Բաղադրությունը`

  • 1 կապ դանդուռ
  • 3 հատ լոլիկ
  • 2 հատ պղպեղ
  • 3 պճեղ սխտոր
  • մաղադանոս
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • 1ճ/գ քացախ
  • չորացրած անանուխ
  • սև պղպեղ, աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Եռացող աղ արած ջրի մեջ լցնել նախօրոք լվացած և կտրատած դանդուռը: Պահել ընդամենը 3 րոպե, ապա ջուրը քամել:
2.Լոլիկը լվանալ, հեռացնել կճեպը և միջուկը: Պտղամիսը կտրատել երկարությամբ:
3.Պղպեղը լվանալ, բաժանել 4 մասին և կտրատել հորիզոնական: Սխտորը և մաղադանոսը շատ մանր կտրատել:
4.Բոլոր բաղադրիչները խառնել իրար, ավելացնել ձեթը, քացախը, չորացրած անանուխը, համեմել աղով և սև պղպեղով: Թողնել 30 րոպե, որ համերը միանան: Մատուցել մսային կերակուրների հետ:
Բարի ախորժակ

դանդուռ լոլիկ պղպեղ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Սմբուկով կորեական աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դդմիկով պեննե

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Աջափսանդալի

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Լյարդով աղցան

Իմամ Բայալդի

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Դանդուռով աղցան

Կատալոնական աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Հազարով և գազարով աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Տժվժիկ

Բազուկով և սնկով աղցան

Հազարով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Ալու Գոբի

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Բանջարեղենային միքս

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Տապակած մանդակ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Դանդուռով թթու

Կարմիր լոբով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Սպանախով աղցան

Դդումով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Օլիվյե

Հունական աղցան

Դանդուռով ձվածեղ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Գազարով և լապշայով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Այծի մսով Կարրի

Աղցան <<Արքայազն>>

Թաթարական Ազու

Կոտլետներ ջեռոցում

Խաշած լեզվով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Թաբուլե

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Այծի միսը գինով եփված

Ծաղկակաղամբով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Սանտա-Մարինա

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Տապակած հավը լիմոնով

Բամիայով ոչխարի միս

Դդմիկով խավիար

Լահմաջո

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Վարունգով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Սնկի համով սմբուկ

Սիրամարգի պոչ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Դդմիկով սոտե

Կարմիր աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան