Բաղադրությունը`

  • 1 հատ դդմիկ
  • 1 հատ գազար
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 3 ճ/գ քամած մածուն
  • մաղադանոս
  • բուսայուղ
  • սև պղպեղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Դդմիկը լվանալ, կտրատել 3 սմ հաստությամբ կիսալուսնաձև կտորների:
2.Գազարը լվանալ, մաքրել և անցկացնել քերիչով:
3.Բուսայուղը տաքացնել և դդմիկները տապակել 3-4 րոպե, ապա ավելացնել գազարը, շարունակել տապակել ևս 5 րոպե:
4.Ավելացնել մանր կտրատած մաղադանոսը և ճզմած սխտորը: Համեմել աղով և սև պղպեղով: Տապակել ևս 1 րոպե, կրակը անջատել, ավելացնել քամած մածունը, խառնել և մատուցել:
Բարի ախորժակ

դդմիկ գազար սոխ սխտոր քամածմածուն Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կարմիր լոբով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Սնկի համով սմբուկ

Բանջարեղենային միքս

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սպանախով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Դդմիկով կոտլետ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Դդմիկով տորթ

Հազարով և գազարով աղցան

Կարմիր աղցան

Կեֆտեդես

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Դդմիկով սոտե

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Բազուկով և սնկով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Դդմիկով օրզո

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Հավի մսով և նշով աղցան

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Գազարով քաղցր աղցան

Բազուկով կոտլետ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խաշած լեզվով աղցան

Դդմիկով և սնկով սոտե

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Աջափսանդալի

Դանդուռով աղցան

Դդմիկով պեննե

Իմամ Բայալդի

Աղցան <<Թարմություն>>

Սնկով ապուրը պանրով

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Տապակած գազար

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Սմբուկով կորեական աղցան

Խեկը բանջարեղենով

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Դդմիկով խավիար

Բանջարեղենային բլղուր

Գազարով և նեխուրով աղցան

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Խորոված լոլիկով սոուս

Lյարդով տորթ

Դդումով աղցան

Անանուխով չաթնի

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Օլիվյե

Լյարդով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Տապակած մանդակ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Մութաբալ

Սնկով և բլղուրով փլավ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Դդումով և բրնձով փլավ

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Բաբա Գանուշ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Գազարով թխվածքաբլիթ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Հնդկաձավարով ապուր

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Դանդուռով թթու

Սոբա

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Գազարով կեքս

Ավելուկի աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Բազուկով խավիար

Մարինացված բազուկ

Սպանախով ոչխարի միս

Դանդուռով ամառային աղցան

Lյարդով կոտլետ

Վարունգով աղցան

Թարխունով և սխտորով քացախ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Թաբուլե

Բլյու Չիզ

Լյարդը թթվասերով

Բրնձով մինի տորթեր

Վարունգով սոուս

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Այծի մսով Կարրի

Խորոված ջեռոցում

Կատալոնական աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Թաթարական Ազու

Աղցան <<Թավշյա>>

Խաշած լեզու

Կոտլետներ ջեռոցում

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Բանջարեղենային պիցցա

Մարինացված հում բազուկ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Տժվժիկ

Հազարով աղցան

Ընկույզով ավելուկ

Հում դանդուռով աղցան

Գազարով տորթ

Գունավոր խառնաշփոթ

Դերունի

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Բազուկով չեխական դերունի

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Մաղադանոսով կոտլետ

Սանտա-Մարինա

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Դանդուռով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Տապակած դդմիկ

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Մարինացված կանաչ լոբի

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Դդումով կոտլետ

Չիչխանով սոուս

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Սիսեռով և դանդուռով աղցան