Բաղադրությունը`

  • 3 հատ միջին չափի գազար
  • 3-4 ցողուն նեխուր
  • մաղադանոս
  • բուսայուղ
  • քացախ
  • աղ
  • սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Գազարը մաքրել, լվանալ և անցկացնել քերիչով:
2. Նեխուրը լվանալ և մանր կտրատել, ավելացնել գազարի վրա::
3. Այստեղ ավելացնել նաև մանր կտրատած մաղադանոսը:
4.Խառնել, ավելացնել ձեթ և քացախ, համեմել աղով և սև պղպեղով:
5.Թողնել սառնարանում 2-3 ժամ, որպեսզի համերը խառնվեն:
Բարի ախորժակ

գազար նեխուր մաղադանոս պահք Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Հազարով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կարմիր աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Սպանախով աղցան

Թաբուլե

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հազարով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Դդմիկով սոտե

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Սմբուկով կորեական աղցան

Քարաճիկով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Տապակած գազար

Բաբա Գանուշ

Դդումով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Բազուկով խավիար

Դդմիկով և գազարով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Օլիվյե

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ավելուկով ոսպապուր

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Տոնական լցոնած հավ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Լյարդով աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Հավի կծու սրտիկներ

Խորոված լոլիկով սոուս

Դդմիկով պեննե

Բանջարեղենային բլղուր

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սնկով և բլղուրով փլավ

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Թաթարական սոուս

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Մութաբալ

Կատալոնական աղցան

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Դդմիկով տորթ

Տապակած մանդակ

Բանջարեղենային միքս

Հնդկաձավարով ապուր

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Բազուկով և սնկով աղցան

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Վարունգով աղցան

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Դդմիկով կոտլետ

Դանդուռով ամառային աղցան

Դդմիկով խավիար

Կեֆտեդես

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Բազուկով կոտլետ

Ավելուկի աղցան

Գազարով կեքս

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Կանաչ սմուզի

Կորեական գազարը մսով

Խաշած լեզվով աղցան

Բրնձով մինի տորթեր

Աղցան <<Թավշյա>>

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Եղինջապուր

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Սամոսա

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դանդուռով աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Թաթարական Ազու

Խեկը բանջարեղենով

Ընկույզով ավելուկ

Խաշած լեզու

Դանդուռով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Ընկույզով կանաչ լոբի

Մաղադանոսով կոտլետ

Նեխուրով ոչխարի միս

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Հում դանդուռով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Դալ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Գազարով տորթ

Սանտա-Մարինա

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Աջափսանդալի