Բաղադրությունը`

  • 1 հատ դդմիկ
  • 1 հատ գազար
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 3 ճ/գ քամած մածուն
  • մաղադանոս
  • բուսայուղ
  • սև պղպեղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Դդմիկը լվանալ, կտրատել 3 սմ հաստությամբ կիսալուսնաձև կտորների:
2.Գազարը լվանալ, մաքրել և անցկացնել քերիչով:
3.Բուսայուղը տաքացնել և դդմիկները տապակել 3-4 րոպե, ապա ավելացնել գազարը, շարունակել տապակել ևս 5 րոպե:
4.Ավելացնել մանր կտրատած մաղադանոսը և ճզմած սխտորը: Համեմել աղով և սև պղպեղով: Տապակել ևս 1 րոպե, կրակը անջատել, ավելացնել քամած մածունը, խառնել և մատուցել:
Բարի ախորժակ

դդմիկ գազար սոխ սխտոր քամածմածուն Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Քարաճիկով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Սպանախով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Հավի կծու սրտիկներ

Դդմիկով կոտլետ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Սնկի համով սմբուկ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Դդմիկով տորթ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Դդմիկով և սնկով սոտե

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Բազուկով և սնկով աղցան

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Դդմիկով օրզո

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Աղցան <<Թարմություն>>

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Հավի մսով և նշով աղցան

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Խեկը բանջարեղենով

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Բանջարեղենային բլղուր

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Իմամ Բայալդի

Դդմիկով պեննե

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված լոլիկով սոուս

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Սմբուկով կորեական աղցան

Աջափսանդալի

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Բազուկով կոտլետ

Դդմիկով խավիար

Դանդուռով աղցան

Կարմիր աղցան

Կեֆտեդես

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով և նեխուրով աղցան

Տապակած գազար

Խաշած լեզվով աղցան

Lյարդով տորթ

Դդումով աղցան

Օլիվյե

Անանուխով չաթնի

Դդմիկով սոտե

Սնկով ապուրը պանրով

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Տապակած մանդակ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Կատալոնական աղցան

Ավելուկով սենդվիչ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Հնդկաձավարով ապուր

Կոտլետներ ջեռոցում

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Գունեղ դանդուռ

Բրնձով մինի տորթեր

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Խաշած լեզու

Բազուկով հումուս

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Թաթարական Ազու

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Այծի մսով Կարրի

Դդումով և բրնձով փլավ

Մութաբալ

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Բաբա Գանուշ

Աղցան <<Արքայազն>>

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Խորոված ջեռոցում

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Սնկով և բլղուրով փլավ

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Վարունգով սոուս

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Բանջարեղենային պիցցա

Սոբա

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Գազարով տորթ

Ընկույզով ավելուկ

Մարինացված հում բազուկ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Վարունգով աղցան

Հազարով աղցան

Տժվժիկ

Հում դանդուռով աղցան

Սանտա-Մարինա

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Չիչխանով սոուս

Դանդուռով աղցան

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Տապակած հավը լիմոնով

Դդումով կոտլետ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Տապակած դդմիկ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Դերունի

Ռուկոլայով աղցան

Բազուկով խավիար

Գազարով կեքս

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Սպանախով ոչխարի միս

Մարինացված բազուկ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Մարինացված կանաչ լոբի

Լյարդով աղցան

Դանդուռով թթու

Ավելուկի աղցան

Բլյու Չիզ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Մաղադանոսով կոտլետ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Թաբուլե

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Դանդուռով ամառային աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Lյարդով կոտլետ

Բազուկով չեխական դերունի

Լյարդը թթվասերով