Բաղադրությունը`

  • 1 կապ դանդուռ
  • 2 պճեղ սխտոր
  • 2-3 ճաշի գդալ ձեթ
  • քացախ
  • աղ, պղպեղ

Պատրաստման եղանակը`


Դանդուռը եփել աղ գցած եռացող ջրի մեջ մինչև պատրաստ լինելը, ապա քամիչով քամել, պաղեցնել և կտրատել:Կտրատած դանդուռը լցնել աղցանամանի մեջ, ավելացնել մանր կտրատած սխտորը, քացախը, ձեթը: Համեմել աղով և պղպեղով:Մատուցելուց առաջ զարդարել կտրատած կանաչիով (այս աղցանին ավելի շատ համապատասխանում է համեմը և մաղադանոսը):

դանդուռ քացախ սխտոր կանաչի աղ սև պղպեղ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Դանդուռով ամառային աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Սնկի համով սմբուկ

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Դանդուռով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Թարխունով և սխտորով քացախ

Հում դանդուռով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Գունեղ դանդուռ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Ավելուկի աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Դանդուռով թթու

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Հավի մսով և նշով աղցան

Հազարով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Մարինացված բազուկ

Սպանախով աղցան

Խաշած լեզվով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Տապակած մանդակ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Կանաչ լոլիկով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Վարունգով սոուս

Խորոված ջեռոցում

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Սոբա

Լյարդով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Բանջարեղենային միքս

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Տոնական լցոնած հավ

Աղցան <<Արքայազն>>

Բազուկով հումուս

Ավելուկով սենդվիչ

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Կատալոնական աղցան

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Կոտեմ ու ռուկոլա

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Բաբա Գանուշ

Աղցան <<Թարմություն>>

Դդմիկով և սնկով սոտե

Դդմիկով տորթ

Հում դդմիկով աղցան

Վարսակի շիլա

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Մութաբալ

Դդումով և բրնձով փլավ

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Մայոնեզ տնային պայմաններում

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Իմամ Բայալդի

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Դդումով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Լյարդով և գազարով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կարմիր կաղամբով աղցան

Դդմիկով օրզո

Lյարդով տորթ

Գազարով և նեխուրով աղցան

Դդումով կոտլետ

Չիչխանով սոուս

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կարմիր աղցան

Դանդուռով ձվածեղ

Բլյու Չիզ

Գետնանուշի կարագ

Դդմիկով կոտլետ

Ռուկոլայով աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Թաբուլե

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Մարինացված հում բազուկ

Անանուխով չաթնի

Կանաչ սխտորի մածուկ

Օլիվյե

Վարունգով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Աղցան <<Թավշյա>>

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Ջեռոցում տապակած տավարի լեզու

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Ընկույզով կանաչ լոբի

Բազուկով չեխական դերունի

Մարինացված կարմիր բողկ

Գազարով քաղցր աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Աջափսանդալի

Բազուկով և սնկով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Սանտա-Մարինա

Գունավոր խառնաշփոթ

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կորեական գազարը մսով

Տապակած գազար

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան