ամենաքիչը 2 ժամ պահել սառնարանում:
Բարի ախորժակ

Հուշում`


1.Համեմունքները լցնել ըստ ճաշակի:

կամաչ լոբի գազար համեմ մաղադանոս սամիթ սխտոր Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Հազարով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Տապակած գազար

Կաղամբով և գազարով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Գազարով և լապշայով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Դդմիկով տորթ

Բանջարեղենային միքս

Տոնական լցոնած հավ

Հում դդմիկով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Դդումով կոտլետ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Դդմիկով օրզո

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կարմիր աղցան

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Ընկույզով կանաչ լոբի

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Լյարդով և գազարով աղցան

Անանուխով չաթնի

Դանդուռով աղցան

Օլիվյե

Դդումով աղցան

Վարունգով սոուս

Թաբուլե

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Գազարով քաղցր աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Կաղամբով կոտլետ

Բազուկով կոտլետ

Սոբա

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Կանաչ սմուզի

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դանդուռով թթու

Իմամ Բայալդի

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված լոլիկով սոուս

Լյարդով աղցան

Սացեբիլի

Սմբուկով կորեական աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Աղցան <<Թավշյա>>

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Խորոված ջեռոցում

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Կատալոնական աղցան

Սնկով և բլղուրով փլավ

Թաթարական սոուս

Աղցան <<Արքայազն>>

Հնդկաձավարով ապուր

Սնկով ապուրը պանրով

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Թաթարական Ազու

Դդմիկով պեննե

Գազարով թխվածքաբլիթ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Բանջարեղենային բլղուր

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Տապակած մանդակ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Բրնձով մինի տորթեր

Դանդուռով ամառային աղցան

Ավելուկի աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Մարինացված կանաչ լոբի

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Չիչխանով սոուս

Ռուկոլայով աղցան

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Գազարով կեքս

Դալ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դանդուռով աղցան

Վարունգով աղցան

Կեֆտեդես

Թարխունով և սխտորով քացախ

Մարինացված հում բազուկ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Դդմիկով սոտե

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Բլյու Չիզ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Բազուկով և սնկով աղցան

Lյարդով տորթ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Մաղադանոսով կոտլետ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Աջափսանդալի

Բազուկով չեխական դերունի

Դդմիկով խավիար

Մարինացված բազուկ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Սանտա-Մարինա

Բազուկով խավիար

Եղինջապուր

Լավաշով իշխան

Գազարով տորթ

Գունավոր խառնաշփոթ

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Սպիտակ գինով իշխան

Խաշած լեզու