Բաղադրությունը`

  • 1 հատ դդմիկ
  • 1 հատ գազար
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 3 ճ/գ քամած մածուն
  • մաղադանոս
  • բուսայուղ
  • սև պղպեղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Դդմիկը լվանալ, կտրատել 3 սմ հաստությամբ կիսալուսնաձև կտորների:
2.Գազարը լվանալ, մաքրել և անցկացնել քերիչով:
3.Բուսայուղը տաքացնել և դդմիկները տապակել 3-4 րոպե, ապա ավելացնել գազարը, շարունակել տապակել ևս 5 րոպե:
4.Ավելացնել մանր կտրատած մաղադանոսը և ճզմած սխտորը: Համեմել աղով և սև պղպեղով: Տապակել ևս 1 րոպե, կրակը անջատել, ավելացնել քամած մածունը, խառնել և մատուցել:
Բարի ախորժակ

դդմիկ գազար սոխ սխտոր քամածմածուն Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Քարաճիկով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Լյարդով և գազարով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Սպանախով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Կորեական գազարը մսով

Կանաչ լոլիկով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Դդմիկով տորթ

Դդմիկով օրզո

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Դդմիկով սոտե

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Դդմիկով և սնկով սոտե

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դանդուռով աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Բազուկով և սնկով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Հավի մսով և նշով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Սնկով ապուրը պանրով

Օլիվյե

Անանուխով չաթնի

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Խորոված լոլիկով սոուս

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Դդումով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Տապակած գազար

Գազարով և նեխուրով աղցան

Lյարդով տորթ

Սմբուկով կորեական աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Աջափսանդալի

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Դդմիկով խավիար

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Բազուկով կոտլետ

Կարմիր աղցան

Կեֆտեդես

Աղցան <<Թարմություն>>

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Դդմիկով պեննե

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Գազարով քաղցր աղցան

Իմամ Բայալդի

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Վարունգով սոուս

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Սոբա

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Բաբա Գանուշ

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Բազուկով հումուս

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Ավելուկով սենդվիչ

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Կատալոնական աղցան

Խորոված ջեռոցում

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Այծի մսով Կարրի

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Աղցան <<Արքայազն>>

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Մութաբալ

Դդումով և բրնձով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Սնկով և բլղուրով փլավ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Տապակած մանդակ

Մաղադանոսով կոտլետ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Կոտլետներ ջեռոցում

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Մարինացված հում բազուկ

Տապակած դդմիկ

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Տապակած հավը լիմոնով

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Դանդուռով աղցան

Վարունգով աղցան

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Սպանախով ոչխարի միս

Բազուկով խավիար

Աղցան <<Թավշյա>>

Խաշած լեզու

Մարինացված բազուկ

Բրնձով մինի տորթեր

Ռուկոլայով աղցան

Գազարով կեքս

Բլյու Չիզ

Թաբուլե

Lյարդով կոտլետ

Դանդուռով ամառային աղցան

Ավելուկի աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Չիչխանով սոուս

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Լյարդը թթվասերով

Բազուկով չեխական դերունի

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դանդուռով թթու

Դերունի

Հազարով աղցան

Բանջարեղենային պիցցա

Սանտա-Մարինա

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Դդումով կոտլետ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Գազարով տորթ

Գունավոր խառնաշփոթ

Տժվժիկ

Թաթարական Ազու

Հում դանդուռով աղցան

Ընկույզով ավելուկ

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Լյարդով աղցան