Բաղադրությունը`

  • 1 կապ դանդուռ
  • 3 հատ լոլիկ
  • 2 հատ պղպեղ
  • 3 պճեղ սխտոր
  • մաղադանոս
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • 1ճ/գ քացախ
  • չորացրած անանուխ
  • սև պղպեղ, աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Եռացող աղ արած ջրի մեջ լցնել նախօրոք լվացած և կտրատած դանդուռը: Պահել ընդամենը 3 րոպե, ապա ջուրը քամել:
2.Լոլիկը լվանալ, հեռացնել կճեպը և միջուկը: Պտղամիսը կտրատել երկարությամբ:
3.Պղպեղը լվանալ, բաժանել 4 մասին և կտրատել հորիզոնական: Սխտորը և մաղադանոսը շատ մանր կտրատել:
4.Բոլոր բաղադրիչները խառնել իրար, ավելացնել ձեթը, քացախը, չորացրած անանուխը, համեմել աղով և սև պղպեղով: Թողնել 30 րոպե, որ համերը միանան: Մատուցել մսային կերակուրների հետ:
Բարի ախորժակ

դանդուռ լոլիկ պղպեղ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Գունեղ դանդուռ

Հում դանդուռով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Լյարդով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Դանդուռով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Իմամ Բայալդի

Դդմիկով պեննե

Բաբա Գանուշ

Աջափսանդալի

Քարաճիկով աղցան

Կատալոնական աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Կանաչ լոլիկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Դանդուռով թթու

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Աղցան <<Թարմություն>>

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Բազուկով հումուս

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Մութաբալ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Ալու Գոբի

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Բանջարեղենային միքս

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Տապակած մանդակ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Հունական աղցան

Օլիվյե

Լյարդով և գազարով աղցան

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դանդուռով ձվածեղ

Լահմաջո

Դդմիկով խավիար

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Վարունգով աղցան

Թաբուլե

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Սպանախով աղցան

Դդումով աղցան

Թաթարական Ազու

Կոտլետներ ջեռոցում

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Աղցան <<Արքայազն>>

Այծի մսով Կարրի

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Սնկի համով սմբուկ

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հավի մսով և նշով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Սանտա-Մարինա

Խեկը բանջարեղենով

Հազարով և գազարով աղցան

Հազարով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Տժվժիկ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կարմիր լոբով աղցան

Բամիայով ոչխարի միս

Տապակած հավը լիմոնով

Սիրամարգի պոչ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Կարմիր աղցան

Դդմիկով սոտե

Մարինացված կանաչ լոբի

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Բլղուրով և թարխունով աղցան