Բաղադրությունը`

  • 1 կգ դդմիկ
  • 1 հատ գազար
  • 1 հատ կարտոֆիլ
  • 2-3 պճեղ սխտոր
  • 1 կապ սամիթ
  • 2 հատ ձու
  • 2 ճ/գ ալյուր
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Դդմիկները լվանալ, կլպել և անցկացնել քերիչով եթե դդմիկները մատղաշ են, կարող եք չկլպել։ Վրան աղ լցնել և թողնել 10-15 րոպե, որպեսզի ջուրը առանձնանա։ Դդմիկից առաջացած ջուրը քամիչով քամել։
2․Դդմիկի վրա ավելացնել քերած գազարը, կարտոֆիլը, ճզմած սխտորները, կտրատած սամիթը, համեմել պղպեղով։ Ավելացնել նաև հատ հարած ձվերը և ալյուրը։ Բոլորը միասին լավ խառնել։
3․Թավայի մեջ լցնել ձեթ և տաքացնել։ Ճաշի գդալով վերցնել խճողակից, ձևավորել կոտլետներ և երկու կողմից տապակել տաքացած ձեթի մեջ։
Բարի ախորժակ

Հուշում`


Կարող եք նաև ավելացնել կանաչ սոխ, համեմ կամ մաղադանոս։

դդմիկ գազար կարտոֆիլ սխտոր ձու ալյուր սամիթ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Կոլդունի

Դդմիկով օրզո

Դդմիկով և սնկով սոտե

Դդմիկով տորթ

Բանջարեղենային միքս

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Գազարով և լապշայով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Տապակած գազար

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Հավի կծու սրտիկներ

Lյարդով տորթ

Կարտոֆիլով տորթ

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Գազարով տորթ

Բազուկով չեխական դերունի

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Դդմիկով պեննե

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Դդումով կոտլետ

Դդմիկով սոտե

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Դդումով և բրնձով փլավ

Կեֆտեդես

Մսով կոտլետ

Շոկոլադե տորթ

Խեկը բանջարեղենով

Սև հաղարջով կեքս

Ընկույզով կանաչ լոբի

Վարունգով սոուս

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սոբա

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Էկլեր

Կաղամբով կոտլետ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Սրտաձև էկլեր

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Դդմիկով խավիար

Սև հաղարջով մաֆին

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Տոնական լցոնած հավ

Իմամ Բայալդի

Այծի միսը գինով եփված

Քարաճիկով աղցան

Արագ պատրաստվող միս

Սալորով թխվածք

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Խորոված ջեռոցում

Կարմիր լոբով աղցան

Ձվով տապակած թելուկ

Սնկով և բրոկոլիով թխվածք

Աջափսանդալի

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Ռուլետ <<Վագրային>>

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Գյուղական կարտոֆիլ

Նուտելայով բրաունի

Մաղադանոսով կոտլետ

Հաղարջով ալադի

Հում դդմիկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Թաթարական Ազու

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Սպանախով աղցան

Գազարով թխվածքաբլիթ

Ամերիկյան Փանքեյք

Բանանով հաց

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Թխվածք <<Դարչինով տանձ>>

Բրնձով մինի տորթեր

Սրտաձև միջուկով կեքս

Կորեական գազարը մսով

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Չիչխանով և դառը շոկոլադով տարտ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Շոկոլադե բիսկվիտ

Գազարով կեքս

Կիտրոնով թխվածք

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Ելակով ալադի

Lյարդով կոտլետ

Տորթ <<Պանչո>>

Տորտինո

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Սամոսա

Դերունի

Գլուխ սոխով ալադի

Շոկոլադե կեքս

Օլիվյե

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Բազուկով կոտլետ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Բալը ձյան տակ

Կոտլետ "Նրբություն"

Աղցան <<Թարմություն>>

Առողջ ծաղկակաղամբ

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Վայրի ծնեբեկով ձվածեղ

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Ձվով տապակած շրեշտ

Միջինք (Տապլա)

Տապակած մանդակ

Ալու Գոբի

Ձվածեղ <<Լիսաբոն>>

Սնկով և բլղուրով փլավ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Ավելուկով ոսպապուր

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Խորոված լոլիկով սոուս

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Մածունով կանաչ լոբի

Դանդուռով թթու

Հնդկաձավարը սմբուկով

Կանաչ լոլիկով աղցան

Տիրամիսու

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Մրգային թխվածքաբլիթ վարսակի փաթիլներով

Կարմիր կաղամբով աղցան

Դդումով աղցան

Կեֆիրով թխվածք

Մարինացված բազուկ

Կուլչա

Լյարդը թթվասերով

Թաց շոկոլադե թխվածք

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Պասի թխվածքաբլիթ

Ավելուկի աղցան

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Կամդի-չա

Եղինջապուր

Բազուկով խավիար

Լյարդով և գազարով աղցան

Անանուխով չաթնի

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Խաշած լեզվով աղցան

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Դանդուռով աղցան

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Այծի մսով Կարրի

Շոկոլադով կեքսեր

Աղցան <<Արքայազն>>

Մսով ռուլետներ

Հավով լցոնված սմբուկ

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Խմորիչով պատրաստած պիցցա

Ձուն <<զամբյուղներ>>-ի մեջ

Ամանորյա

Վարսակի փաթիլների մեջ թաթախված պանրիկներ

Խաշած լեզու

Գազարով քաղցր աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Կարտոֆիլով պիցցա

Բանջարեղենային պիցցա

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Դանդուռով ձվածեղ

Բլյու Չիզ

Շառլոտկա

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով կոտլետ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Չիչխանով սոուս

Կատալոնական աղցան

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Հավի մսով և նշով աղցան

Տապակած խառը բանջար

Սպանախով ձվածեղ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Ձվով տապակած խնջլոզ (Աստղաշուշան)

Կաղամբով և գազարով աղցան

Լեբկուխեն

Վարսակի փաթիլներով և կոկոսի քերուկով թխվածքաբլիթ

Հազարով և գազարով աղցան

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Մարինացված հում բազուկ

Ցոխադի Սուենտե

Սնկի համով սմբուկ

Ծիրանով բիսկվիտ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Տապակած կանաչ սխտոր

Լոլիկով և նրբերշիկով ձվածեղ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Կարմիր աղցան

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Այլազան

Մարինացված կանաչ լոբի

Բրոկոլիով ձվածեղ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Տապակած դդմիկ

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Կաթով կարտոֆիլ