Բաղադրությունը`

  • 1 կապ դանդուռ
  • 2 պճեղ սխտոր
  • 2-3 ճաշի գդալ ձեթ
  • քացախ
  • աղ, պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


Դանդուռը եփել աղ գցած եռացող ջրի մեջ մինչև պատրաստ լինելը, ապա քամիչով քամել, պաղեցնել և կտրատել:Կտրատած դանդուռը լցնել աղցանամանի մեջ, ավելացնել մանր կտրատած սխտորը, քացախը, ձեթը: Համեմել աղով և պղպեղով:Մատուցելուց առաջ զարդարել կտրատած կանաչիով (այս աղցանին ավելի շատ համապատասխանում է համեմը և մաղադանոսը):

դանդուռ քացախ սխտոր կանաչի աղ սև պղպեղ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Սնկի համով սմբուկ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Ավելուկի աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Դդմիկով և գազարով աղցան

Թարխունով և սխտորով քացախ

Դանդուռով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Կարմիր լոբով աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Հազարով աղցան

Դանդուռով թթու

Ծաղկակաղամբով աղցան

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Քարաճիկով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Սպանախով աղցան

Մարինացված բազուկ

Գազարով և լապշայով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Կոտեմ ու ռուկոլա

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Խորոված լոլիկով սոուս

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Իմամ Բայալդի

Սպիտակ բողկը խառը կանաչիներով

Սմբուկով կորեական աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Դեղին դդմիկով աղցան

Սոբա

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Լյարդով աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Ոսպով և բազուկով աղցան

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Վարսակի շիլա

Աղցան <<Թարմություն>>

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Բաբա Գանուշ

Հում դդմիկով աղցան

Դդմիկով և սնկով սոտե

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Դդումով և բրնձով փլավ

Մութաբալ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Բանջարեղենային միքս

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Տապակած մանդակ

Ավելուկով սենդվիչ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Բազուկով հումուս

Բանջարեղենային բլղուր

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Դդմիկով կոտլետ

Մարինացված կարմիր բողկ

Ռուկոլայով աղցան

Անանուխով չաթնի

Օլիվյե

Գետնանուշի կարագ

Դանդուռով ձվածեղ

Կանաչ սխտորի մածուկ

Մարինացված հում բազուկ

Վարունգով աղցան

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Բլյու Չիզ

Թաբուլե

Լյարդով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Վարունգով սոուս

Խորոված ջեռոցում

Դդմիկով տորթ

Աղցան <<Արքայազն>>

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Lյարդով տորթ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Աղցան <<Թավշյա>>

Տապակած գազար

Կարմիր աղցան

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հազարով և գազարով աղցան

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Բազուկով չեխական դերունի

Աջափսանդալի

Ընկույզով կանաչ լոբի

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Դդմիկով օրզո

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Չիչխանով սոուս

Դդումով կոտլետ

Սանտա-Մարինա

Գունավոր խառնաշփոթ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ