Բաղադրությունը`

  • 250 գրամ կաղամբ
  • 1 տուփ լապշա <<Ռոլտոն>>
  • 1 հատ կարմիր պղպեղ
  • 1 հատ դեղին պղպեղ
  • 1 հատ վարունգ
  • 0.5 հատ գլուխ սոխ
  • 1 ճ/գ արևածաղկի սերմ
  • 1 թ/գ քունջութ
  • 3 ճ/գ եգիպխտացորենի ձեթ
  • 2 ճ/գ կիտրոնի հյութ
  • 2 ճ/գ համեմ և մաղադանոս
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կաղամբը բարակ կտրատել:
2.Պղպեղները և վարունգը կտրատել ձողաձև՝ 4-5 սմ երկարությամբ:
3.Սոխը կտրատել կիսալուսնաձև:
4.Լապշան գրտնակով մանրացնել:
5.Աղցանամանի մեջ իրար խանռլ կաղամբը, մանրացրած լապշան, կտրատած վարունգը, պղպեղները և սոխը: Ավելացնել մանր կտրատած համեմն ու մաղադանոսը: Համեմել ձեթով, կիտրոնի հյութով, աղով և պղպեղով: Վրան շաղ տալ քունջութը և արևածաղկի սերմերը: Խառնել և պահել սառնարանում ամենաքիչը 2 ժամ: Մատուցել և վայելել:
Բարի ախորժակ

կաղամբ պղպեղ սոխ վարունգ քունջութ արևածաղկի սերմեր Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կարմիր աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դանդուռով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Իմամ Բայալդի

Դդմիկով և գազարով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Գունեղ դանդուռ

Կոտեմ ու ռուկոլա

Բանջարեղենային բլղուր

Ոսպով և բազուկով աղցան

Վարունգով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Աջափսանդալի

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Հավի միս «Բան-Բան»

Կորեական գազարը մսով

Լյարդով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Տապակած մանդակ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Մսով կոտլետ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Լյարդով աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Բազուկով կոտլետ

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Կաղամբով կոտլետ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Տնային կոնֆետներ

Բազուկով հումուս

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Կատալոնական աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Դանդուռով աղցան

Բաբա Գանուշ

Այծի մսով Կարրի

Հում դդմիկով աղցան

Սնկով և բլղուրով փլավ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Վարունգով սոուս

Մութաբալ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Արագ պատրաստվող միս

Ծաղկակաղամբով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Անանուխով չաթնի

Հավի մսով և նշով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Սանտա-Մարինա

Դդումով աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Հունական աղցան

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Ռուկոլայով աղցան

Թաբուլե

Lյարդով կոտլետ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սիրամարգի պոչ

Սպանախով ոչխարի միս

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Օլիվյե

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Խաշած լեզվով աղցան

Լյարդը թթվասերով

Մաղադանոսով կոտլետ

Դդմիկով պեննե

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Խորոված լոլիկով սոուս

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Կանաչ սմուզի

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Դերունի

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Հում դանդուռով աղցան

Կուլչա

Խեկը բանջարեղենով

Ընկույզով ավելուկ

Տժվժիկ

Lյարդով տորթ

Ջուր Սասսի

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Հազարով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>