Բաղադրությունը`

  • 1 հատ հավի կրծքամիս
  • 1 հատ դդմիկ
  • 10 ճյուղ համեմ
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 1 հատ ձու
  • 1/4 թ/գ կարրի
  • կարմիր պղպեղ
  • սև պղպեղ
  • աղ
  • ձեթ

Պատրաստման եղանակը`


1․Հավի կրծքամիսը աղալ։
1․Դդմիկը անցկացնել քերիչով, վրան մի քիչ աղ անել և թողնել 15 րոպե, որպեսզի հյութը դուրս գա։ Ձեռքով լավ քամել և ավելացնել աղացած մսի վրա։
3. Ավելացնել նաև մանր կտրատած համեմը, ճզմած սխտորը, աղը, սև և կարմիր պղպեղը, կարրին և ձուն։ Բոլորը միասին լավ խառնել մինչև համասեռ զանգված ստանալը։
3.Գդալով վերցնել խճողակից, կոտլետի ձև տալ։ Գրիլի սարքի վրա թեթևակի ձեթ քսել և երկու կողմից տապակել։ Յուրաքանչյուր կողմը 3-4 րոպե։ Կոտլետները կարելի է տապակել նաև ջեռոցում կամ գազօջախի վրա ձեթի մեջ։ Մատուցել տաք վիճակում բանջարեղենային աղցանի հետ։
Բարի ախորժակ

հավի կրծքամիս դդմիկ համեմ սխտոր Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Դդմիկով օրզո

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Դդմիկով և սնկով սոտե

Դդմիկով կոտլետ

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Դդմիկով տորթ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Դդմիկով սոտե

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Հավի մսով և նշով աղցան

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Տապակած հավը լիմոնով

Արագ պատրաստվող միս

Կոտլետ "Նրբություն"

Ծաղկակաղամբով աղցան

Դդումով կոտլետ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Բանջարեղենային միքս

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Հում դդմիկով աղցան

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Առողջ ծաղկակաղամբ

Դդումով և բրնձով փլավ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Դդմիկով պեննե

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Ցոխադի Սուենտե

Իմամ Բայալդի

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Տոնական լցոնած հավ

Աջափսանդալի

Հավով լցոնված սմբուկ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Անանուխով չաթնի

Սպանախով աղցան

Խորոված ջեռոցում

Տապակած գազար

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Կաղամբով կոտլետ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Սացեբիլի

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Կանաչ սմուզի

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Խաշած լեզվով աղցան

Խորոված լոլիկով սոուս

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Մածունով կանաչ լոբի

Լյարդը թթվասերով

Դանդուռով թթու

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սոբա

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Մսով կոտլետ

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բրնձով մինի տորթեր

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Քարաճիկով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Հնդկաձավարը սմբուկով

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Դանդուռով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Դդումով չրթմա

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Ավելուկով սենդվիչ

Սնկով և սպանախով սոտե

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Վարունգով սոուս

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Բանջարեղենային պիցցա

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կոտլետներ ջեռոցում

Բանջարեղենային բլղուր

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Սնկով և բլղուրով փլավ

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Բազուկով կոտլետ

Ձվով տապակած թելուկ

Չիչխանով սոուս

Lյարդով կոտլետ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Կամդի-չա

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Դալ

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Լավաշով իշխան

Կարմիր լոբով աղցան

Ավելուկի աղցան

Կարմիր լոբով կոտլետ

Այծի միսը գինով եփված

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Մարինացված կանաչ լոբի

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Դդմիկով խավիար

Կեֆտեդես

Սնկի համով սմբուկ

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Թարխունով և սխտորով քացախ

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Տապակած կանաչ սխտոր

Բլյու Չիզ

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Տապակած դդմիկ

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Մարինացված բազուկ

Գազարով և լապշայով աղցան

Կոլդունի

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Բազուկով չեխական դերունի

Մարինացված հում բազուկ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Կորեական գազարը մսով

Lյարդով տորթ

Կարտոֆիլով տորթ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Գյուղական կարտոֆիլ

Սպիտակ գինով իշխան

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Սանտա-Մարինա

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Խեկը բանջարեղենով

Հազարով և գազարով աղցան

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Հազարով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Գլուխ սոխով ալադի

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ