Բաղադրությունը`

  • 250 գրամ կաղամբ
  • 1 տուփ լապշա <<Ռոլտոն>>
  • 1 հատ կարմիր պղպեղ
  • 1 հատ դեղին պղպեղ
  • 1 հատ վարունգ
  • 0.5 հատ գլուխ սոխ
  • 1 ճ/գ արևածաղկի սերմ
  • 1 թ/գ քունջութ
  • 3 ճ/գ եգիպխտացորենի ձեթ
  • 2 ճ/գ կիտրոնի հյութ
  • 2 ճ/գ համեմ և մաղադանոս
  • սև պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կաղամբը բարակ կտրատել:
2.Պղպեղները և վարունգը կտրատել ձողաձև՝ 4-5 սմ երկարությամբ:
3.Սոխը կտրատել կիսալուսնաձև:
4.Լապշան գրտնակով մանրացնել:
5.Աղցանամանի մեջ իրար խանռլ կաղամբը, մանրացրած լապշան, կտրատած վարունգը, պղպեղները և սոխը: Ավելացնել մանր կտրատած համեմն ու մաղադանոսը: Համեմել ձեթով, կիտրոնի հյութով, աղով և պղպեղով: Վրան շաղ տալ քունջութը և արևածաղկի սերմերը: Խառնել և պահել սառնարանում ամենաքիչը 2 ժամ: Մատուցել և վայելել:
Բարի ախորժակ

կաղամբ պղպեղ սոխ վարունգ քունջութ արևածաղկի սերմեր Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Սմբուկով կորեական աղցան

Քարաճիկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Դանդուռով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Վարունգով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Կարմիր աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Աջափսանդալի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Իմամ Բայալդի

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կանաչ լոլիկով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կարմիր լոբով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Աղցան <<Թարմություն>>

Դդմիկով և գազարով աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Գունեղ դանդուռ

Սպանախով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Հավի միս «Բան-Բան»

Լյարդով և գազարով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Բաբա Գանուշ

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Մսով կոտլետ

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Լյարդով աղցան

Բազուկով հումուս

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Հավի կծու սրտիկներ

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Սնկով և բլղուրով փլավ

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Դդմիկով պեննե

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Տապակած մանդակ

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Կաղամբով կոտլետ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Մութաբալ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Տժվժիկ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Lյարդով տորթ

Ջուր Սասսի

Լյարդը թթվասերով

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Խաշած լեզվով աղցան

Կուլչա

Գազարով և լապշայով աղցան

Հունական աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Օլիվյե

Սպանախով ոչխարի միս

Դդումով աղցան

Անանուխով չաթնի

Կանաչ սմուզի

Աղցան <<Թավշյա>>

Վարունգով սոուս

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Սնկով ապուրը պանրով

Այծի մսով Կարրի

Դանդուռով աղցան

Տնային կոնֆետներ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Բազուկով կոտլետ

Կոտլետներ ջեռոցում

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Lյարդով կոտլետ

Ընկույզով ավելուկ

Խեկը բանջարեղենով

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Գունավոր խառնաշփոթ

Հավի մսով և նշով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Աղցան <<Արքայազն>>

Մաղադանոսով կոտլետ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Դերունի

Հազարով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Սանտա-Մարինա

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Սիրամարգի պոչ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Թաբուլե

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Արագ պատրաստվող միս

Ծաղկակաղամբով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ