Աշնանային թախիծը հաղթահարելու սիրուն ու համեղ միջոցներ եմ ուզում նվիրել Ձեզ: Դառը շոկոլադը ու չիչխանը նրբորեն իրար հաջորդելով՝ համային նուրբ ելևէջներ կբերեն Ձեզ: Ամեն կտորում սեր ու արև կզգաք, մարդի՛կ:

Տիրամիսուն շատ նուրբ ու համեղ իտալական աղանդեր է: Համեղ պատրաստելու համար հարկավոր է օգտագործել ճիշտ մթերքներ ու հետևել մի քանի նրբություների: Տիրամիսուն թարգմանաբար նշաակում է ՙՙԲարձրացրու ինձ վերև՞: Որպեսզի աղանդերը կարողանա Ձեզ ՙՙվերև բարձրացնել՞, պետք է պատրաստել իտալական մասկարպոնե պանրով և սավոյարդի թխվածքաբլիթներով: Տիրամիսույի դեպքում խնայել պետք չէ, ու արդյուքը Ձեզ կգոհացնի:

Սմբուկի սեզոնը մոտենում է ավարտին, բայց դեռ այնքան համեղ ուտեստներ կան Ձեզ առաջարկելու։ Առանց ժամանակ կորցնելու սովորենք սմբուկով կրեմ-ապուր պատրաստել։

Իտալական խոհանոցում պաստա պատրաստելու հազարավոր տարբերակներ կան, բայց կարբոնարա սոուսով պաստան թերևս ամենահայտնի տարբերակներից մեկն է։ Այն շատ արագ է պատրաստվում և շատ համեղ է։

Յուրահատուկ միջուկով սրտաձև էկլերը կարող է Վալենտինի օրվա համար լավագույն նվերը դառնալ: