Բաղադրությունը`

  • 500 գրամ աղացած տավարի միս
  • 1 հատ դդմիկ
  • 1 հատ գազար
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 1 հատ ձու
  • 4 ճ/գ պաքսիմատ
  • 2 ճ/գ տոմատի մածուկ
  • 1 ճ/գ ռեհան
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Դդմիկը լվանալ, մաքրել և անցկացնել խոշոր քերիչով։
2․Գազարը և գլուխ սոխը լվանալ, մաքրել և անցկացնել մանր քերիչով։
3․Բանջարեղենները ավելացնել մսի վրա։ Այստեղ ավելացնել նաև ձուն, կտրատած ռեհանը, տոմատի մածուկը, պաքսիմատը, աղը և սև պղպեղը։ Բոլոր միասին լավ խառնել, ստանալ համասեռ զանգված։
4․Ձևավորել ձվի չափ գնդիկներ, եփել 200 աստիճան ջեռոցում 30-35 րոպե։
Բարի ախորժակ

տավարի միս դդմիկ գազար ռեհան Հունական խոհանոց Արևմտյան խոհանոց

Նմանատիպ գրառումներ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դդմիկով կոտլետ

Օլիվյե

Դդմիկով խավիար

Դդմիկով սոտե

Դդմիկով տորթ

Դդմիկով պեննե

Հում դդմիկով աղցան

Հունական աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Բազուկով կոտլետ

Թաթարական Ազու

Սմբուկով կորեական աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Մսով կոտլետ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Տոնական լցոնած հավ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Պաստա Կարբոնարա

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Աղցան <<Թարմություն>>

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Բազուկով չեխական դերունի

Հավի կծու սրտիկներ

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Բանջարեղենային միքս

Հնդկաձավարով ապուր

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Բանջարեղենային բլղուր

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Դդմիկով և սնկով սոտե

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Գազարով թխվածքաբլիթ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Քարաճիկով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Գազարով և լապշայով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Տապակած գազար

Կոլդունի

Կարմիր կաղամբով աղցան

Բյոֆ Բուգինյոն

Սպանախով աղցան

Դդումով աղցան

Բրնձով մինի տորթեր

Խաշած լեզու

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Սնկով ապուրը պանրով

Աղցան <<Արքայազն>>

Բանջարեղենային պիցցա

Կոտլետներ ջեռոցում

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Բազուկով խավիար

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կարմիր լոբով աղցան

Չիչխանով սոուս

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Գազարով տորթ

Խեկը բանջարեղենով

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Լեբկուխեն

Դդմիկով օրզո

Տապակած հավը լիմոնով

Կարմիր աղցան

Հավի թևիկներ Բուֆալո

Գազարով կեքս

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Տապակած դդմիկ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հազարով և գազարով աղցան