Բաղադրությունը`

  • 1 հատ լավաշ
  • 2 կտոր հավի կրծքամիս
  • 1 հատ գլուխ սոխ
  • 1 հատ գազար
  • 3 ատամիկ սխտոր
  • 4-5 ճյուղ համեմ
  • ձեթ
  • սև պղպեղ
  • կարմիր պղպեղ
  • աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Հավի կրծքամիսը խաշել և թել-թել անել։
2.Թավայի մեջ տաքացնել ձեթը և տապակել մանր կտրատած սոխն ու քերիչով անցկացրած գազարը։ Ավելացնել թել-թել արած հավի կրծքամիսը, համեմել աղով, սև և կարմիր պղպեղներով, ճզմած սխտորով և մանր կտրատած համեմով։ Տապակել ևս 2-3 րոպե։ Թողնել, որ հովանա։
3․Լավաշը կտրատել ուղղանկյունաձև կտորների, վրան լցնել միջուկից, փաթաթել եռանկյունաձև։ Ծայրերը ամրացնել հարած ձվով կամ խյուսով։
3․Թավայի մեջ ձեթ լցնել, տաքացնել և պատրաստի սամոսաները երկու կողմից տապակել։ Մատուցել կետչուպով։Բարի ախորժակ

լավաշ հավի կրծքամիս գազար սոխ սխտոր Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Հավի կծու սրտիկներ

Բանջարեղենային միքս

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Իմամ Բայալդի

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Խեկը բանջարեղենով

Տապակած գազար

Կարմիր լոբով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Կորեական գազարը մսով

Դդմիկով կոտլետ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Աջափսանդալի

Բազուկով կոտլետ

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Արագ պատրաստվող միս

Դդումով կոտլետ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Դդմիկով սոտե

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Տոնական լցոնած հավ

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դդմիկով օրզո

Հավի մսով և նշով աղցան

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Դդմիկով պեննե

Սնկով և հավի մսով սպագետի

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Կոտլետ "Նրբություն"

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Խորոված լոլիկով սոուս

Սմբուկով կրեմ-ապուր

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Սնկի համով սմբուկ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Ցոխադի Սուենտե

Lյարդով տորթ

Լյարդը թթվասերով

Դդմիկով և սնկով սոտե

Բրնձով մինի տորթեր

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Գազարով և լապշայով աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Սնկով և բլղուրով փլավ

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Սնկով ապուրը պանրով

Խորոված ջեռոցում

Դդմիկով տորթ

Հավով լցոնված սմբուկ

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Դդումով և բրնձով փլավ

Կոտլետներ ջեռոցում

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Անանուխով չաթնի

Կարմիր կաղամբով աղցան

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Lյարդով կոտլետ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Ոսպով և բազուկով աղցան

Բազուկով չեխական դերունի

Գազարով թխվածքաբլիթ

Ձվով տապակած թելուկ

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Հնդկաձավարը սմբուկով

Առողջ ծաղկակաղամբ

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Սոբա

Հնդկաձավարով ապուր

Հում դդմիկով աղցան

Մսով կոտլետ

Կաղամբով կոտլետ

Մածունով կանաչ լոբի

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Դանդուռով թթու

Սանտա-Մարինա

Բազուկով խավիար

Գազարով կեքս

Օլիվյե

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Սպանախով ոչխարի միս

Գլուխ սոխով ալադի

Ավելուկի աղցան

Կամդի-չա

Դդմիկով խավիար

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Տապակած կանաչ սխտոր

Բլյու Չիզ

Դդումով աղցան

Կոլդունի

Թաթարական Ազու

Գազարով քաղցր աղցան

Վարունգով սոուս

Այծի մսով Կարրի

Դանդուռով աղցան

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Խաշած լեզու

Կարտոֆիլով տորթ

Մարինացված բազուկ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Մարինացված հում բազուկ

Կեֆտեդես

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Ընկույզով ավելուկ

Գյուղական կարտոֆիլ

Գազարով տորթ

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Մսով ռուլետներ

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Տժվժիկ

Դերունի

Մաղադանոսով կոտլետ

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Կարմիր աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Մարինացված կանաչ լոբի

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Կարմիր լոբով կոտլետ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Չիչխանով սոուս

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Ընկույզով կանաչ լոբի