Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ աղացած տավարի միս
  • 1 հատ դդմիկ
  • 1 հատ գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 1 հատ ձու
  • 4 ճ/գ պաքսիմատ
  • 2 ճ/գ տոմատի մածուկ
  • 1 ճ/գ ռեհան
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Դդմիկը լվանալ, մաքրել և անցկացնել խոշոր քերիչով։
2․Գազարը և գլուխ սոխը լվանալ, մաքրել և անցկացնել մանր քերիչով։
3․Բանջարեղենները ավելացնել մսի վրա։ Այստեղ ավելացնել նաև ձուն, կտրատած ռեհանը, տոմատի մածուկը, պաքսիմատը, աղը և սև պղպեղը։ Բոլոր միասին լավ խառնել, ստանալ համասեռ զանգված։
4․Ձևավորել ձվի չափ գնդիկներ, եփել 200 աստիճան ջեռոցում 30-35 րոպե։
Բարի ախորժակ

տավարի միս դդմիկ գազար ռեհան Հունական խոհանոց Արևմտյան խոհանոց

Նմանատիպ գրառումներ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դդմիկով կոտլետ

Օլիվյե

Դդմիկով խավիար

Դդմիկով սոտե

Դդմիկով տորթ

Դդմիկով պեննե

Հում դդմիկով աղցան

Հունական աղցան

Բազուկով կոտլետ

Թաթարական Ազու

Դդմիկով և գազարով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Կանաչ լոլիկով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Սմբուկով կորեական աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Կաղամբով և գազարով աղցան

Պաստա Կարբոնարա

Քարաճիկով աղցան

Բազուկով չեխական դերունի

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Բանջարեղենային բլղուր

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Բանջարեղենային միքս

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Գազարով թխվածքաբլիթ

Հավի կծու սրտիկներ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Մսով կոտլետ

Գազարով տորթ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Տապակած գազար

Գազարով և լապշայով աղցան

Կոլդունի

Սպանախով աղցան

Դդումով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Բրնձով մինի տորթեր

Խաշած լեզու

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Սնկով ապուրը պանրով

Աղցան <<Արքայազն>>

Բանջարեղենային պիցցա

Կոտլետներ ջեռոցում

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Բյոֆ Բուգինյոն

Լյարդով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Չիչխանով սոուս

Դդմիկով օրզո

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Լեբկուխեն

Գունավոր խառնաշփոթ

Տապակած հավը լիմոնով

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Հավի թևիկներ Բուֆալո

Գազարով կեքս

Բազուկով խավիար

Կարմիր աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Տապակած դդմիկ

Խեկը բանջարեղենով