Բաղադրությունը`

  • 1 հատ հավի կրծքամիս
  • 1 հատ դդմիկ
  • 10 ճյուղ համեմ
  • 1 ատամիկ սխտոր
  • 1 հատ ձու
  • 1/4 թ/գ կարրի
  • կարմիր պղպեղ
  • սև պղպեղ
  • աղ
  • ձեթ

Պատրաստման եղանակը`


1․Հավի կրծքամիսը աղալ։
1․Դդմիկը անցկացնել քերիչով, վրան մի քիչ աղ անել և թողնել 15 րոպե, որպեսզի հյութը դուրս գա։ Ձեռքով լավ քամել և ավելացնել աղացած մսի վրա։
3. Ավելացնել նաև մանր կտրատած համեմը, ճզմած սխտորը, աղը, սև և կարմիր պղպեղը, կարրին և ձուն։ Բոլորը միասին լավ խառնել մինչև համասեռ զանգված ստանալը։
3.Գդալով վերցնել խճողակից, կոտլետի ձև տալ։ Գրիլի սարքի վրա թեթևակի ձեթ քսել և երկու կողմից տապակել։ Յուրաքանչյուր կողմը 3-4 րոպե։ Կոտլետները կարելի է տապակել նաև ջեռոցում կամ գազօջախի վրա ձեթի մեջ։ Մատուցել տաք վիճակում բանջարեղենային աղցանի հետ։
Բարի ախորժակ

հավի կրծքամիս դդմիկ համեմ սխտոր Տաք ուտեստներ

Նմանատիպ գրառումներ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Դդմիկով և սնկով սոտե

Հավի կրծքամսով և լավաշով սամոսա

Չաշուշուլի դդմի սերմերով

Դդմիկով կոտլետ

Տապակած կարտոֆիլը դդմիկով

Դդմիկով օրզո

Իմամ Բայալդի

Բրնձով և խաղողի տերևներով փլավ

Կանաչ լոբով ամառային ճաշ

Հավի մսով և նշով աղցան

Տապակած մատղաշ կարտոֆիլ

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Խոզի միսը բանկայի մեջ

Մատղաշ կարտոֆիլով և հավի բդիկներով ռագու

Դդմիկով պեննե

Ծաղկակաղամբով աղցան

Տապակած հավը լիմոնով

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Հավի կծու սրտիկներ

Տոնական լցոնած հավ

Արագ պատրաստվող միս

Դդմիկը մայոնեզով և համեմունքներով

Դդումով կոտլետ

Բրնձով և դանդուռով փլավ

Սպանախով և դդմիկով դերունի

Դդմիկով սոտե

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Հավի մսով գնդիկները շերտավոր խմորի մեջ

Ցոխադի Սուենտե

Բանջարեղենային միքս

Ձավարով և համեմունքներով փլավ

Դդմիկը թթվասերի սոուսով

Առողջ ծաղկակաղամբ

Աջափսանդալի

Խորոված սմբուկով և պղպեղով խավարտ

Ջեռոցում եփած սխտորով կարտոֆիլ

Կոտլետ "Նրբություն"

Դդմիկով տորթ

Հավով լցոնված սմբուկ

Խորոված ջեռոցում

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի կրծքամիսը բրոկոլիով

Դդումով և բրնձով փլավ

Սնկով և հավի մսով ֆետուչինի

Դդմիկով և գազարով աղցան

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Հում դդմիկով աղցան

Տապակած գազար

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Սպանախով աղցան

Անանուխով չաթնի

Բրնձով և կանաչ սխտորով փլավ

Ձվով տապակած թելուկ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Դանդուռով թթու

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Մածունով կանաչ լոբի

Խորոված լոլիկով սոուս

Բազուկով չեխական դերունի

Դասական մարինացված կարմիր պղպեղ

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Ընկույզով կանաչ լոբի

Սխտորած վարսակի փաթիլներով

Հնդկաձավարը սմբուկով

Քարաճիկով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Սնկով և բլղուրով փլավ

Սպիտակ լոբով դիետիկ կոտլետ

Ծաղկակաղամբով <<փլավ>>

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Դդումով և բլղուրով կոտլետ

Դդումով չրթմա

Հնդկաձավարը կոճապղպեղով

Ավելուկով սենդվիչ

Կարտոֆիլով և սպանախով խյուս

Սնկով և սպանախով սոտե

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Կաղամբով կոտլետ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Ոսպով և լավաշով ռոլլ

Բազուկով և հալած պանրով խավիար

Սոբա

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Բլղուրով և ավելուկով փլավ

Ծնեբեկով և դդմիկով ձվածեղ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Եղինջով և բլղուրով ապուր

Ավոկադայով և ձվով նախաճաշ

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Մսով կոտլետ

Գյուղական կարտոֆիլ

Կոլդունի

Կարմիր կաղամբով աղցան

Գլուխ սոխով ալադի

Գազարով և լապշայով աղցան

Մարինացված բազուկ

Lյարդով տորթ

Կարտոֆիլով տորթ

Սպիտակ գինով իշխան

Հավի բդիկը պարկի մեջ

Տապակած կանաչ սխտոր

Թարխունով և սխտորով քացախ

Բլյու Չիզ

Կամդի-չա

Ավելուկի աղցան

Lյարդով կոտլետ

Կորեական գազարը մսով

Լյարդը թթվասերով

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Բանջարեղենային պիցցա

Կարտոֆիլով ջեռեփուկ

Վարունգով սոուս

Դանդուռով աղցան

Սաղմոնը մեղրա-մանանեխային սոուսով

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Կոտլետներ ջեռոցում

Բրնձով մինի տորթեր

Խաշած լեզվով աղցան

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Սացեբիլի

Բազուկով կոտլետ

Կանաչ սմուզի

Դդմիկով խավիար

Սիսեռով և սմբուկով ամառային ճաշ

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Ֆալաֆել բազուկի տերևներով

Սանտա-Մարինա

Խաշած կարտոֆիլով կոտլետ

Կարմիր լոբով աղցան

Կարմիր լոբով կոտլետ

Լավաշով իշխան

Մսով ռուլետներ

Խեկը բանջարեղենով

Հազարով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Կաղամբով և գազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Այծի միսը գինով եփված

Մարինացված կարմիր պղպեղ

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Տապակած դդմիկ

Խորոված սմբուկով կոտլետ

Կեֆտեդես

Մարինացված հում բազուկ

Սնկի համով սմբուկ

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Սպագետի սմբուկի սոուսով

Չիչխանով սոուս

Դալ

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Ծաղկակաղամբով կոտլետ

Մարինացված կանաչ լոբի

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ