Բաղադրությունը`

  • 300 գրամ կաղամբ
  • 2 հատ միջին չափի կարտոֆիլ
  • կանաչ սոխ
  • մաղադանոս
  • մայոնեզ
  • աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


1․Կաղամբը մաքրել, հեռացնել վերևի մի քանի շերտը, լվանալ և երկարությամբ բարակ կտրատել։
2․Կարտոֆիլը մաքրել, լվանալ և խաշել։ Արդեն խաշած կարտոֆիլը կտրատել խորանարդիկներով և ավելացնել կաղամբի վրա։
3․Կանաչ սոխը և մաղադանոսը ևս լվանալ ու մանր կտրատել։ Ավելացնել կաղամբի և կարտոֆիլի վրա։
4․Մնում է աղցանը համեմել աղով, սև պղպեղով, ավելացնել մայոնեզը։ Բոլորը միասին լավ խառնել և տեղափոխել մատուցվող ամանների մեջ։
Բարի ախորժակ

Հուշում`


Ցանկության դեպքում մայոնեզը կարող եք փոխարինել քամած մածունով կամ թթվասերով, իսկ կանաչ սոխը՝ գլուխ սոխով։

կաղամբ կարտոֆիլ մաղադանոս կանաչ սոխ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Թաբուլե

Հազարով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Եղինջապուր

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Հավի մսով և նշով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հազարով և գազարով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Օլիվյե

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Բազուկով և սնկով աղցան

Դերունի

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Մաղադանոսով կոտլետ

Կաթով կարտոֆիլ

Տապակած մանդակ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Գյուղական կարտոֆիլ

Քարաճիկով աղցան

Մութաբալ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Սնկով և բլղուրով փլավ

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Բանջարեղենային բլղուր

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Գունավոր խառնաշփոթ

Ավելուկով և ձավարով ապուր

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կաղամբով կոտլետ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Լյարդով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Հնդկաձավարով ապուր

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Ալու Գոբի

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Տապակած գազար

Կարտոֆիլով տորթ

Խաշած լեզվով աղցան

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Աղցան <<Թավշյա>>

Գազարով և լապշայով աղցան

Կոլդունի

Սամոսա

Սպիտակ գինով իշխան

Լյարդով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Դանդուռով աղցան

Այծի մսով Կարրի

Աղցան <<Արքայազն>>

Թաթարական սոուս

Կատալոնական աղցան

Սնկով ապուրը պանրով

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Կարտոֆիլով պիցցա

Թաթարական Ազու

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Ռուկոլայով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Այլազան

Դանդուռով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Կարմիր լոբով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Lյարդով կոտլետ

Դդմիկով կոտլետ

Դանդուռով ամառային աղցան

Եղինջով աղցան

Կամդի-չա

Վարունգով աղցան

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կարմիր աղցան

Սանտա-Մարինա