Բաղադրությունը`

  • 1 կապ դանդուռ
  • 3 հատ լոլիկ
  • 2 հատ պղպեղ
  • 3 պճեղ սխտոր
  • մաղադանոս
  • 3 ճ/գ ձեթ
  • 1ճ/գ քացախ
  • չորացրած անանուխ
  • սև պղպեղ, աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Եռացող աղ արած ջրի մեջ լցնել նախօրոք լվացած և կտրատած դանդուռը: Պահել ընդամենը 3 րոպե, ապա ջուրը քամել:
2.Լոլիկը լվանալ, հեռացնել կճեպը և միջուկը: Պտղամիսը կտրատել երկարությամբ:
3.Պղպեղը լվանալ, բաժանել 4 մասին և կտրատել հորիզոնական: Սխտորը և մաղադանոսը շատ մանր կտրատել:
4.Բոլոր բաղադրիչները խառնել իրար, ավելացնել ձեթը, քացախը, չորացրած անանուխը, համեմել աղով և սև պղպեղով: Թողնել 30 րոպե, որ համերը միանան: Մատուցել մսային կերակուրների հետ:
Բարի ախորժակ

դանդուռ լոլիկ պղպեղ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Սմբուկով կորեական աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Աջափսանդալի

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Բանջարեղենային բլղուր

Հում դդմիկով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Դդմիկով պեննե

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Իմամ Բայալդի

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Լյարդով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Բաբա Գանուշ

Քարաճիկով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Դանդուռով աղցան

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Բազուկով հումուս

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Սպիտակ բողկը խառը կանաչիներով

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Դեղին դդմիկով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Դանդուռով թթու

Խորոված լոլիկով սոուս

Տապակած մանդակ

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Բանջարեղենային միքս

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Աղցան <<Թարմություն>>

Ալու Գոբի

Բլղուրով և մանդակով փլավ

Մութաբալ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Տժվժիկ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Հունական աղցան

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Օլիվյե

Դանդուռով ձվածեղ

Թաբուլե

Դդմիկով խավիար

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Լահմաջո

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Վարունգով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Գազարով քաղցր աղցան

Թաթարական Ազու

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Այծի մսով Կարրի

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Աղցան <<Թավշյա>>

Կարմիր կաղամբով աղցան

Դդումով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Կարմիր աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Խեկը բանջարեղենով

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Սանտա-Մարինա

Գունավոր խառնաշփոթ

Հազարով և գազարով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Հազարով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Տապակած հավը լիմոնով

Մարինացված կանաչ լոբի

Բամիայով ոչխարի միս

Սիրամարգի պոչ

Դդմիկով սոտե

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Բլղուրով և թարխունով աղցան