Բաղադրությունը`

  • 2 հատ կարտոֆիլ
  • 1 հատ փոքր դդմիկ
  • 1 կապ սպանախ
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 1 հատ ձու
  • 3 ճ/գ ալյուր
  • աղ, պղպեղ
  • ձեթ

Պատրաստման եղանակը`


1․Սպանախը լվանալ, լցնել թավայի մեջ, ավելացնել 1ճ/գ ջուր։ Շոգեխաշել փակ կափարիչով։
2․Դդմիկը մաքրել, անցկացնել քերիչով, աղ անել և թողնել 10-15 րոպե, ապա քամել առաջացած ջուրը։
3․Սոխը մաքրել և անցկացնել մանր քերիչով։
4․Կարտոֆիլը մաքրել և անցկացնել քերիչով։ Անմիջապես ավելացնել քերիչով անցկացրած սոխի վրա ու խառնել։ Սոխի հյութը չի թողնի, որպեսզի կարտոֆիլի գույնը մգանա։
5․Բոլորը մթերքները խառնել իրար, ավելացնել հարած ձուն, ալյուրը, համեմել աղով և սև պղպեղով։
6․Թավայի մեջ տաքացնել ձեթը։ Ճաշի գդալով վերցնել խճողակից, լցնել տաքացած ձեթի մեջ և եփել յուրաքանչյուր կողմը մոտ 3 րոպե։ Մատուցել թթվասերով։
Բարի ախորժակ

դդմիկ կարտոֆիլ սպանախ սոխ Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Lյարդով կոտլետ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Բանջարեղենային միքս

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Դդմիկով կոտլետ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Դդմիկով պեննե

Իմամ Բայալդի

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Խեկը բանջարեղենով

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Տապակած հավը լիմոնով

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դդմիկով օրզո

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Հավի կծու սրտիկներ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Դդմիկով սոտե

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դդմիկով և սնկով սոտե

Սպանախով ոչխարի միս

Սնկով և բլղուրով փլավ

Կոտլետներ ջեռոցում

Բազուկով կոտլետ

Աջափսանդալի

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Սնկով և սպանախով սոտե

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Լյարդը թթվասերով

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Կոտլետ "Նրբություն"

Կաղամբով կոտլետ

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Մսով կոտլետ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Խորոված լոլիկով սոուս

Ձվով տապակած թելուկ

Մածունով կանաչ լոբի

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Կանաչ լոլիկով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Հնդկաձավարը սմբուկով

Քարաճիկով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Դդումով և բրնձով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Առողջ ծաղկակաղամբ

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Եղինջով ապուր

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Հում դդմիկով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Տժվժիկ

Անանուխով չաթնի

Գլուխ սոխով ալադի

Լյարդով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Նախաճաշ <<Մինի Պիցցա>>

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Ցոխադի Սուենտե

Դդմիկով խավիար

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Տապակած կանաչ սխտոր

Կոլդունի

Կարտոֆիլով տորթ

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Այծի մսով Կարրի

Խորոված ջեռոցում

Դդմիկով տորթ

Հավով լցոնված սմբուկ

Սնկով ապուրը պանրով

Բանջարեղենային պիցցա

Կորեական գազարը մսով

Lյարդով տորթ

Տապակած գազար

Բրնձով մինի տորթեր

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Սնկի համով սմբուկ

Կեֆտեդես

Մսով ռուլետներ

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Ընկույզով ավելուկ

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Բազուկով և սնկով աղցան

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Սպանախով ձվածեղ

Դերունի

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Գյուղական կարտոֆիլ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Տապակած դդմիկ

Արագ պատրաստվող միս

Դդումով կոտլետ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կարմիր լոբով կոտլետ

Այծի միսը գինով եփված

Մաղադանոսով կոտլետ