Բաղադրությունը`

  • 1 հատ դդմիկ
  • 1 հատ գազար
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 3 ճ/գ քամած մածուն
  • մաղադանոս
  • բուսայուղ
  • սև պղպեղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Դդմիկը լվանալ, կտրատել 3 սմ հաստությամբ կիսալուսնաձև կտորների:
2.Գազարը լվանալ, մաքրել և անցկացնել քերիչով:
3.Բուսայուղը տաքացնել և դդմիկները տապակել 3-4 րոպե, ապա ավելացնել գազարը, շարունակել տապակել ևս 5 րոպե:
4.Ավելացնել մանր կտրատած մաղադանոսը և ճզմած սխտորը: Համեմել աղով և սև պղպեղով: Տապակել ևս 1 րոպե, կրակը անջատել, ավելացնել քամած մածունը, խառնել և մատուցել:
Բարի ախորժակ

դդմիկ գազար սոխ սխտոր քամածմածուն Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Քարաճիկով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Դդմիկով կոտլետ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Լյարդով և գազարով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Սպանախով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Դդմիկով տորթ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Կորեական գազարը մսով

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Դդմիկով օրզո

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով կորեական աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Ոսպով և բազուկով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Խեկը բանջարեղենով

Տոնական լցոնած հավ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Հավի մսով և նշով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Տապակած գազար

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Դանդուռով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Օլիվյե

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Անանուխով չաթնի

Աջափսանդալի

Աղցան <<Թարմություն>>

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Lյարդով տորթ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Դդմիկով պեննե

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Խաշած լեզվով աղցան

Դդումով աղցան

Իմամ Բայալդի

Դդմիկով սոտե

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Դդմիկով և սնկով սոտե

Դդմիկով խավիար

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Կեֆտեդես

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Կարմիր աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Բազուկով կոտլետ

Գազարով քաղցր աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Սոբա

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Գազարով թխվածքաբլիթ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Բազուկով հումուս

Ավելուկով սենդվիչ

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Սպիտակ բողկը խառը կանաչիներով

Դեղին դդմիկով աղցան

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Բաբա Գանուշ

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Հնդկաձավարով ապուր

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Տապակած մանդակ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սնկով և բլղուրով փլավ

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Դդումով և բրնձով փլավ

Մութաբալ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Տժվժիկ

Դանդուռով ամառային աղցան

Lյարդով կոտլետ

Ավելուկի աղցան

Գազարով կեքս

Բազուկով խավիար

Ռուկոլայով աղցան

Բլյու Չիզ

Թաբուլե

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Մարինացված հում բազուկ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Վարունգով աղցան

Սպանախով ոչխարի միս

Մարինացված բազուկ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Վարունգով սոուս

Այծի մսով Կարրի

Աղցան <<Արքայազն>>

Խորոված ջեռոցում

Թաթարական Ազու

Բանջարեղենային պիցցա

Բրնձով մինի տորթեր

Լյարդը թթվասերով

Խաշած լեզու

Աղցան <<Թավշյա>>

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Կոտլետներ ջեռոցում

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Տապակած դդմիկ

Մաղադանոսով կոտլետ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Դերունի

Ընկույզով ավելուկ

Հազարով աղցան

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դանդուռով թթու

Բազուկով չեխական դերունի

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Գունավոր խառնաշփոթ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Մարինացված կանաչ լոբի

Տապակած հավը լիմոնով

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Դանդուռով աղցան

Չիչխանով սոուս

Դդումով կոտլետ

Սանտա-Մարինա

Գազարով տորթ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Լյարդով աղցան