Բաղադրությունը`

  • 2 հատ բազուկ
  • 1 հատ գազար
  • 5-6 հատ նեխուր
  • 1 հատ սոխ
  • 3 ատամիկ սխտոր
  • համեմի սերմ
  • համեմ
  • ձեթ
  • սև պղպեղ
  • կարմիր պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Սոխը և նեխուրը մանր կտրատել և տապակել ձեթով մինչև թափանցիկ դառնալը:
2.Ավելացնել քերած գազարը, տապակել 5-7 րոպե, ապա ավելացնել քերած բազուկը: Եփել 20-30 րոպե: Համեմել աղով, սև և կարմիր պղպեղով, համեմի սերմով և ճզմած սխտորով: Տապակել ևս 2-3 րոպե: Վերջում ավելացնել հալած պանիրը, խառնել մինչև համասեռ զանգված ստանալը և անջատել կրակը: Կարելի է մատուցել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը վիճակում: Կարելի է մատուցել հացի, ձլավների կամ էլ մսի հետ::
Բարի ախորժակ

բազուկ գազար նեխուր հալած պանիր սխտոր Սառը խոտիկներ

Նմանատիպ գրառումներ

Տոնական լցոնած հավ

Մարինացված հում բազուկ

Դդմիկով տորթ

Բազուկով խավիար

Մարինացված բազուկ

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Lյարդով տորթ

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Բանջարեղենային միքս

Դդմիկով կոտլետ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Մարինացված կանաչ լոբի

Կարմիր աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Հավի կծու սրտիկներ

Կարմիր լոբով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Բազուկով կոտլետ

Աղցան <<Թարմություն>>

Աջափսանդալի

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Բազուկով չեխական դերունի

Ավելուկով սենդվիչ

Սնկով ապուրը պանրով

Կորեական գազարը մսով

Ամանորյա աղցան <<Բազուկե տոնածառ>>

Դդմիկով և գազարով աղցան

Դանդուռով թթու

Քարաճիկով աղցան

Խաշած լեզու

Տապակած գազար

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Գազարով թխվածքաբլիթ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Սոբա

Դդմիկով պեննե

Կանաչ լոլիկով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Իմամ Բայալդի

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Հնդկաձավարով ապուր

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Դդումով և բրնձով փլավ

Դդմիկով և սնկով սոտե

Հում դդմիկով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սիսեռով և լավաշով ռոլ

Մարինացված խորոված կարմիր պղպեղ

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Բազուկով հումուս

Հատիկավոր լոբով պաշտետ

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Ամառային պաշտետ հավի լյարդով

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Հավի մսով և նշով աղցան

Օլիվյե

Մարինացված կարմիր բողկ

Անանուխով չաթնի

Լյարդով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Գազարով կեքս

Ավելուկի աղցան

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Բլյու Չիզ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Ձվով աղցան-նախաճաշ

Վարունգով սոուս

Թաթարական Ազու

Ռուլետ <<Վագրային>>

Դանդուռով աղցան

Խորոված ջեռոցում

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Բրնձով մինի տորթեր

Խաշած լեզվով աղցան

Կանաչ սմուզի

Աղցան <<Թավշյա>>

Ամանորյա

Դդմիկով խավիար

Սնկի համով սմբուկ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Խեկը բանջարեղենով

Գազարով տորթ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Հազարով և գազարով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Նեխուրով ոչխարի միս

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Բազուկով և սնկով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դդումով կոտլետ

Տապակած դդմիկ

Սմբուկը աջիկայով և մայոնեզով

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Դդմիկով սոտե

Կեֆտեդես

Սիրամարգի պոչ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Չիչխանով սոուս

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Դդմիկով օրզո

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով