Բաղադրությունը`

  • 100 գրամ եգիպտացորեն
  • 1 կապ կոտեմ
  • 3 ճյուղ համեմ
  • 3 ճյուղ մաղադանոս
  • 0,5 թ/գ քունջութ
  • զեյթունի ձեթ
  • սև պղպեղ
  • ծովի աղ

Պատրաստման եղանակը`


Կոտեմը լվանալ, չորացնել և կտրատել 4-5 մասի։Կտրատած կոտեմը տեղափոխել աղցանամանի մեջ, վրան ավելացնել մանր կտրատած համեմն ու մաղադանոսը, եգիպտացորենի հատիկները, քունջութը և ձեթը։ Համեմել աղով և սև պղպեղով։ Բոլորը միասին խառնել և մատուցել։
Բարի ախորժակ

կոտեմ եգիպտացորեն համեմ մաղադանոս Աղցաններ

Նմանատիպ գրառումներ

Սիսեռով և դանդուռով աղցան

Բլղուրով և թարխունով աղցան

Պեկինյան կաղամբով և հազարով աղցան

Կանաչ լոբով և գազարով աղցան

Կոտեմով և լոլիկով աղցան

Հազարով աղցան

Հազարով և գազարով աղցան

Թաբուլե

Հավի մսով և նշով աղցան

Կաղամբով և խեցգետնի ձողիկներով աղցան

Կարմիր լոբով և հազարով աղցան

Բաբա Գանուշ

Սիսեռով և սմբուկով աղցան

Սնկի համով սմբուկ

Գունավոր խառնաշփոթ

Կաղամբով և կարտոֆիլով աղցան

Ծաղկակաղամբով աղցան

Հում դդմիկով աղցան

Կանաչ լոլիկով աղցան

Սանտա-Մարինա

Հատիկավոր լոբով և բրինզայով աղցան

Աղցան կաղամբով և վարունգով

Կարմիր կաղամբով և խնձորով աղցան

Գազարով և նեխուրով աղցան

Կարմիր լոբով և կաղամբաթթվով աղցան

Կոտեմ ու ռուկոլա

Դանդուռով և կարտոֆիլով աղցան

Կարմիր կաղամբով աղցան

Ոսպով և դդումով դիետիկ աղցան

Սպանախով աղցան

Կաղամբով և գազարով աղցան

Գազարով և հավով դիետիկ աղցան

Բանջարեղենային բլղուր

Տոնական լցոնած հավ

Լյարդով աղցան

Կանաչ լոբով և կարտոֆիլով աղցան

Հունական աղցան <<Հելեն>>

Պեկինյան կաղամբով աղցան

Կաղամբով կոտլետ

Լոբով և ձկով դիետիկ աղցան

Ոսպով և բազուկով աղցան

Տապակած մանդակ

Սնկով և բլղուրով փլավ

Բազուկով հումուս

Կարտոֆիլով և կանաչ զեյթունով աղցան

Դդումով և լոլիկով կրեմ ապուր

Կարմիր կաղամբով և սպանախով աղցան

Աղցան <<Թարմություն>>

Կաղամբով և նռան հատիկներով աղցան

Հատիկ լոբով և ռուկոլայով աղցան

Սպիտակ բողկը խառը կանաչիներով

Դեղին դդմիկով աղցան

Կանաչ լոբով ֆունչոզա

Առողջ ծաղկակաղամբ

Աղցան <<Ավելուկ և կարմիր պղպեղ>>

Շոգեխաշած կաղամբը դդմիկով

Կաղամբով և լապշայով աղցան

Դանդուռով աղցան

Իշխանը բանջարեղենային բարձիկի վրա

Դդմիկով և գազարով աղցան

Մութաբալ

Հավի կրծքամսով և դդմիկով կոտլետ

Աղցան <<Արքայազն>>

Քարաճիկով աղցան

Սագախոտով և ավոկադոյով աղցան

Խորոված պղպեղով դիետիկ աղցան

Հավի մսով աղցան <<Ամենա-Ամենա>>

Ռուկոլայով աղցան

Եղինջապուր

Օլիվյե

Սպիտակ գինով իշխան

Դանդուռով ամառային աղցան

Մաղադանոսով և լոլիկով ձվածեղ

Կանաչ սխտորը լոլիկով

Սմբուկով և թթվասերով աղցան

Կարմիր աղցան

Վարունգով աղցան

Անանուխով չաթնի

Լյարդով և գազարով աղցան

Սացեբիլի

Կանաչ սմուզի

Աղցան <<Թավշյա>>

Իտալական աղցան <<Սիմպո>>

Խաշած լեզվով աղցան

Տապակած գազար

Կարտոֆիլով և կաղամբաթթվով աղցան

Դդումով աղցան

Գազարով և լապշայով աղցան

Սմբուկը լոլիկի հյութի մեջ

Հոնով սոուս մսի և ձկան համար

Թաթարական սոուս

Կաղամբաթթվով Վինեգրետ

Հավի կրծքամիսը թթվասերով

Ծաղկակաղամբով և գազարով աղցան

Ամանորյա

Բազուկով և սնկով աղցան

Խորոված սմբուկով և պղպեղով աղցան

Հնդկաձավարով և սնկով փլավ

Մաղադանոսով կոտլետ

Գազարով քաղցր աղցան

Մայրաքաղաքային աղցան հավի մսով

Կարմիր լոբով աղցան

Սմբուկով և ընկույզով աղցան

Դանդուռով և դդմիկով աղցան

Դանդուռով աղցան

Օրզոյով բանջարեղենային աղցան

Ծաղկակաղամբ <<Բրնձի հատիկներ>>

Աղցան <<Արևոտ դդում>>

Լավաշով իշխան

Կարմիր կարտոֆիլով և մարինացված մանգոյով աղցան

Դալ

Սմբուկով կորեական աղցան