Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ աղացած տավարի միս
  • 1 հատ դդմիկ
  • 1 հատ գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 1 հատ ձու
  • 4 ճ/գ պաքսիմատ
  • 2 ճ/գ տոմատի մածուկ
  • 1 ճ/գ ռեհան
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Դդմիկը լվանալ, մաքրել և անցկացնել խոշոր քերիչով։
2․Գազարը և գլուխ սոխը լվանալ, մաքրել և անցկացնել մանր քերիչով։
3․Բանջարեղենները ավելացնել մսի վրա։ Այստեղ ավելացնել նաև ձուն, կտրատած ռեհանը, տոմատի մածուկը, պաքսիմատը, աղը և սև պղպեղը։ Բոլոր միասին լավ խառնել, ստանալ համասեռ զանգված։
4․Ձևավորել ձվի չափ գնդիկներ, եփել 200 աստիճան ջեռոցում 30-35 րոպե։
Բարի ախորժակ

տավարի միս դդմիկ գազար ռեհան Հունական խոհանոց Արևմտյան խոհանոց

Նմանատիպ գրառումներ

Օլիվյե

Դդմիկով և գազարով աղցան

Դդմիկով պեննե

Հում դդմիկով աղցան

Դդմիկով խավիար

Բազուկով կոտլետ

Հունական աղցան

Դդմիկով տորթ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Թաթարական Ազու

Դդմիկով կոտլետ

Դդմիկով սոտե

Մսով կոտլետ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Տոնական լցոնած հավ

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Պաստա Կարբոնարա

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Բազուկով չեխական դերունի

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Կանաչ լոլիկով աղցան

Գազարով թխվածքաբլիթ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Դդմիկով և սնկով սոտե

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Քարաճիկով աղցան

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Բանջարեղենային բլղուր

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Բանջարեղենային միքս

Հնդկաձավարով ապուր

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Լեբկուխեն

Գազարով և լապշայով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Տապակած գազար

Կոլդունի

Կարմիր կաղամբով աղցան

Բյոֆ Բուգինյոն

Սպանախով աղցան

Դդումով աղցան

Բրնձով մինի տորթեր

Խաշած լեզու

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Սնկով ապուրը պանրով

Աղցան <<Արքայազն>>

Բանջարեղենային պիցցա

Կոտլետներ ջեռոցում

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Բազուկով խավիար

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կարմիր լոբով աղցան

Չիչխանով սոուս

Գազարով տորթ

Գունավոր խառնաշփոթ

Հազարով և գազարով աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Դդմիկով օրզո

Տապակած հավը լիմոնով

Կարմիր աղցան

Հավի թևիկներ Բուֆալո

Գազարով կեքս

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Տապակած դդմիկ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Կաղամբով և գազարով աղցան