Հայկական խոհանոցում մրգերը շատ հաճախ են օգտագործվում մսային ուտեստների պատրաստման ժամանակ։ Օրինակ սերկևիլը հրաշալի համ ու բույր է տալիս մսային ուտելիքներին։ Այսօր կպատրաստենք շատ համեղ ճաշատեսակ, որը անտարբեր չի թողնի ընտանիքի անդամներից և ոչ մեկին։

Հայկական խոհանոցում շատ են ոչխարի մսով պատրաստվող ճաշատեսակները: Այս բաղադրատոմսը ևս <<Հայկական Խոհանոց>> գրքից է: Պատրաստենք և վայելենք ավանդական խոհանոցի ճաշատեսակները:

Հայկական խոհանոցում ոչխարի մսով կերակրատեսակները շատ են: Այս ճաշատեսակը միևնույն ժամանակ շատ պարզ է և համեղ: