Բաղադրությունը`

  • 250 գրամ կաղամբ
  • 2 հատ վարունգ
  • 1 թ/գ դդմի սերմ
  • մաղադանոս
  • կանաչ սոխ
  • 0.5 լիմոնի հյութ
  • զեյթունի ձեթ
  • սև պղպեղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կաղամբը մանր կտրատել: Վրան ավելացնել ձողաձև կտրատած վարունգը, մանր կտրատած մաղադանոսը և կանաչ սոխը: Ավելացնել դդմի սերմերը,լիմոնի հյութը, զեյթունի ձեթը: Համեմել աղով և սև պղպեղով: Բոլոր բաղադրիչները միասին խառնել և թողնել հանգստանալու 30 րոպե: Համեղ և օգտակար աղցանը պատրաստ է:
Բարի ախորժակ

կաղամբ վարունգ մաղադանոս կանաչ սոխ դդմի սերմ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Հազարով աղցան

Թաբուլե

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Վարունգով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կարմիր աղցան

Սպանախով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Բաբա Գանուշ

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Գազարով և նեխուրով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սմբուկով կորեական աղցան

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Բազուկով հումուս

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Լյարդով աղցան

Բազուկով և սնկով աղցան

Մաղադանոսով կոտլետ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Սնկով և բլղուրով փլավ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Տապակած մանդակ

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Մութաբալ

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Կաղամբով կոտլետ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Քարաճիկով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Սանտա-Մարինա

Գազարով և լապշայով աղցան

Ջուր Սասսի

Տապակած գազար

Խաշած լեզվով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Դդումով աղցան

Հավի միս «Բան-Բան»

Սպիտակ գինով իշխան

Լյարդով և գազարով աղցան

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Կանաչ սմուզի

Դանդուռով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Թաթարական սոուս

Կատալոնական աղցան

Վարունգով սոուս

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Աղցան <<Թավշյա>>

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Գազարով քաղցր աղցան

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Օլիվյե

Հունական աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Գունավոր խառնաշփոթ

Հում դանդուռով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Սիրամարգի պոչ

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Եղինջով աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Եղինջապուր

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Դանդուռով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան