Բաղադրությունը`

  • 1 կապ դանդուռ
  • 3 հատ լոլիկ
  • 2 հատ պղպեղ
  • 3 պճեղ սխտոր
  • մաղադանոս
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • 1ճ/գ քացախ
  • չորացրած անանուխ
  • սև պղպեղ, աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Եռացող աղ արած ջրի մեջ լցնել նախօրոք լվացած և կտրատած դանդուռը: Պահել ընդամենը 3 րոպե, ապա ջուրը քամել:
2.Լոլիկը լվանալ, հեռացնել կճեպը և միջուկը: Պտղամիսը կտրատել երկարությամբ:
3.Պղպեղը լվանալ, բաժանել 4 մասին և կտրատել հորիզոնական: Սխտորը և մաղադանոսը շատ մանր կտրատել:
4.Բոլոր բաղադրիչները խառնել իրար, ավելացնել ձեթը, քացախը, չորացրած անանուխը, համեմել աղով և սև պղպեղով: Թողնել 30 րոպե, որ համերը միանան: Մատուցել մսային կերակուրների հետ:
Բարի ախորժակ

դանդուռ լոլիկ պղպեղ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Լյարդով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Ռուկոլայով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Հում դդմիկով աղցան

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Բաբա Գանուշ

Դդմիկով պեննե

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Աջափսանդալի

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Իմամ Բայալդի

Կատալոնական աղցան

Դանդուռով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Դանդուռով թթու

Ոսպով և բազուկով աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Կանաչ լոլիկով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Մութաբալ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Բազուկով հումուս

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Ալու Գոբի

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Տապակած մանդակ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Բանջարեղենային միքս

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Հունական աղցան

Օլիվյե

Լյարդով և գազարով աղցան

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դանդուռով ձվածեղ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Լահմաջո

Վարունգով աղցան

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Թաբուլե

Սպանախով աղցան

Դդումով աղցան

Թաթարական Ազու

Կոտլետներ ջեռոցում

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Աղցան <<Արքայազն>>

Այծի մսով Կարրի

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Դդմիկով խավիար

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Հավի մսով և նշով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Սանտա-Մարինա

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Խեկը բանջարեղենով

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հազարով աղցան

Տժվժիկ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Կարմիր լոբով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Սիրամարգի պոչ

Բամիայով ոչխարի միս

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Դդմիկով սոտե

Սնկի համով սմբուկ

Կարմիր աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Մարինացված կանաչ լոբի

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան