Բաղադրությունը`

  • 250 գրամ կաղամբ
  • 1 տուփ լապշա <<Ռոլտոն>>
  • 1 հատ կարմիր պղպեղ
  • 1 հատ դեղին պղպեղ
  • 1 հատ վարունգ
  • 0.5 հատ գլուխ սոխ
  • 1 ճ/գ արևածաղկի սերմ
  • 1 թ/գ քունջութ
  • 3 ճ/գ եգիպխտացորենի ձեթ
  • 2 ճ/գ կիտրոնի հյութ
  • 2 ճ/գ համեմ և մաղադանոս
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կաղամբը բարակ կտրատել:
2.Պղպեղները և վարունգը կտրատել ձողաձև՝ 4-5 սմ երկարությամբ:
3.Սոխը կտրատել կիսալուսնաձև:
4.Լապշան գրտնակով մանրացնել:
5.Աղցանամանի մեջ իրար խանռլ կաղամբը, մանրացրած լապշան, կտրատած վարունգը, պղպեղները և սոխը: Ավելացնել մանր կտրատած համեմն ու մաղադանոսը: Համեմել ձեթով, կիտրոնի հյութով, աղով և պղպեղով: Վրան շաղ տալ քունջութը և արևածաղկի սերմերը: Խառնել և պահել սառնարանում ամենաքիչը 2 ժամ: Մատուցել և վայելել:
Բարի ախորժակ

կաղամբ պղպեղ սոխ վարունգ քունջութ արևածաղկի սերմեր Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Վարունգով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Դանդուռով ամառային աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Դանդուռով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Կարմիր աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Բանջարեղենային միքս

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի միս «Բան-Բան»

Աջափսանդալի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Իմամ Բայալդի

Բազուկով և սնկով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Վարունգով սոուս

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Լյարդով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Մսով կոտլետ

Խորոված լոլիկով սոուս

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Կոտլետներ ջեռոցում

Բազուկով կոտլետ

Գազարով քաղցր աղցան

Մաղադանոսով կոտլետ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Դդմիկով պեննե

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Աղցան <<Արքայազն>>

Դանդուռով աղցան

Տնային կոնֆետներ

Կատալոնական աղցան

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Տապակած մանդակ

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Սնկով ապուրը պանրով

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Այծի մսով Կարրի

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կաղամբով կոտլետ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Lյարդով տորթ

Կուլչա

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Գազարով և լապշայով աղցան

Սիրամարգի պոչ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Անանուխով չաթնի

Ռուկոլայով աղցան

Հունական աղցան

Օլիվյե

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Lյարդով կոտլետ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Դդումով աղցան

Թաբուլե

Արագ պատրաստվող միս

Ծաղկակաղամբով աղցան

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Խաշած լեզվով աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Տժվժիկ

Կանաչ սմուզի

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Սպանախով ոչխարի միս

Աղցան <<Թավշյա>>

Հազարով աղցան

Ընկույզով ավելուկ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հում դանդուռով աղցան

Ջուր Սասսի

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Սանտա-Մարինա

Գունավոր խառնաշփոթ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Լյարդը թթվասերով

Հավի մսով և նշով աղցան

Դերունի