Բաղադրությունը`

  • 1 հատ դդմիկ
  • 1 հատ գազար
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 3 ճ/գ քամած մածուն
  • մաղադանոս
  • բուսայուղ
  • սև պղպեղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Դդմիկը լվանալ, կտրատել 3 սմ հաստությամբ կիսալուսնաձև կտորների:
2.Գազարը լվանալ, մաքրել և անցկացնել քերիչով:
3.Բուսայուղը տաքացնել և դդմիկները տապակել 3-4 րոպե, ապա ավելացնել գազարը, շարունակել տապակել ևս 5 րոպե:
4.Ավելացնել մանր կտրատած մաղադանոսը և ճզմած սխտորը: Համեմել աղով և սև պղպեղով: Տապակել ևս 1 րոպե, կրակը անջատել, ավելացնել քամած մածունը, խառնել և մատուցել:
Բարի ախորժակ

դդմիկ գազար սոխ սխտոր քամածմածուն Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Քարաճիկով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Սպանախով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Հավի կծու սրտիկներ

Դդմիկով կոտլետ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Սնկի համով սմբուկ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Դդմիկով տորթ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Դդմիկով և սնկով սոտե

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Դդմիկով օրզո

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Աղցան <<Թարմություն>>

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Հավի մսով և նշով աղցան

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Բանջարեղենային բլղուր

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Իմամ Բայալդի

Դդմիկով պեննե

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված լոլիկով սոուս

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Սմբուկով կորեական աղցան

Աջափսանդալի

Խեկը բանջարեղենով

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Օլիվյե

Դդումով աղցան

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դդմիկով խավիար

Կարմիր աղցան

Կեֆտեդես

Lյարդով տորթ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Բազուկով կոտլետ

Սնկով ապուրը պանրով

Դանդուռով աղցան

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Տապակած գազար

Խաշած լեզվով աղցան

Դդմիկով սոտե

Անանուխով չաթնի

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Թաթարական Ազու

Բանջարեղենային պիցցա

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Հնդկաձավարով ապուր

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Բրնձով մինի տորթեր

Կոտլետներ ջեռոցում

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Աղցան <<Թավշյա>>

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Խաշած լեզու

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Դանդուռով աղցան

Տապակած մանդակ

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Վարունգով սոուս

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Բազուկով հումուս

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Կատալոնական աղցան

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Ավելուկով սենդվիչ

Բաբա Գանուշ

Աղցան <<Արքայազն>>

Մութաբալ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Սնկով և բլղուրով փլավ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դդումով և բրնձով փլավ

Այծի մսով Կարրի

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Խորոված ջեռոցում

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Գազարով թխվածքաբլիթ

Լյարդը թթվասերով

Թաբուլե

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Դերունի

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Վարունգով աղցան

Մաղադանոսով կոտլետ

Բլյու Չիզ

Բազուկով չեխական դերունի

Ընկույզով կանաչ լոբի

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Հազարով աղցան

Ընկույզով ավելուկ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Գազարով տորթ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Տժվժիկ

Մարինացված հում բազուկ

Սանտա-Մարինա

Lյարդով կոտլետ

Տապակած դդմիկ

Սոբա

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Լյարդով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Մարինացված բազուկ

Գունավոր խառնաշփոթ

Դդումով կոտլետ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Սպանախով ոչխարի միս

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Դանդուռով թթու

Ավելուկի աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Բազուկով խավիար

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Չիչխանով սոուս