Բաղադրությունը`

  • 1 կգ դդմիկ
  • 1 հատ գազար
  • 1 հատ կարտոֆիլ
  • 2-3 պճեղ սխտոր
  • 1 կապ սամիթ
  • 2 հատ ձու
  • 2 ճ/գ ալյուր
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Դդմիկները լվանալ, կլպել և անցկացնել քերիչով եթե դդմիկները մատղաշ են, կարող եք չկլպել։ Վրան աղ լցնել և թողնել 10-15 րոպե, որպեսզի ջուրը առանձնանա։ Դդմիկից առաջացած ջուրը քամիչով քամել։
2․Դդմիկի վրա ավելացնել քերած գազարը, կարտոֆիլը, ճզմած սխտորները, կտրատած սամիթը, համեմել պղպեղով։ Ավելացնել նաև հատ հարած ձվերը և ալյուրը։ Բոլորը միասին լավ խառնել։
3․Թավայի մեջ լցնել ձեթ և տաքացնել։ Ճաշի գդալով վերցնել խճողակից, ձևավորել կոտլետներ և երկու կողմից տապակել տաքացած ձեթի մեջ։
Բարի ախորժակ

Հուշում`


Կարող եք նաև ավելացնել կանաչ սոխ, համեմ կամ մաղադանոս։

դդմիկ գազար կարտոֆիլ սխտոր ձու ալյուր սամիթ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Բանջարեղենային միքս

Դդմիկով տորթ

Կոլդունի

Դդմիկով օրզո

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Բազուկով չեխական դերունի

Տապակած գազար

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Lյարդով տորթ

Դդումով կոտլետ

Դդմիկով սոտե

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Հավի կծու սրտիկներ

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Գազարով և լապշայով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դդմիկով պեննե

Կարտոֆիլով տորթ

Տապակած հավը լիմոնով

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Գազարով տորթ

Դդմիկով խավիար

Սև հաղարջով մաֆին

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Իմամ Բայալդի

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Կեֆտեդես

Շոկոլադե տորթ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Տորտինո

Էկլեր

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Մսով կոտլետ

Lյարդով կոտլետ

Խեկը բանջարեղենով

Տոնական լցոնած հավ

Նուտելայով բրաունի

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Արագ պատրաստվող միս

Մաղադանոսով կոտլետ

Կարմիր լոբով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Սոբա

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դերունի

Սրտաձև միջուկով կեքս

Սրտաձև էկլեր

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Ձվով տապակած թելուկ

Գյուղական կարտոֆիլ

Աջափսանդալի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Սև հաղարջով կեքս

Ելակով ալադի

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Բազուկով կոտլետ

Ամերիկյան Փանքեյք

Տորթ <<Պանչո>>

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Կիտրոնով թխվածք

Շոկոլադե բիսկվիտ

Բրնձով մինի տորթեր

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Հաղարջով ալադի

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Ռուլետ <<Վագրային>>

Խորոված ջեռոցում

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սնկով ապուրը պանրով

Հնդկաձավարով ապուր

Թաթարական Ազու

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Վարունգով սոուս

Բանանով հաց

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Գլուխ սոխով ալադի

Սամոսա

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Շոկոլադե կեքս

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Գազարով կեքս

Օլիվյե

Սպանախով աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Գազարով թխվածքաբլիթ

Կաղամբով կոտլետ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Ձվով տապակած շրեշտ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Սպանախով ձվածեղ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Տապակած խառը բանջար

Տիրամիսու

Խորոված լոլիկով սոուս

Դանդուռով թթու

Մածունով կանաչ լոբի

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Տապակած մանդակ

Բալը ձյան տակ

Կոտլետ "Նրբություն"

Ավելուկով ոսպապուր

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Կաթով կարտոֆիլ

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Բանջարեղենային բլղուր

Ալու Գոբի

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Միջինք (Տապլա)

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Մարինացված բազուկ

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Կարմիր կաղամբով աղցան

Կուլչա

Գազարով և նեխուրով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Լյարդը թթվասերով

Թաց շոկոլադե թխվածք

Դդումով աղցան

Կեֆիրով թխվածք

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Բազուկով խավիար

Եղինջապուր

Անանուխով չաթնի

Լյարդով և գազարով աղցան

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Պասի թխվածքաբլիթ

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Խաշած լեզու

Դանդուռով աղցան

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Այծի մսով Կարրի

Շոկոլադով կեքսեր

Աղցան <<Արքայազն>>

Մսով ռուլետներ

Հավով լցոնված սմբուկ

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Գազարով քաղցր աղցան

Ամանորյա

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Կոտլետներ ջեռոցում

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Կարտոֆիլով պիցցա

Բանջարեղենային պիցցա

Ավելուկի աղցան

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Չիչխանով սոուս

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Կարմիր լոբով կոտլետ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Կատալոնական աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Բրոկոլիով ձվածեղ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Շառլոտկա

Լեբկուխեն

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Հազարով և գազարով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Այլազան

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Թարխունով և սխտորով քացախ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Ծիրանով բիսկվիտ

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Տապակած կանաչ սխտոր

Կամդի-չա

Դանդուռով ձվածեղ

Բլյու Չիզ

Մարինացված հում բազուկ

Ցոխադի Սուենտե

Տապակած դդմիկ

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Սնկի համով սմբուկ

Կարմիր աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան