Բաղադրությունը`

  • 1 բաժակ հնդկաձավար
  • 1 հատ միջին չափի սմբուկ
  • 1-2 ճ/գ զեյթունի ձեթ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Հնդկաձավարը մաքրել վնասված հատիկներից կամ քարերից, եթե այդպիսիք կան և լվանալ սառը ջրով։
2․Թավայի մեջ տաքացնել զեյթունի ձեթը և 2-3 րոպե տապակել խորանարադաձև կտրատած սմբուկը, ապա ավելացնել լվացրած հնդկաձավարը և անդադար խառնել 1 րոպե։ Ապա ավելացնել 2 բաժակ սառը ջուր, աղ անել և եփել մինչև պատրաստ լինելը։ Մատուցելիս ավելացնել մանր կտրատած սամիթ։
Բարի ախորժակ

հնդկաձավար սմբուկ զեյթունի ձեթ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Աջափսանդալի

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Հավով լցոնված սմբուկ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Իմամ Բայալդի

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Սմբուկով կորեական աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Մսով կոտլետ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Կոտլետ "Նրբություն"

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Դդմիկով պեննե

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Ձվով տապակած թելուկ

Մածունով կանաչ լոբի

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Մութաբալ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Սնկով և բլղուրով փլավ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Դդումով և բրնձով փլավ

Մարինացված խորոված կարմիր պղպեղ

Բաբա Գանուշ

Առողջ ծաղկակաղամբ

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Հնդկաձավարով ապուր

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Բանջարեղենային միքս

Կաղամբով կոտլետ

Գյուղական կարտոֆիլ

Դդմիկով կոտլետ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Գլուխ սոխով ալադի

Lյարդով կոտլետ

Գետնանուշի կարագ

Ցոխադի Սուենտե

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Տապակած կանաչ սխտոր

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Կոլդունի

Կարտոֆիլով տորթ

Կոտլետներ ջեռոցում

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Խորոված ջեռոցում

Բազուկով կոտլետ

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Տապակած գազար

Լյարդը թթվասերով

Բրնձով մինի տորթեր

Սնկի համով սմբուկ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կարմիր լոբով կոտլետ

Այծի միսը գինով եփված

Դդումով կոտլետ

Արագ պատրաստվող միս

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Խեկը բանջարեղենով

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Մսով ռուլետներ

Դդմիկով օրզո

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դդմիկով սոտե

Սմբուկը աջիկայով և մայոնեզով

Այլազան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Սիրամարգի պոչ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով