Բաղադրությունը`

  • 3 հատ միջին չափի գազար
  • 3-4 ցողուն նեխուր
  • մաղադանոս
  • բուսայուղ
  • քացախ
  • աղ
  • սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Գազարը մաքրել, լվանալ և անցկացնել քերիչով:
2. Նեխուրը լվանալ և մանր կտրատել, ավելացնել գազարի վրա::
3. Այստեղ ավելացնել նաև մանր կտրատած մաղադանոսը:
4.Խառնել, ավելացնել ձեթ և քացախ, համեմել աղով և սև պղպեղով:
5.Թողնել սառնարանում 2-3 ժամ, որպեսզի համերը խառնվեն:
Բարի ախորժակ

գազար նեխուր մաղադանոս պահք Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Հազարով և գազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Կարմիր լոբով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Թաբուլե

Սնկի համով սմբուկ

Կարմիր աղցան

Հազարով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Դդմիկով սոտե

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Բազուկով խավիար

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Գազարով քաղցր աղցան

Օլիվյե

Լյարդով և գազարով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Դդումով աղցան

Տապակած գազար

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Լյարդով աղցան

Աջափսանդալի

Հավի կծու սրտիկներ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Թաթարական Ազու

Ընկույզով կանաչ լոբի

Տոնական լցոնած հավ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Խորոված լոլիկով սոուս

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Դդմիկով պեննե

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Բազուկով կոտլետ

Աղցան <<Թավշյա>>

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Ավելուկով ոսպապուր

Բանջարեղենային միքս

Թաթարական սոուս

Հնդկաձավարով ապուր

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Կատալոնական աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Տապակած մանդակ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Դանդուռով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Աղցան <<Արքայազն>>

Դդմիկով տորթ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Սամոսա

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դանդուռով աղցան

Կեֆտեդես

Դդմիկով խավիար

Դանդուռով ամառային աղցան

Ավելուկի աղցան

Գազարով կեքս

Ռուկոլայով աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Վարունգով աղցան

Սոխառածով ավելուկի աղցան

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Բրնձով մինի տորթեր

Խաշած լեզվով աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Ընկույզով ավելուկ

Խաշած լեզու

Բազուկով և սնկով աղցան

Նեխուրով ոչխարի միս

Եղինջապուր

Կանաչ սմուզի

Կորեական գազարը մսով

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դալ

Հում դանդուռով աղցան

Սանտա-Մարինա

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Գունավոր խառնաշփոթ

Գազարով տորթ

Մաղադանոսով կոտլետ