Բաղադրությունը`

  • 250 գրամ կաղամբ
  • 2 հատ վարունգ
  • 1 թ/գ դդմի սերմ
  • մաղադանոս
  • կանաչ սոխ
  • 0.5 լիմոնի հյութ
  • զեյթունի ձեթ
  • սև պղպեղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


1.Կաղամբը մանր կտրատել: Վրան ավելացնել ձողաձև կտրատած վարունգը, մանր կտրատած մաղադանոսը և կանաչ սոխը: Ավելացնել դդմի սերմերը,լիմոնի հյութը, զեյթունի ձեթը: Համեմել աղով և սև պղպեղով: Բոլոր բաղադրիչները միասին խառնել և թողնել հանգստանալու 30 րոպե: Համեղ և օգտակար աղցանը պատրաստ է:
Բարի ախորժակ

կաղամբ վարունգ մաղադանոս կանաչ սոխ դդմի սերմ Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Հազարով աղցան

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Թաբուլե

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Վարունգով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Կարմիր աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Բաբա Գանուշ

Աղցան կոտեմով և եգիպտացորենով

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Գունեղ դանդուռ

Աղցան <<Թարմություն>>

Հում դդմիկով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Դանդուռով ամառային աղցան

Հավի մսով և նշով աղցան

Սպանախով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Տապակած մանդակ

Աղցան <<Թավշյա>>

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Գազարով քաղցր աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Կաղամբով կոտլետ

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Կանաչ սմուզի

Նրբերշիկը կաղամբի մեջ

Լյարդով աղցան

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Թաթարական սոուս

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Բազուկով հումուս

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Կատալոնական աղցան

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Աղցան <<Արքայազն>>

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Մութաբալ

Դդմիկով և գազարով աղցան

Սնկով և բլղուրով փլավ

Քարաճիկով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Դանդուռով աղցան

Վարունգով սոուս

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Սմբուկով կորեական աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Դանդուռով աղցան

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հավի մսով և կաղամբով տեֆտելիա

Սիրամարգի պոչ

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Հունական աղցան

Եղինջով աղցան

Ռուկոլայով աղցան

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Օլիվյե

Լյարդով և գազարով աղցան

Սպիտակ գինով իշխան

Հավի միս «Բան-Բան»

Ծաղկակաղամբով աղցան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Տապակած գազար

Բազուկով և սնկով աղցան

Ջուր Սասսի

Կարտոֆիլը կանաչ սոխով

Մաղադանոսով կոտլետ

Կարտոֆիլով և դդմիկով ձվածեղ

Եղինջապուր

Խաշած լեզվով աղցան

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Դդումով աղցան

Կարմիր լոբով աղցան

Սանտա-Մարինա

Գունավոր խառնաշփոթ

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Կարմիր կաղամբով աղցան

Հում դանդուռով աղցան

Բրնձով շոգեխաշած կաղամբ