Ելակը բալզամիկ քացախով

Բաղադրությունը`

• 300 գրամ ելակ
• 1 ճ/գ բալզամիկ քացախ
• 1 ճ/գ շաքարավազ (շաքարավազը կարող եք նաև շատ լցնել)

Պատրաստման եղանակը`

1. Ելակը լվանալ սառը ջրով:Եթե ելակները փոքր են, ապա շատ ավելի լավ: Իսկ եթե մեծ են, ապա մեջտեղից կիսել կամ քառատել: Այսպես ավելի արագ կմարինացվի:
2.Ելակի վրա ցանել շաքարավազը և լցնել քացախը: Թողնել սենյակային ջերմաստիճանում 30 րոպե: Մատուցելուց առաջ կարելի է մի քանի րոպե պահել սառնարանում: Բարի ախորժակ

Հուշում`

Բալզամիկ քացախի և շաքարավազի չափերը կախված են նաև Ձեր նախասիրություններից: Կարող եք մի փոքր ավել անել: